Re: [省錢] 金針菇的食用範圍

後面不要切太多呀 之剛在食工所上課 他說金針傘後面那部份才是多醣體最多的部份 可以降血醣、增強免疫力之類的， 就切一點點，再用水洗乾淨就好啦 : 因為總是不甘心把太多切掉 : 但切得太後面，黑黑的頭似乎又都挑不乾淨...... : 請問大家都怎麼處理金針菇阿！？？ -- ◆ From: 111.243.174.253
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→ diabloevagto:好心 04/12 16:39

推 seasun:我都切掉一大塊 那黑黑的部份能不能吃？ 04/12 16:43

→ shyily:黑色不是培養土嗎...平常會吃土的可以不用切拉 04/12 16:53

推 z510:樓上XD 04/12 22:58

→ weiweitung:樓樓上XDDDDD 04/12 23:09

推 naturebleeze:木屑吧 怎麼會是土 04/13 01:13

推 sunnynight:3樓大大戳中我的笑點XDDD 04/14 06:15

推 bodybo:3F害我也笑了XD 04/16 04:23