Fw: [食記] 好實老麵饅頭 基隆安樂 鮪魚蛋餅酥炸饅頭

看板 Keelung
作者 Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)
時間 2023-12-12 18:29:04
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作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 好實老麵饅頭 基隆安樂 鮪魚蛋餅酥炸饅頭 時間: Tue Dec 12 18:28:52 2023 餐廳名稱:好實老麵饅頭 消費時間:2023年/12月 地址:台灣基隆市安樂區麥金路421巷79號 電話:+886 913 553 328 營業時間:06:00 - 13:00 (週二至週五) 06:30 - 13:00 (週六及週日) 週一公休 每人平均價位:165 TWD 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:鮪魚起司酥皮蛋餅/酥炸起司煉乳饅頭/香酥起司燒肉蛋白饅頭 官網:https://www.facebook.com/133gnyau 圖多Blog好讀版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/12/haoshih-steamedroll.html 2023年12月12日這天 早上去台灣基隆市立游泳池游泳後 就騎乘摩托車往基隆安樂區 到好實老麵饅頭吃早餐 好實老麵饅頭的地址 是基隆市安樂區麥金路421巷79號 最近公車站是婦幼福利服務中心 這裡內用的座位並不多 只有簡單的兩張桌子而已 好實老麵饅頭這裡 以現做的手工老麵饅頭為主打 現場有販售現蒸饅頭 也有販售冷凍饅頭 而這裡也有販售現做早餐 像是蛋餅及饅頭夾肉及蛋等 點餐時有照片可以參考 我這天點了鮪魚起司酥皮蛋餅,50 TWD 以及香酥起司燒肉蛋白饅頭,75 TWD 這裡點完餐後需要先付款 只能使用現金支付 不收信用卡或行動支付 https://imgur.com/3EIK13h.jpg
點完餐後大概過了5分鐘 我的蛋餅和饅頭就送上了! 這鮪魚蛋餅的外皮 煎的金黃微焦的 看起來格外的誘人! https://imgur.com/9F38f2S.jpg
這蛋餅的酥脆 吃起來卻不油膩的順口 讓人相當的驚艷 裡面內餡有融化的起司 搭配滋潤滑順的鮪魚 再加上雞蛋煎過的香 組合起來非常優秀 喜歡吃辣的話 再加上一點店家特製的蒜頭辣椒 更是增添不少風味! 而這個香酥起司燒肉蛋 我選擇搭配的是白饅頭 如果選其他種類的饅頭 則需要額外多加4 TWD 老麵白饅頭很有麵香 口感也很具有彈性 裡面的燒肉肥瘦剛好 吃起來炸的酥酥的 搭配鹹香的起司和剪好的雞蛋 夾在香Q的老麵饅頭 吃起來既好吃又滿足! 而在吃完一個饅頭和一個蛋餅後 其實已經蠻有飽足感了 不過考慮到當天下一餐 要到20:00才有空吃 所以就再加點了酥炸起司煉乳饅頭,40 TWD 酥炸饅頭因為要現點現做 加點後大概過10分鐘 我的餐點就上桌了 https://imgur.com/Lwy40NP.jpg
現炸好的饅頭外皮金黃香酥 上面還有放上黃澄澄的融化起司 最後再淋上乳白色的煉乳 這個饅頭口感炸的外酥內軟 配上香甜的煉乳 再加上鹹香的融化起司 整體搭配的滋味絕妙可口! 好實老麵饅頭的餐點 我很喜歡鮪魚蛋餅的香酥不油膩 作為甜點的煉乳起司鹹甜交織的很優秀 而饅頭夾瘦肉其實也不錯 其實這裡的餐點 很多看照片都很誘人 讓人非常想試試看 像是花生起司豬排蛋饅頭 如果住這附近的話 我應該會變成常客 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --
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