[新聞] 蛋價還是貴「雞蛋豆腐調漲15%」!鹽酥雞

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作者 ilovelol (我愛蘿)
時間 2022-08-02 10:02:23
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原文標題: 蛋價還是貴「雞蛋豆腐調漲15%」!鹽酥雞店賣65元 眾怒:活不下去 原文連結: https://www.ettoday.net/news/20220802/2306971.htm 發布時間: 2022年08月02日 09:55 記者署名: 網搜小組/劉維榛報導 原文內容: 盼著8月蛋價回穩,怎料雞蛋加工品也hold不住了! 中華雞蛋豆腐帶頭喊漲,一盒價格落在36元至38元,漲幅約15%, 不僅如此,大家最愛的鹽酥雞店,有業者在7月初早已公告, 一盒泰式黃金豆腐要漲到65元,逼近一個便當價格, 讓民眾無奈喊話「不能這樣子漲,百姓怎麼活下去?」 食品業者指出,受到黃豆成本壓力、雞蛋供貨不足,以及疫情造成生產線不足, 早在6月就已經通知通路商要漲價,漲幅約15%。 不過目前各大通路與商家價格,有的依然仍維持36元沒調漲, 而業者坦言,真的漲價也不意外。 漲2元或許感受不太大,因為最有感的是鹹酥雞店, 據壹電視報導,有店家在7月4日有公告泰式黃金豆腐調漲10元, 等於一盒從55元漲到65元,逼近可吃便當價格了。 有民眾也喊話,「政府應該要出手...不能這樣子漲,百姓怎麼活下去?」 至於蛋價何時能回穩?原本農委會主委陳吉仲喊話最快8月能回穩, 但雞蛋從去年12月批發價44月,如今一路漲到52元, 未來是否連布丁、蛋糕與麵包製品也蠢動跟漲,讓店家與消費者各個剉咧等。 消息曝光後,一票網友也哀號「以前常常買,從它23元開始吃, 現在一盒要38元,等我財富自由的時候,我就要每天吃」、 「沒漲~我也活不下去」、「我想我未來的日子只能喝水了」、 「飼料一直漲,蛋怎麼可能降價」、「以前一盒23,現在一盒38,真誇張的貴」 、「不要買就好了啊,這樣久了就會降下了」。 心得/評論: 只聽過反映原料漲價 沒聽過降價 雞蛋豆腐好吃 就算漲價還是要吃 中華食4205大利多 多多多 --

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BlueBird5566: 不要吃就好了 08/02 10:03

