[食記] 11月美食精選

推薦11月份拜訪的美食店家， 以下按時間順序排列。 《雞伯燒酒雞》專賣雞料理， 雞有乾有湯，也提供海鮮等菜色， 適合多人聚餐。 https://imgur.com/QYePoOi 藥膳燒酒雞(全隻).$$850元 米其林簡介提及肉質緊緻且富含香氣，確實如此， 最可怕的是連雞胸部位都好吃， 雞湯沒什麼油脂，卻把濃郁給留下， 燒酒雞吃不得，超暈也苦苦的， 好想知道剝皮辣椒或者鳳梨苦瓜有多厲害。 營業時間：16:30–00:30，星期三公休。 電話：07-2852222。 地址：高雄市新興區八德二路76-1號。 《可口廚坊》為西式簡餐館， 提供義大利麵、燉飯及披薩等主食，有套餐可搭配， 屬於長年在地經營的店家。 https://imgur.com/cB7AM1q 海鮮蒜香辣味義式炒麵.$$249元 通病是犯罪般的鮮味， 明顯不是所用食材本身帶來的味道， 海鮮跟義大利麵的關聯薄弱， 但是誘人的蒜香與辣深深打動了我， 再加上看似肥肥卻又充滿彈性的麵條， 因此對於嘗試更多感到興趣。 營業時間： 星期一至五11:30–14:00、17:30–20:30， 星期六及日11:30–20:00， 星期三公休。。 電話：07-5505080。 地址：高雄市鼓山區文忠路189號。 《蘇三麵麵》為西式簡餐館， 清一色義大利麵，白醬、紅醬及清炒，可升級套餐， 備有炸物、沙拉與飲品， 營業至凌晨過後。 https://imgur.com/LcbMXAN 蒜香海港漁料義大利麵.$$260元 是好久不見的硬麵，味道同時深入其中， 嘴巴裡的還來不及嚥下，便開始夾起下一口， 清炒表現如同抬頭望見的天花板， 好像沒有很高，但是已經足夠。 營業時間：17:30–00:30，星期一公休。 電話：07-2159199。 地址：高雄市前金區仁義街290號。 《Webberger》為漢堡專賣店， 提供數十種口味， 漢堡會附上些許薯條和生菜。 https://imgur.com/nbnpZv4 https://imgur.com/EqzpWSR 8盎司雙醬堡.$$280元 麵包像是炸過般酥脆， 漢堡排比起廣告影片裡的還要多汁， 薯條和生菜也小加分， 不過有點擔心漢堡排橫切面粉粉的是OK的嗎？ 當時忘記問店家，只記得薯條沾醬可以選番茄醬。 營業時間：12:00–14:30、17:00–21:30，無公休。 電話：07-2157998。 地址：高雄市新興區民享街57號。 《黃家牛肉麵》為台式小吃店， 提供牛肉麵類、燴飯、湯品、熱炒及小菜， 看起來好像很多，細究發現就這幾樣。 https://imgur.com/6yzEjaF 土產正赤牛原汁.$$110元 用餐時有好多人都點了赤肉湯， 所以也跟著叫了一碗，發現這才是門道， 甘甜濃郁，光配白飯也滿足。 營業時間：10:30–13:30，無公休。 電話：07-3304595。 地址：高雄市苓雅區忠孝二路94號。 《Le Fond Fusion Cuisine》為西式簡餐館， 分為排餐、創意麵食與燉飯三類， 料理表現穩定，無須擔心起落。 https://imgur.com/ISXD3r6 https://imgur.com/liothOY https://imgur.com/0phcz6D https://imgur.com/PpfCwqz 煎烤鴨胸，檸香味噌醬汁(附麵包、前菜、湯品、飲品).$$630元 鴨胸肉質柔軟，滋味是平均水準， 但我好愛那個醬汁，還有一旁雪白色的泥， 後在點餐時悔錯過了另一道煎烤生火腿豬菲力卷， 感覺隱含了更多創意在其中。 排餐須搭配套餐，沒有浮現被強迫消費的念頭。 手工麵包三種，各有特色，平時很少把麵包吃完的， 前菜選擇黑板料理，是難得一見的填餡小卷， 湯品推薦濃郁的匈牙利牛肉湯，90元一碗值得單點。 營業時間：12:00–14:30、18:00–20:30，星期一及二公休。 電話：07-3311114。 地址：高雄市前鎮區民權二路465號。 《三腳貓商號》為咖啡廳， 咖啡以義式為主，也有含酒精的特調， 餐點包括自製甜點與咖哩飯等。 https://imgur.com/T27t1PC https://imgur.com/6qRexWb 卡車司機.$$130元 卡車司機是加入可樂的咖啡， 建議直接啜飲氣泡，這樣才酷， 沒有甜膩的感覺很棒，彷彿成熟與青春之間擺盪。 阿嬤養的三花.$$50元 香蕉磅蛋糕名字取得很好玩， 大夥分享著吃就是最理想的下午茶， 尤其喜歡熱熱的磅蛋糕，一切剛好。 營業時間：星期一至五16:00–24:00、星期六及日13:30–24:00。 電話：無。 地址：高雄市苓雅區林森二路9巷23號。 《浪花甜點》為市集起家的小小甜品店， 主打千層蛋糕， 可預約8吋，門市提供切片， 必須強調，是細緻的千層。 https://imgur.com/jzgd3sl https://imgur.com/P5CYATu 西西里氣泡咖啡.$$120元 西西里氣泡咖啡意外好喝， 可能是咖啡的苦或者檸檬的酸，讓雪碧可愛起來， 值得推薦； 浪花拿鐵有香氣，不過苦的比較明顯。 法式薄餅招待 法式薄餅是開幕周年的活動， 軟而脆的口感非常有趣， 單點也值得一試。 營業時間：13:00–18:00，不定期公休。 電話：0903-592-302。 地址：高雄市鼓山區東門路408-2號。 《小西門燉肉飯》為台式便當店， 提供燉煮及炸物等肉類主餐， 內用質感比外帶優秀許多。 https://imgur.com/naX8ut6 https://imgur.com/WcNKbF2 火燒排骨飯.$$95元 白菜燉牛肉飯.$$115元 燉煮的湯汁才是重點所在， 淋上白飯好誘人， 火燒排骨與白菜燉牛肉有相似之處， 扁魚、沙茶和香菜等等調和出熱，值得一推。 營業時間：10:30–14:30、16:30–20:00，不定期公休。 電話：07-5612651。 地址：高雄市鹽埕區鹽埕街43號。 ----------------------------------------------------- 若有感興趣的食物或店家，歡迎留言或私訊。 -- 是高雄吃貨 https://www.instagram.com/foodie_29cm/ https://twoninecm.pixnet.net/blog --
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