[食記] 苓雅|捷米早安主廚(高雄店)

看板 Kaohsiung
作者 syuanfeng (睡飽再說)
時間 2023-10-13 22:29:23
留言 7則留言 (5推 0噓 2→)

餐廳名稱:捷米早安主廚(高雄店) 地 址:802高雄市苓雅區四維二路35號 電 話:07-7260881 營業時間:07:00~13:30 價位範圍:約45元~240元 鄰近捷運:輕軌衛生局站(步行約7分鐘) —— 完整圖文版:https://after-sleep.com/jami/ —— https://imgur.com/RAOdA4L.jpg
最近生活中發生了一些小鳥事,雖然都不算太誇張的,但接二連三的總覺得心情不太好, 今天剛好是糰托嬰在娘家的日子,趁早上的空檔先去曹公廟拜拜,之後再找個地方吃早午 餐 剛好想到朋朋前陣子在限動上分享的「捷米早安主廚」,就在高師大附近的四維路上,距 離娘家也不遠,就決定來吃吃看哩 https://imgur.com/pozGBVx.jpg
外觀其實蠻好認的,乍看有點美式風格(?)但內裝其實就跟一般的店家差不多,算是乾 淨舒適,店內座位算是蠻多的,但我們到訪時已經十點多,依舊有不少客人,開始有點期 待今天的早午餐了 捷米早安主廚主打「不只好吃還要健康」,所以肉類都是他們自製的,在食材的挑選上也 嚴格把關,吃起來就格外安心! https://imgur.com/O3xuOjK.jpg
https://imgur.com/Y1FTeGK.jpg
先附上菜單給大家看看!選擇超級多,朋朋力推「無水炒麵」,但我早上沒有想吃這個 XDDD所以就留到下次再嘗試 點餐時聽到旁邊的其他客人好像有不少選擇主廚拼盤的,我們就點了拼盤以及一份蛋餅來 試試看了(原本想點的手拍牛肉漢堡排沒有了,有點可惜) 等待的過程中,先去角落自取餐具和衛生紙,醬料也都在這邊唷:) https://imgur.com/bhiLr1H.jpg
飲料蠻快就上桌了,我的是鮮奶紅茶,先生的則是紅茶。我個人覺得紅茶單喝滿好喝的欸 ,很香而且不澀不苦;但鮮奶紅茶的部分就還好了,不知道是不是我和習慣純喫茶+牛奶 的口味了…(笑) https://imgur.com/qSHx3fk.jpg
接著上桌的是先生點的薄脆香酥雞拼盤(配料選帶皮馬鈴薯+太陽蛋),超大一盤超豐盛 !中間還附有水果跟沙拉,還沒吃就先覺得應該蠻飽的(大笑) 先生表示麵包很好吃,咬起來微鬆軟且吃得到香氣,單吃口感很好,或是搭配旁邊的配料 也很棒!只是這塊麵包一個人吃真的會太有飽足感(嗝)帶皮馬鈴薯是我的最愛,強制幫 先生畫了這個選項XDD調味適中不會很鹹,不錯 https://imgur.com/J3rkJJn.jpg
薄脆香酥雞的部分我跟先生都覺得還可以,麵衣很薄而且完全不油膩,但肉肉不算嫩但也 不柴(?)如果可以更鮮嫩多汁就好哩 https://imgur.com/sozVX1m.jpg
最後是我點的薯餅蛋餅,不知道為什麼我對薯餅蛋餅意外的喜歡,澱粉+澱粉的組合應該 就是一個胖到不行,但我每次看到這選項都會忍不住點來吃看看(哪裡有問題?) 今天我搭配的是醬油膏:)蛋餅皮是偏酥的那種,跟裡面的薯餅一起吃超美味!薯餅吃起 來還吃得到一點薯塊,讓整體口感多了一些層次,喜歡喜歡 整體而言,我覺得朋朋推薦的好啊!捷米早安主廚真的蠻不錯的,下次會想要再訪嘗試其 他料理:) -- https://after-sleep.com/ 睡飽就出發旅行吧! --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.218.69.179 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1697207366.A.243.html

ARCHER2234 : 這家跟附近的露西都超讚 10/13 22:41

ARCHER2234 : 尤其蛋餅和手打漢堡 10/13 22:42

abc1231qa : 假日人都超多 10/13 22:55

motoki : 手拍牛肉、豬肉都很棒,會吃到拍手 10/13 23:06

Willdododo : 手拍午餐時間都點不到~ 10/14 00:14

asanochihi : 香雞排很好吃XD一早吃就超爽 10/14 13:32

asanochihi : 朋友喜歡薯泥起士蛋餅! 10/14 13:32

您可能感興趣