YukiTW : 麵包跟豆腐都漲價的話,連吃素食都不能避通膨了 08/02 10:03

GXIII : 人力成本不會降R 08/02 10:03

GXIII : 老闆的消費水準也不能降R 08/02 10:04

tatamishiau : 央行說通膨不嚴重,韭菜不要造謠! 08/02 10:04

piece1 : 蛋貴可以多喝自來水阿!要懂得自主應變 08/02 10:04

worf : 不會去種黃豆 08/02 10:04

KrisNYC : 台大幫說升息壓物價 雞蛋跟黃豆就會變便宜喔 笑死人 08/02 10:05

kinve1014 : 經濟最好 買不起是? 08/02 10:05

skyringcha : 選舉還不是乖乖的叫什麼 08/02 10:05

cerwvk : 台灣的泡沫應該很嚴重,升息半碼都很艱難. 08/02 10:05

tamama000 : 薪水有漲15%嗎 08/02 10:05

wind2k : 通膨3.x趴到底是怎麼算出來的??? 難道有東西跌價嗎 08/02 10:06

elainakuo : 越來越敢亂開價 08/02 10:06

oyaji5566 : https://i.imgur.com/TaTKS9X.jpg 08/02 10:06

cerwvk : 真的看到一堆東西一直漲, 一直漲. 從未見過. 08/02 10:06

kid1412sonic: 民主的雞蛋 08/02 10:07

YJM1106 : 進貨成本多10塊 攤商售價多15塊這樣 08/02 10:07

KrisNYC : https://imgur.com/GvwQ7KR 不用猜阿 有公布給你看 08/02 10:08

etop : 不要吃省起來 08/02 10:08

Becauseloves: 物價回不去了 窮者更窮的概念 08/02 10:08

KrisNYC : 衣服 資通訊 房租 醫療這些都只漲1%或0% 08/02 10:09

neksa602 : 鹽酥雞不算生活必需品 漲便當比較有感 08/02 10:09

KrisNYC : 你食物漲8% 15%也是被平均下去啊 08/02 10:09

KrisNYC : 而且食物基本上拆成原物料跟外食 原物料漲幅比較小 08/02 10:09

KrisNYC : 變成外食還要包裝運輸販賣給人煮 打工薪資漲5% 08/02 10:10

apple300cc : 為啥是利多,成本提高,他也沒多賺 08/02 10:10

egg7750 : 就算蛋價跌 我相信炸物店也不會降價 08/02 10:10

macrossholo : 不吃20元的蚵仔麵線,吃著麼奢侈的鹹酥雞還敢上來 08/02 10:10

macrossholo : 抱怨 08/02 10:10

amury : 這種東西我真的是沒再吃 08/02 10:11

KrisNYC : 吃清麵線也會飽 升息就是讓你不敢加蚵仔減少消費 08/02 10:11

cospergod : 全民喜迎物價上漲 酸的是不是買不起 08/02 10:11

Dia149 : 幹我就買不起 08/02 10:12

KrisNYC : 覺得升息增加資金成本會讓物價往下走真的是天才 08/02 10:12

elainakuo : 蛋我寧可買回來自己煎 售價到15元不可能成本降就跌 08/02 10:12

rwhung : 便當買不起就算了,吃鹹酥雞在那喊活不下去… 08/02 10:12

KrisNYC : 讀書讀到腦子燒掉那種天才 08/02 10:12

house911 : 不愧是鬼島?? 08/02 10:12

victorytim : 央行:暫時的而已 大家共體時艱一下 08/02 10:13

KrisNYC : 來了 樓上馬上出現 覺得央行升息能壓蛋價的天才 08/02 10:13

wind2k : 物價要跌只有供過於求才可能吧.. 這輩子大概等不到 08/02 10:14

NowQmmmmmmmm: 吃蛋殼不就好了 08/02 10:14

KrisNYC : 如果說奶蛋類的生產成本真的如農委會計算 那不管你 08/02 10:14

KrisNYC : 再怎麼減少消費 他地板價就是生產成本懂嗎 08/02 10:14

newvote : 最好是....一般人明明買東西不看價格....當作大家 08/02 10:15

rwhung : 食品價格利率壓不了,升息能降的是投資及生產等 08/02 10:15

newvote : 是小朋友嗎 08/02 10:15

KrisNYC : 生產成本已經被國外原物料和基本工資拉到這個水準 08/02 10:15

