[食記][高雄市] Sugary Grace 甜‧典

完整圖文網誌：https://www.jeremyfoodie.tw/sugary-grace/ Sugary Grace 甜‧典 地址：高雄市苓雅區林森二路57巷41號 鄰近捷運站： 高雄捷運紅線R8三多商圈站 電話：(07) 338 8892 營業時間：每天 11:00~19:00 高雄市文橫路上近苓雅路路口有一間甜點咖啡廳「Sugary Grace 甜‧典」， 是「Grace Café 典．咖啡」旗下品牌第二間店， 店內裝潢延續一店的歐式古典文藝風格， 環境相當優美， 供應的甜點精緻美味， 除了冷藏甜點還有現點現做的盤飾甜點。 4/27(六)回到高雄， 當天下午就去「Sugary Grace 甜‧典」吃下午茶。 雖然地址是寫林森二路57巷， 店家相鄰文橫二路就在「薄多義」文橫店對面， 外觀是一座白色小屋， 周圍擺放了綠意盎然的植栽。 Sugary Grace 甜‧典：店內環境 門口的門把也採用小提琴的琴頸設計 店裡布置裝潢充滿歐式古典文藝風格， 牆面擺放了多支提琴和幾盞歐式壁燈以及繪畫， 有一台老鋼琴， 天花板上掛著歐式吊燈， 角落又有花卉和植栽布置， 整體環境高質感又典雅而且充滿美感， 又帶有浪漫氣息。 大片落地窗採光相當良好， 午後的柔和陽光灑進使得室內明亮。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/05/20240427_143718-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/05/20240511_142708-2.jpg Sugary Grace 甜‧典：供應品項與菜單 冰櫃裡展示著當天供應的甜點， 當天的甜點品項會在店家的IG限動上公布。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/05/20240511_142139-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/05/20240511_142159-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/05/20240511_142211-2.jpg 常溫甜點 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/05/20240511_142247-2.jpg 除此之外這家還有供應現點現做的盤飾甜點， 飲品有咖啡、茶飲、歐蕾、氣泡飲， 還有紅酒、白酒。 (注意：禁止酒駕，未成年請勿飲酒！) https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/05/20240427_144146-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/05/20240427_144154-2.jpg Sugary Grace 甜‧典：餐點介紹 第一次造訪這家， 我點了抹茶冰淇淋大福和抹茶歐蕾。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/05/20240427_144916-2.jpg 小山園抹茶冰淇淋大褔與紅酒燉無花果醬 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/05/20240427_144939-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/05/20240427_145336-2.jpg 軟Q的麻糬皮包著冰涼又茶香濃郁的手工抹茶冰淇淋， 搭配的店家自製紅酒燉無花果醬， 酒香醇厚又充滿無花果的鮮甜， 加上無花果、綠葡萄、藍莓、覆盆子等繽紛的新鮮水果， 搭起來味道層次豐富又美味。 小山園抹茶歐蕾 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/05/20240427_144714-2.jpg 抹茶歐蕾的抹茶味濃郁奶香香醇， 微苦回甘又柔和順口。 5/11(六)那天再次回高雄， 當天下午再次造訪「Sugary Grace 甜‧典」， 同樣點了全抹茶的組合。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/05/20240511_143247-2.jpg 抹茶龜背芋蛋糕 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/05/20240511_143129-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/05/20240511_143810-2.jpg 這款做得相當精美啊！ 小山園抹茶甘納許和小山園抹茶奶油為主體， 裡面包著茉莉花茶蛋糕體， 跟底下的餅乾之間夾了莓果醬。 抹茶茶香濃郁， 茉莉花茶清香和莓果的酸甜都做了很好的陪襯。 小山園抹茶檸檬冰美式 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/05/20240511_143040-2.jpg 小山園抹茶、美式咖啡和檸檬汁特調而成的飲品， 個人覺得檸檬的酸香較為凸顯， 還是嘗得到些許清雅的抹茶茶香和醇厚咖啡味。 檸檬塔 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/05/20240511_143729-2.jpg 檸檬塔的檸檬餡入口即化， 充滿濃郁的檸檬酸香， 塔皮挺酥脆的。 檸檬蛋糕 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/05/20240511_143716-2.jpg 檸檬蛋糕口感紮實， 味道甜而不膩， 有著濃郁的檸檬酸甜和芳香。 香草焦糖布丁 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/05/20240511_143722-2.jpg 布丁口感滑嫩又入口即化， 充滿濃郁蛋味以及奶香和香草香， 搭著香甜又帶點微苦的焦糖醬， 使得布丁得以增添點風味層次。 甘芭爹捏！冰美式 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/05/20240511_143911-2.jpg 第一次看到芭樂冰美式，XD 芭樂的鮮甜融入香醇咖啡中， 交織出的風味挺特別而且順口清爽。 「Sugary Grace 甜‧典」的各款甜點都做得很有質感而且口味呈現地很棒， 盤飾甜點無論是食材搭配和擺盤都相當高水準， 店裡的布置裝潢優美又營造出浪漫又溫馨的用餐氣氛， 是間很棒的甜點咖啡廳。 -- 05/20 11:05
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→ mayday791 : 想吃了 05/20 12:04

推 woo2cow : 龜背芋蛋糕看起來很棒 05/20 19:49