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2024.04.13 鷹流【台湾本店】
成蔵✕鷹流コラボ限定（1000元）
東京炸豬排名店「成藏」與鷹流的合作限定。需於之前預約繳費後才能吃到。
因為主角是成藏的炸豬排，所以這次的拉麵是配角角色，調味上比較淡薄一些，避免搶到主
角的光環，說實話，味道蠻普的！（笑）有點像是「釜玉うどん（蛋拌烏龍麵）」的作法，
只不過把「つゆ（醬油高湯」改成自家的濃厚豚骨湯。因為有跟鷹老抱怨味道太淡，有給喝
一口豚骨湯，其實蠻鹹的，單純因為麵量多壓低調味。（笑
主角的炸豬排（腰內肉）、雞腿排，就一句話，超好吃！也超軟嫩的。單吃或是沾點玫瑰鹽
，就很棒！（有個很骨葬的學長還自帶高級鹽來，真是讓人羨慕！）
麵包粉也是日本帶過來的，單吃香氣也很棒，滿足的一餐～
題外話，這次白飯是在鷹流吃到最好吃的一次，原本以為是換米還是怎樣？結果只是換秋本
桑煮的，換個人煮就差好多！（笑
御馳走樣！
ラ24-079
https://i.imgur.com/Efb9XBC.jpeg
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FB看到的
一碗烏龍麵
一份炸豬排
一碗白飯
這樣1000台幣？？？？？？？
這個是有好吃到什麼程度嗎？
我怎麼看都覺得不值欸
有沒有你版拉麵豚出來解釋一下？
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※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.215.115 (臺灣)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Marginalman/M.1715232977.A.82B.html
→ yam276: 好好笑 05/09 13:37
推 DaibaNana: 麵裝在盤子上了 05/09 13:37
→ pysunsun: 我這篇拿去八卦厚問會不會被公審啊？ 05/09 13:38
推 amsmsk: 在日本賣一千來台灣也一千沒有漲 05/09 13:39
→ KinohikoRin: 成藏就過譽，大概就158會去 05/09 13:43
推 ai2311: 盤子拉麵 05/09 13:46