KrisNYC : 就台灣人都不吃蛋 蛋也只會停產 不會價格規零 08/02 10:15

meowgy : 政府壓電價跟油價都被這裏罵的要死,幹嘛還壓蛋價? 08/02 10:15

wind2k : 比如房價要跌,就是台北市政府蓋100萬棟大樓之類 08/02 10:16

kkchen : 還好台灣只是漲物價,通膨還是很低,幸福指數滿滿 08/02 10:16

kkchen : 。 08/02 10:16

KrisNYC : 不可能會回到小時候的一斤10元 一顆1元 08/02 10:16

rwhung : 國外原物料漲價,要壓就要升滙,但會影響出口業 08/02 10:16

Lowpapa : 真的很好笑 原物料根本沒漲 終端一直漲 有夠貪 08/02 10:17

KrisNYC : 政府蓋大樓或產蛋增加供給 他低於成本賣就是燒稅金 08/02 10:17

kendavid001 : 通膨只有3%大家莫緊張 08/02 10:17

KrisNYC : 以黃小玉這種差了幾倍的價格變化 你匯率動那10% 08/02 10:17

sophieo : 這樣就活不下去,也許該考慮是不是要繼續活下去 08/02 10:18

rwhung : 光飼料就不知道漲多少了,那來的原物料根本沒漲? 08/02 10:18

KrisNYC : 幫助真的有限 所以央行一直說這他沒辦法全扛 很艱難 08/02 10:18

peter25871 : 升息到要能降物價,必須得先讓人窮到買不起 08/02 10:18

KrisNYC : 油價25變成95 靠匯率處理台幣對美金要壓到1:10嗎 08/02 10:18

CavendishJr : 原物料有沒有漲,如果你有朋友是賣吃的肯定都會知 08/02 10:19

CavendishJr : 道 08/02 10:19

Senga41 : 65賣給鬼哦 誇張 08/02 10:19

rwhung : 油價25是什麼時候的油價? 08/02 10:19

BHooo : 開始要缺蛋了喔 目標價1200 08/02 10:19

rodes : 鹽酥雞 現在一份 50 就沒幾塊了啦 08/02 10:19

KrisNYC : 這種基礎問題 一堆人被帶風向在那瞎喊真的很可憐 08/02 10:19

towe77 : 艱難斑馬 亞洲金融中心 08/02 10:20

videoproblem: 陰森新聞 08/02 10:20

KrisNYC : 2020年的阿 你喜歡壓到什麼水準都可以啊 40 50 08/02 10:20

KrisNYC : 靠匯價處理台幣要升到多少 15 18 20 ? 實際嗎? 08/02 10:20

jonaswang01 : 拿耐久財來當數據是真的可悲 08/02 10:20

banmi : 還特地看一下,確定這是不是股版。 08/02 10:21

jhun : 吃點健康的啦,雞排鹹酥雞早戒了。手搖飲一週一兩次 08/02 10:21

lowgflejd : 沒錢吃什麼鹹酥雞 吃饅頭就好 08/02 10:22

rwhung : 要不要升息升滙,看的是全方面的。 傻瓜才會只看雞 08/02 10:22

rwhung : 蛋就決定 08/02 10:22

oyaji5566 : 保母端午禮金都可以當成cpi上漲的原因,這誰信 08/02 10:23

wind2k : 早睡晚起 一天4餐變2餐 馬上省一半 08/02 10:24

victorytim : 推文一直有人很急著護航 嘻嘻嘻 08/02 10:24

rwhung : 股票常有些人不討論經濟、股票,而是只想酸啊 08/02 10:24

potato300 : 鹽酥雞不是必需品吧 08/02 10:25

xxxg00w0 : 我就真的不懂...食品股就起不來.. 08/02 10:25

Zoro80298 : 吃不起是你不努力啦 打嘴砲賣良心就有九萬 08/02 10:25

rwhung : 食品價格漲太多也會打到企業自己啊 08/02 10:25

b0364864 : 最可憐的是蛋商 08/02 10:26

ebeta : https://i.imgur.com/ET3pqrH.jpg 08/02 10:26

ebeta : 台灣蛋價炒到比日本還貴= =+ 08/02 10:27

zxc2266992 : 台灣的3%真的不知道怎麼算的 幹 08/02 10:27

xxxg00w0 : 印象中油價25不是疫情開始後就出現過了? 08/02 10:27

YJM1106 : 資金成本就是成本啊 增加怎麼可能變便宜 08/02 10:28

gg01233277 : 昨天蛋價60/斤 08/02 10:28

