Re: [閒聊] 手工跟機器包的

: 我觀察台大很多嘴很挑的 : 都是富二代 : 人家是從小在那種環境長大 : 味覺才能特別靈敏 : 我們窮人家小孩從小味覺就壞了 : 根本吃不出來 : 得證 阿康==富二代 : 我今天就要打倒壓迫打工人的走資派康 認真說 其實手工製跟機器製的食品 差別在於食材分配的不平均 就手工桿麵啊 揉餡通常會比機器來得更加「不均勻」 到時候捏皮那些的 也會有所謂厚與薄的差別 雖說你做出來一邊有味道一邊沒味道 一定會被臭幹你是爛廚師 但是有一些細小 我們在直觀上無法輕易察覺出來的差異 這些小差異會使我們的大腦將其認定為比起全部平均分配而言 更美味的 這就是我們會認為它是美食 而不是機械製食品的標準 --
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推 ErL0715: 真假 12/03 13:21

→ emptie: 可是手工水餃的餡料也是用機器攪拌的吧 12/03 13:22

→ oin1104: 我有跟我阿嬤包過水餃吃 結論是很醜 12/03 13:22

→ amsmsk: 水餃就看餡用料好不好而已吧 皮手工根本被機器屌打 12/03 13:22

→ emptie: 水餃皮也是機器做得 12/03 13:22

→ miHoYo: 所以我改用廉價水餃比較精確 12/03 13:22

→ emptie: 唯一的差距就是包的動作而已 12/03 13:22

→ miHoYo: 廉價水餃肯定是機器包的 12/03 13:22

→ PyTorch: 所以阿比你也是富二代嗎? 12/03 13:23

→ c121125: 就人工跟食材挑一個省 12/03 13:23

→ Abby530424: 富二代就去美國念哲學了 12/03 13:23

→ PyTorch: 哲學在哪念有差嗎 都沒工作機會= = 12/03 13:26

→ Abby530424: 一邊學費1500歐 一邊5.6萬美 你跟我說一樣? 12/03 13:29

→ Abby530424: 真不愧是假裝打工人的-2= = 12/03 13:30