[食記] 12月美食精選

推薦12月份拜訪的美食店家， 以下按時間順序排列。 《八田源》為日式餐廳， 包含生食、熟食，有多種壽司及烤物， 類型偏向居酒屋。 https://imgur.com/undefined 牛筋咖哩.$$280元 調味手法確保不易踩雷， 偏鹹抑或平淡都容易欣賞， 牛筋咖哩是當天第二意外的美好驚喜， 是嘴角會不自覺上揚的深邃香氣， 發現原來牛筋與咖哩是天造地設的一對， 錯過可惜了。 營業時間：星期一至五17:30–01:00，星期六至日12:00–14:30、17:30–01:00。 電話：07-5868206。 地址：高雄市鼓山區青海路189號。 《登布利多墨西哥餐廳》提供道地墨西哥菜， 從塔可、捲餅、牛排到飯食等， 隱藏著不少有趣的料理。 https://imgur.com/cSJ6RWT 軟式雞肉美墨塔可.$$350元 辣味讓一切無比誘人， 是有靈魂的酸奶， 加上碎番茄粒或者莎莎醬？ 我不懂塔可，但是好好吃， 認真覺得所有類型值得拿下， 當然推出綜合款肯定更有吸引力。 營業時間：11:00–14:30、17:00–21:30，無公休。 電話：07-2691361。 地址：高雄市苓雅區新光路140巷36號。 《程壽司》為日式餐館， 板前8席座位， 目前僅提供無菜單料理。 https://imgur.com/iZr7Eqj https://imgur.com/r1gQ0xr 無菜單料理.$$800元/人 雖然干貝以外的食材我都不記得了， 也雖然一小部分帶有細筋之類的不好咀嚼， 但餐點無疑是好吃的， 樂意分享當下心情有多麼愉悅。 店家近期調整為無菜單型式， 800元起，可依預算往上加價， 以台灣、日本當季魚貨呈現，每次吃到的料理不相同， 當天生魚片8種、握壽司6貫，再加櫛瓜與湯， 可能熟成或者炙燒過，吃起來不那麼的生， 嘴裡咀嚼的同時眼睛已在尋找下個獵物， 沒有甜味的醋飯也讓人喜歡。 營業時間：12:00–14:30、16:30–20:00，星期一公休。 電話：0970-279-865。 地址：高雄市左營區富國路60號(龍華市場)。 《日和珈琲》為咖啡廳， 包含手沖、義式及茶類等， 另有丹麥吐司及手工甜點。 https://imgur.com/vcCqj7s https://imgur.com/qKgCwfD 珈琲拿鐵.$$110元 好喝， 牛奶沖刷了珈琲的苦致韻味猶存， 想再嘗試其他風味 巴斯克乳酪.$$80元 香氣十足， 蛋香、焦香，抑或是乳酪香， 是久違又熟悉的味道， 另備有抹茶及巧克力口味，聽起來也好誘人。 營業時間：10:00–18:00，不定期公休。 電話：07-5509878。 地址：高雄市左營區新上街307巷2號。 《寶拉料理廚坊》為西式餐館， 提供義大利麵、燉飯及排餐等， 屬於溫馨小餐館。 https://imgur.com/NBLVvDq https://imgur.com/EsRrbGX https://imgur.com/FTYOgpl https://imgur.com/xnieFai 寶拉私房海鮮盤.$$600元 套餐A(湯品、抹醬麵包、60元以下飲品、甜品).$$90元 海鮮盤盡顯食材原味， 魚魚選用當季的鬼頭刀， 以前似乎聽過但完全不熟，總之吃起來像土魠， 當然很嫩的，干貝與脆卷亦如此， 奶油沒有留下反感的味道，醬汁一樣收得乾。 套餐A是必點的， 在此價位下肯定找不到對手， 當天湯品為南瓜玉米濃湯，如同家中煮出的味道， 抹醬麵包是能輕鬆吃完的類型， 飲品選了仙草大麥山粉圓，下次想嘗試加價品項， 甜品理當首選冰淇淋，鳳梨優格口味， 根本超級鳳梨…，非常好玩的味道， 但錯過蛋糕也是可惜的，或許會想額外單點吧。 