xxxg00w0 : 我是真的認真覺得 民生物資這種必需品怎麼樣也不可 08/02 10:28

a26893997 : 低能兒嗎 不吃雞蛋豆腐就活不下去? 那還是去吃屎吧 08/02 10:29

xxxg00w0 : 能垮 特別是食品類的 結果也是爬不太起來 08/02 10:29

KrisNYC : 台灣的奶也比日本貴 但台灣的酪農都苦哈哈 很奇怪 08/02 10:29

zyzzyvab : 鹽酥雞是劣等財,有錢人少買 08/02 10:30

rwhung : 台灣的環境酪農比較辛苦吧 08/02 10:30

KrisNYC : 疫情開始後還負油價過...莫忘原石油正二都清算了 08/02 10:30

lovecorgi : 原物料不是跌很久了嗎...... 08/02 10:30

jagger : 鹽酥雞少吃一點也好 08/02 10:31

wingboys : cpi 3%而已啦 08/02 10:31

rwhung : 俄烏戰爭就飛起來了. 08/02 10:31

j1990312 : 現在這種漲法,之後會變成歐美一樣外食變很少,都自 08/02 10:31

j1990312 : 己煮,偶爾有一兩次外食,早餐在家吃的確蠻省的 08/02 10:31

KrisNYC : 也沒有以前小時候省 小時候1/4條土司才$20~25 08/02 10:32

KrisNYC : 一餐2片可以吃十次 08/02 10:32

rwhung : 蛋價問題除國外因素外,台灣政治技術也是其中幫兇 08/02 10:32

ebeta : https://i.imgur.com/qWY6wTF.jpg 08/02 10:32

ledmstony : 民主的蛋 08/02 10:33

KrisNYC : 生活習慣改變很多 越過越好要求越多 08/02 10:33

kybay : 酪農辛苦就收起來別做了吧!政府不用關稅保護 進口 08/02 10:33

kybay : 的還更便宜呢 08/02 10:33

KrisNYC : 你看無調整跟4.0牛奶進台灣價格跟瑞穗差沒很多 08/02 10:33

ebeta : 台灣牛奶價格也直接屌打日本 08/02 10:34

KrisNYC : 就知道日本產地價有多便宜了 這真的無解之謎 08/02 10:34

rwhung : 酪農是真的收不少了 08/02 10:34

dog4620 : 繼續漲啊 反正內需越來越差就等倒光光 08/02 10:36

ebeta : 為了保護有加值民主的產品,台灣人只能多花點錢吃, 08/02 10:37

ebeta : 比日本貴、品質差的農產品啦 08/02 10:37

gg01233277 : 去市場買菜沒啥漲 08/02 10:37

dog4620 : 反正能不消費就不消費了 08/02 10:38

dog4620 : 這些垃圾食物不吃還養身 08/02 10:39

gg01233277 : 錯誤的政策才是通膨的真兇 08/02 10:39

gg01233277 : 怎不把蛋價真正上漲的原因公佈出來 08/02 10:39

YukiTW : 產地收購價漲2元,加工價漲15元 08/02 10:41

rwhung : 我是覺得這裡是股版,多用經濟、利潤角度去想考問題 08/02 10:41

rwhung : ,不要用政治腦,幻想買什麼都要最便宜的才是利國利 08/02 10:41

rwhung : 民政策 08/02 10:41

YukiTW : 沒一個政治人物敢抓那些中盤商 08/02 10:41

KrisNYC : 我個人立場也認為外食漲價主因是基本工資漲太多 08/02 10:42

KrisNYC : 遞延影響和調整價格一次都是5元10元調 直接就1x% 08/02 10:42

KrisNYC : 原材料或市場買菜那個價格波動暫時還小於季節因素 08/02 10:43

rwhung : 台灣酪農滿多是小農的,企業規模做不大價格就有限 08/02 10:43

KrisNYC : 不過蛋價是真的維持高檔非常久 主因飼料漲2倍+ 08/02 10:43

rwhung : 食品價格波動就很大,而且格真的很難回去 08/02 10:43

dos01 : 老實說吧 去鹹酥雞店買雞蛋豆腐65就是盤子 08/02 10:47

jjjerry : 放心 跟著政府走 大家發大錢~ 08/02 10:48

dos01 : 然後國際原物料都降多久了 便宜的還在海上 不只是中 08/02 10:49

dos01 : 盤 那些囤貨的還沒把手上貴鬆鬆買的賣完 呵呵呵呵 08/02 10:49

d147258 : 鹽酥雞攤最愛那種買豆乾豆腐米血的客人 08/02 10:50

