Fw: [食記] 李ㄚ哥藥燉排骨 基隆信義 藥燉排骨炸餛飩

作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 李ㄚ哥藥燉排骨 基隆信義 藥燉排骨炸餛飩 時間: Fri Dec 23 13:52:15 2022 餐廳名稱：李ㄚ哥藥燉排骨 消費時間：2022年/12月 地址：台灣基隆市信義區信二路101號 電話：+886 988 391 005 營業時間：11:00 - 23:00 (週六公休) 每人平均價位：200 TWD 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：藥燉排骨/炸餛飩/炸臭豆腐/蔥煎蛋/紅油抄手 官網：https://www.facebook.com/100064064949015 圖多Blog好讀版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/12/li-stewed-pork-ribs.html 2022年12月11日的18:45左右 台灣台北基隆這裡的天氣 連日的低溫加上降雨 所以我和朋友們來到 李ㄚ哥藥燉排骨用餐 李ㄚ哥藥燉排骨的地址 是基隆市信義區信二路101號 蠻靠近基隆市立游泳池的 最近的公車站是市立體育館站 店內有內用的座位 此外騎樓也有座位 因為外面下著大雨 我們比較偏好室內的座位 我這天主要是點藥燉排骨 一碗是85 TWD 搭配上一碗40 TWD的大碗魯肉飯 再搭配上各式小菜 比如炸餛飩跟紅油抄手等等 主菜的藥燉排骨和滷肉飯 送上的速度蠻快的 點完餐後大概3~4分鐘就上桌了 這裡的藥燉排骨 還有附上豆瓣醬給客人沾 https://imgur.com/ocsTscc.jpg 這裡藥燉排骨香氣十足 喝起來相當夠味而順口 有著漢方藥的獨特氣味 而藥燉排骨的大小 也是頗具份量 不僅是份量讓人滿意 排骨也燉煮的非常優秀 用筷子輕輕一撕 就能夠將骨頭和排骨肉分離 排骨也燉煮的非常入味 原味不沾醬就蠻好吃的 配上豆瓣醬也很優質 而滷肉飯我們三個人都有點 兩個大碗的跟一個小碗的 滷肉飯以大碗的來說 份量是還蠻夠的 滷肉飯吃起來蠻香黏的 吃起來鹹甜剛剛好 加上一點辣椒 我覺得更加香更加對味 接著送上的則是我們的小菜 吉古拉一份20 TWD 我們總共點了兩份 吉古拉的口感薄而有彈性 配點醬油膏就很好吃 而這裡的紅油抄手 一份是70 TWD 看起來就是煮熟瀝乾的餛飩 再配上辣椒醬 餛飩吃起來口感滑溜 雖然每顆大小都不大 但裡面餡料都相當飽滿 味道上偏向醬油和辣椒的香味 https://imgur.com/dfsCVNc.jpg 而炸餛飩一份也是70 TWD 一盤的餛飩量還蠻多顆的 不過一顆的尺寸不算大就是了 炸餛飩炸的外皮香酥 內餡也很飽滿多汁 沾上點胡椒粉就香酥可口 接著再登場的 則是店裡的另外一個招牌，臭豆腐 大份的一盤是85 TWD https://imgur.com/aXnkRrA.jpg 這裡的臭豆腐炸的口感 是屬於外酥而內嫩的口感 搭配上酸甜的台式泡菜 以及臭豆腐的獨特香氣 也是蠻值得點來試試的 最後一個壓軸登場的 則是我們點的蔥煎蛋 價錢是一份60 TWD 蔥煎蛋煎的金黃 看起來真的相當可口美味 吃起來外緣香酥 中間則滑嫩而鹹香 李ㄚ哥藥燉排骨個人覺得 是相當值得回訪的一家店 藥燉排骨入味又好吃 炸餛飩也是香酥飽滿 臭豆腐也炸的外酥內嫩的 滷肉飯/蔥煎蛋/紅油抄手也相當不錯！ 我們三個男生的話 一個人大概吃個200 TWD左右 就真的超級飽了 順帶一提 這裡的結帳是用餐後 但這裡只收現金 不接受行動支付或信用卡 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --
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推 dog54317: 推 12/23 16:53

推 piging22: 水餃也好吃 12/23 17:35

推 NightElf: 我只吃過臭豆腐 但普通... 12/23 17:50

推 kaori700701: 夏天有竹筍排骨湯～很好喝 12/24 01:22

推 together129: 東西很多樣，滿適合一家人去吃的感覺 12/24 17:21

推 asleep: 想吃 12/24 18:32