營業時間：11:30–15:00、17:00–21:00，星期一公休。 電話：07-3591799。 地址：高雄市左營區崇德路412號。 《御川屋日本料理》為日式餐館， 提供個人定食與桌菜，當然也能單點， 帶有商務氛圍，當然家庭聚餐一樣合適。 https://imgur.com/WkM1fKx https://imgur.com/Y58owyF https://imgur.com/BUgWJ9W https://imgur.com/AEhPw6b 精緻定食(生魚片、蝦沙拉、時魚料理、烤物、炸物、壽司、湯品).$$600元 從高水準的生魚片開頭，色澤和刀法均實在， 時魚料理為半煎煮的魚魚，吃完想再單點一份， 烤物是柔軟入味的蜜汁肋排，也是美味， 總之滿滿亮點，讚讚。 午仔魚二吃.$$380元 這個是老闆推薦保證好吃的料理，沒在菜單上， 野生午仔魚肉質細嫩鮮甜，不能再同意更多， 一吃是魚肉部分，在去除魚刺後， 可以煎、可以煮，也可以和我們一樣半煎煮， 喜歡吃魚的同學請別錯過。 營業時間：11:30–14:00、17:00–21:00，不定期公休。 電話：07-2692829。 地址：高雄市苓雅區成功一路139號。 《芝咖啡》為咖啡廳， 是一家沒有咖啡機的咖啡廳， 咖啡包含手沖及特調等，也有其他品項， 甜品水準高。 https://imgur.com/Pp5ssWe https://imgur.com/CWHr6I2 https://imgur.com/lhbyXYk 精品冰釀咖啡歐蕾.$$140元 檸檸汽精品咖啡.$$150元 精品冰釀咖啡歐蕾像是11月在台北品嘗到的味道， 悠長的餘韻讓人想起當時的美好， 看來咖啡再加入牛奶以後， 還能保持優雅的秘訣是必須冰釀。 檸檸汽精品咖啡的層次出色， 順口外加清爽的香氣，可就是比較甜， 店家說下次可以特別調整，很期待哦。 蘭姆酒葡萄生乳酪.$$109元 侵潤透徹的酒香， 在口中融化的同時整個人彷彿也開朗起來， 感謝自己選擇它， 相信其他蛋糕一樣是美味可口。 營業時間：13:00–18:00，星期日公休。 電話：0913-123-966。 地址：高雄市左營區明誠二路265號。 《馤咖啡》為咖啡廳，馤音讀作ㄞˋ， 單品豆寫滿了不只一整面， 當然也提供常見的義式及茶飲， 然後請記得翻到下頁的甜點。 https://imgur.com/03gYzmO https://imgur.com/rWCcjm9 拿鐵咖啡.$$130元 口感滑順，不敢說非常突出， 不過尾韻的風格很有自己的、獨到的特色， 如同音色能被輕易認出的歌手。 百香檸檬乳酪.$$160元 味道一樣很有意思， 第一口好甜，第二口有點甜，第三口就習慣了， 或許是等到檸檬和百香果的清爽酸味跑出來， 但甜膩並不是那麼容易妥協的呀， 好想知道其他的像是季節水果蛋糕卷、 貝裡詩巧克力蛋糕、或者蜜蘋果巴斯克乳酪等， 會帶來什麼樣的新奇感受。 營業時間：10:00–18:00，星期四公休。 電話：0981-297-679。 地址：高雄市左營區文府路159巷18號。 ----------------------------------------------------- 若有感興趣的食物或店家，歡迎留言或私訊。 -- 是高雄吃貨 https://www.instagram.com/foodie_29cm/ https://twoninecm.pixnet.net/blog --
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推 ARCHER2234 : 笑了，你的首頁圖片一堆我都吃過欸 01/29 21:30

推 haggis : 感謝分享 01/29 23:14