KrisNYC : 有阿 有個台北農產公司的女總座搞過中盤整頓 08/02 10:51

KrisNYC : 喔 前女總座 然後就各種怎樣了反正做不下去 keke 08/02 10:51

mmchen : 有政府 請安心,食品股買起來就對了 08/02 10:55

Jungggg : 大家罵歸罵 年底搞不好有一半以上又歸隊了 08/02 10:58

siopp : 沒錢吃鹽酥雞 笑了 08/02 10:58

aloness : 升息一定有效的,沒效的原因就只有一個:升太少 08/02 10:58

aloness : 強迫經濟衰退的做法,要是還壓不下物價,難不成要 08/02 11:00

aloness : 跟某梗圖一樣:你們要去跟老闆講啊 08/02 11:00

aloness : 通膨下降=經濟衰退,只是在於要用政策來主動打泡泡 08/02 11:02

aloness : ,還是要讓泡泡膨脹到破掉為止,哪個痛自己想囉 08/02 11:02

deangod99 : 跑去鹹酥雞攤買雞蛋豆腐 然橫說太貴活不下去? 08/02 11:02

f860506 : 20年經濟最好 08/02 11:03

STAEGG : 漲了之後也要降回去啊,甘 08/02 11:03

kevinmeng2 : 拿2021的數據斬2022年中的蛋價?你反清復明! 08/02 11:03

jaricho : 3%通膨 謝謝 08/02 11:04

aloness : 蔬菜水果倒是常常掉回去就是了,今年鳳梨就很便宜 08/02 11:05

kevinmeng2 : 連股版都要搞維穩了嗎? 08/02 11:05

zuihao : 吃米啊 08/02 11:06

yukiinsummer: 不爽不要吃啊 08/02 11:09

woker : 飼料不是跌了嗎 08/02 11:09

godchildtw : 大賣場洗選蛋一盒10個已經回到去年價格60元了 08/02 11:10

luten : 消費緊縮得越嚴重 庫存高價原料就賣得越慢 想要終 08/02 11:18

luten : 端商品降價還有得等 08/02 11:18

cyc312 : 外食是因為基本工資漲太多?基本工資也是參考前一年 08/02 11:19

cyc312 : CPI等等因素去調整是能超漲多少?不就相當於你先吃 08/02 11:19

cyc312 : 滿一年通膨我再補給你的概念?台灣老闆一有藉口就漲 08/02 11:19

cyc312 : 價了啦哪有在跟你遞延的,就小吃飲料店來說員工基本 08/02 11:19

cyc312 : 工資漲5元10元你售價可能也漲5元10元,含備料清潔時 08/02 11:19

cyc312 : 間你平均一小時是只有賣少少幾個產品是嗎?是說這也 08/02 11:19

cyc312 : 不過就是自由市場的供需,反正每次漲了大部分消費者 08/02 11:19

cyc312 : 也覺得漲價有理照吞的話我老闆總收益更大何樂不為 08/02 11:19

xpage : 政府有出手啊,不是漲價是變貴而已 08/02 11:31

KrisNYC : 基本工資現在漲的邏輯是0.5xcpi+gdp 去年2.4/2+3.8 08/02 11:34

KrisNYC : 漲5% 你覺得這種消滅中產公式合理我也沒什麼好回答 08/02 11:35

KrisNYC : 總共經濟成長的果實就是3.8% 最窮的那群要拿多於3.8 08/02 11:35

KrisNYC : 中產你們自己去想辦法跟老闆吵看看能不能老闆拿少於 08/02 11:36

KrisNYC : 3.8% 然後多吐一點給妳們這些聖母中產 08/02 11:36

KrisNYC : 結果呢? 再來靠北說薪資漲不夠物價漲 這不是很基本? 08/02 11:37

KrisNYC : 6年下來小吃店飲料店麥當勞基本工資都120 >168 08/02 11:37

KrisNYC : 守法的鬍鬚張便當90 >120很過分嗎? 雞排50>70過分嗎 08/02 11:38

KrisNYC : 八方雲集10顆40 >60過分嗎 手搖茶 35>50 都剛好貼平 08/02 11:40

KrisNYC : 主要工作人員(PT)的漲幅而已啊 自己選的嘛 08/02 11:40

luche : 麵線20元 08/02 11:42

kkchen : 薪水漲物價跟漲.所以應該調降基本工資物價就會下跌. 08/02 11:42

KrisNYC : 你的邏輯老師跟你說你不踩油門車子會倒退嚕嗎? 08/02 11:44

KrisNYC : 兩者高度相關/ 低度相關與正反向都是獨立看待好嗎 08/02 11:44

eric60932e : 誰把鹹酥雞當三餐吃 08/02 11:45

tengerinedog: 結果原料沒雞蛋才會好笑 08/02 11:47

a79111010 : 說蛋去年60的確定沒在開玩笑?今年才起飛的耶 08/02 11:49

Primk : 股板是資本自由市場討論區 結果一堆共產思想的來亂 08/02 12:06

yorkbuster : 817萬人會努力吃好吃滿 08/02 12:10

gk1329 : 以前才23元 更早之前不到20 08/02 12:12

dream1124 : 房產投客真的很吵,反正怎樣都政府不對,沒降息放貶 08/02 12:15

dream1124 : 什麼都漲也只跟工資調漲有關,與房價絕對無關 08/02 12:15

dream1124 : 房或最贏! 08/02 12:15

Pep5iC05893 : 朋友從去年就在哭了 飼料價格卯起來漲 收購價格那 08/02 12:21

Pep5iC05893 : 個死樣子 08/02 12:21

fengwen : 便當再漲起來就不會逼近了啊 選我正姐 08/02 12:24

bndan : 升不升息的重點是匯率 台灣生活大多都靠進口 幣貶自 08/02 12:24

bndan : 然帶動漲價 更別說美金的通澎還沒解的現在..到現在 08/02 12:25

ctw1209520 : 雞蛋豆腐有雞蛋嗎 08/02 12:26

bndan : 還有人認為回到32~33"沒差"? 真讓台灣吃下國際通澎 08/02 12:26

bndan : 現在的物價再漲個10%都剛好而已..至於升息打不打房 08/02 12:27

bndan : 那才是最不重要的方向..真升息就代表台灣匯率沒辦法 08/02 12:28

bndan : 靠一般的做法守住 所以才靠升息... 08/02 12:28

zerobx : 不吃就好了 漲給你爽沒關係 08/02 12:36

cyc312 : 公式合不合理我的意見不重要啊?公式不就勞資政學四 08/02 12:46

cyc312 : 方角力的結果罷了?再來現況大多政策不就是持續消滅 08/02 12:46

cyc312 : 中產中嗎?反正一樣就人民集體選擇的結果自己承擔, 08/02 12:46

cyc312 : 沒損害我的利益前我保持中立看待就好。你舉那麼多的 08/02 12:46

cyc312 : 例子說明6年來基本工資增幅=終端售價增幅,但產品成 08/02 12:46

cyc312 : 本結構中只有人力成本一項而已嗎?人力成本佔比多少 08/02 12:46

cyc312 : ?只看這些例子的表面很難說明你要表達的論點吧? 08/02 12:46

victorytim : 就有天才以為升息沒用啊 笑死倫 08/02 12:56

genest666 : 不吃鹽酥雞會活得下去,不要笑死人 08/02 13:03

modernpkman : ??? 這樣就活不下去了? 08/02 13:05

modernpkman : 以前的人怎麼活下來的。越活越退步 08/02 13:05

sssallen : x光香香雞的價格才是猛 08/02 13:09

alipixel : 賣場的雞蛋豆腐太貴沒人拿,大家都改買大漢的 便宜 08/02 13:14

alipixel : 一點 08/02 13:14

reyes2222 : 雞蛋我看全聯10顆裝便宜的6X元,這沒降嗎? 08/02 13:14

lasekoutkast: ....... 08/02 13:46

sazabijiang : 禁止發布對台灣經濟看衰的消息喔~~~~~ 08/02 13:54

nwoyao : 不吃就好了~盡量漲 08/02 13:54

dickey2 : 之前10顆才4X 08/02 14:00

metallolly : 過年雞蛋一斤58,上禮拜天雜貨店剩53了,還是有降 08/02 14:21

metallolly : 但還是貴..早餐店也沒說要降qq 08/02 14:22

KrisNYC : 論點很簡單 問外食的漲幅主要是什麼 就是物料和薪資 08/02 14:27

KrisNYC : 薪資是主因 因為外食的主力員工是PT 基本工資漲多少 08/02 14:27

KrisNYC : https://imgur.com/yK0uRLy 08/02 14:28

KrisNYC : 基本薪資你用複利成長算達25~30% 食材原物料成本一 08/02 14:29

KrisNYC : 年平均漲2~3% 五年下來也只有十多趴 所以說你的外食 08/02 14:30

KrisNYC : 漲了20~30%我說雞排奶茶便當鍋貼這些 主要是漲薪資 08/02 14:30

KrisNYC : 其他什麼水電租金主計處資料算下來都是一年1%2%而已 08/02 14:31

KrisNYC : 越大宗包越多項的資料要分析原因越困難 08/02 14:31

KrisNYC : 但你只要問外食 尤其問這種小吃店便當店甚至火鍋店 08/02 14:31

KrisNYC : 為什麼小火鍋180起漲到220 大埔120變160 主要理由 08/02 14:32

KrisNYC : 就是基本工資 這很直觀很簡單沒什麼好爭的 08/02 14:32

smilefred : 漲到大家都不外食 我看這些商家還活不活的下去XD 08/02 14:33

luten : 月薪漲20趴 時薪漲26趴 確實漲很多但是補一下前18 08/02 14:56

luten : 年不漲也還說得過去啦!另外 食安規範「非登不可」 08/02 14:56

luten : 制度加上頻繁抽檢也讓食品從業人員的作業成本大幅 08/02 14:56

luten : 增加,我認為這個也是造成終端食品價格大幅上漲的 08/02 14:56

luten : 原因之一。 08/02 14:56

bndan : "舊式"外食成本最大的項目是房租吧...= = 新式外食 08/02 15:04

bndan : 透過平台外送員們配送 這時人力成本比重才提高... 08/02 15:05

skizard : 喜迎物價上漲 08/02 15:21

cyc312 : Google一般餐飲業收支結構,食材40%、租金10%、人事 08/02 16:21

cyc312 : 20%、其他20%。人事以2017-2022基本工資調整計,其 08/02 16:21

cyc312 : 餘資料以主計處201706-202206計,月薪時薪平均增長2 08/02 16:21

cyc312 : 9.2%,17項重要民生物資(不精確,因含沐浴、牙膏、 08/02 16:21

cyc312 : 洗髮潤絲精)增長12.7%,房租增長5.3%,其他項包含太 08/02 16:21

cyc312 : 廣以最低增長的房租的5.3%帶入,加權平均6年成本總 08/02 16:21

cyc312 : 增長12.5%,以你舉例的外食終端價格最低增長22.2%最 08/02 16:21

cyc312 : 高是50%,這樣看的話最大影響的真的是基本工資嗎? 08/02 16:21

RamirezX : 讓漲價的店倒光啊 去跟便宜又佛心的店買 08/02 16:25

RamirezX : 到時經濟衰退甚至蕭條 需求驟降 倒店潮就會開始 大 08/02 16:28

RamirezX : 清掃後適者生存 08/02 16:28

cyc312 : ps主計處物價指數也有外食類分項,201706-202206增 08/02 16:30

cyc312 : 長11.7%,就與估計出的6年成本增長12.5%接近,在這 08/02 16:30

cyc312 : 個情況下要說影響最大項是人事那也說的通。但我傾向 08/02 16:30

cyc312 : 相信11.7%可能與大部分外食人口經驗不太相符 08/02 16:30

hyuchi0202 : 主計處就一堆假數字有什麼好想的 用錯的東西分析當 08/02 17:01

hyuchi0202 : 然最後結果就是錯的阿 先不管奇怪的比重 08/02 17:01

hyuchi0202 : 連食物漲的幅度都在騙 08/02 17:01

hyuchi0202 : 反正政府只要結果回推啦 上面要3% 就調出個3%出來 08/02 17:03

Iceballz : 活不下去還不7414 講幹話誰不會講? 08/02 17:34

KrisNYC : 很多資料取樣就是你找個替代役 去拍30間店價目表 08/02 18:25

KrisNYC : 上面如果做出來覺得太高就讓你去拍一些低一點的 08/02 18:26

KrisNYC : 崙背鄉現在還有一碗蛋花湯15 肉圓25 40塊一套的價格 08/02 18:26

KrisNYC : 依樣可以放進去做資料 也沒有騙你 主計處就是這樣 08/02 18:27

e86117934 : 不爽不要吃。 08/02 22:25

hippo998 : 改賣中華超嫩豆腐or大漢嫩豆腐,不用漲價,成本還 08/03 14:35

hippo998 : 降低了 08/03 14:35

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