[食記] 因餵おでんBar(不好的感受)

看板 Kaohsiung
作者 ryuko007 (がんばって,俺。)
時間 2021-12-31 07:27:43
留言 106則留言 (72推 0噓 34→)

標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標 餐廳名稱:因餵おでんBar 地 址:高雄熱河商圈 價位範圍:150-300都有吧 ------------------------------------------------------------------ 心得: 沈澱一個晚上,一直思考要不要寫這篇文 但實在覺得這個錯誤是要被提出來注意的 所以還是寫了,就是一個經驗分享。 因餵おでんBar 賣的是日式手作料理 一直以來在我周遭朋友圈內的評價都是算好吃的 尤其是他們的干貝飯,被朋友念念不忘 我自己也喜歡這間店,尤其是某次不是點定食, 而是改單點一道菜+貓飯的方式時 發現 沖繩苦瓜豬肉炒蛋 好好吃喔,份量又夠 這道菜就成為我內心的小慰藉 **以上前情提要,也可能是因為愛之深,導致我無法諒解這個錯誤 昨日來到月底,想犒賞一下自己 於是邀約其他人一起訂這間店當午餐 我是點我的最愛-沖繩苦瓜豬肉炒蛋+貓飯 並且由我打電話預訂(因為11點了,怕傳賴太慢) 所以我確定訂餐內容沒講錯,也留下我的聯絡方式 等其他人去店裡拿完餐,中午開始吃飯時, 卻發現,我的沖繩苦瓜豬肉炒蛋,怎麼沒有豬肉? 不停地找,只看到疑似香菇條的料, 我還請其他人幫我看,確定沒看錯,那不是豬肉啊! 然後再翻回去臉書菜單,懷疑自己是點到其他苦瓜料理 並再次確認,沒有!只有我要的那道料理 中午用餐時間,怕店家因為餐期太忙, 改用賴跟店家詢問,並且拍照給他們看,結果回應如下 https://i.imgur.com/rc0hhrZ.jpg
基本上我看完12點半的那個回覆,已經氣到不行 即使是他後面過了4-5個小時才又回我說是他們的作業疏失,也對我來說沒有意義 一道單點要150元的餐點,我想也是不便宜的 然後缺了主食材之一,無法如實出菜, 也沒有事前打電話詢問, 要等到客人開始吃、自己問, 才說剛好豬肉沒有,我覺得很過分。 就算店家可能沒有這個意思, 但我整個過程感受到把客人當笨蛋的感覺 好像把東西換掉(其實是拿掉)也不會有問題 有問題只要說要補償,客人就不會在意了 如同我前面所說,可能是愛之深,失望越大 總之我是不會再去了。 1101231-1700更新 剛才下午2點左右,店家負責人分別透過賴跟簡訊傳來道歉訊息, 截圖就不貼了,簡單講就是說處理這件事情上因為什麼沒處理好,想要退款補償。 我對店家回應就是,這件事情對我來說就到此為止, 我不需要退款,只希望如果還有人願意去他們店裡消費(但我不會), 能得到名符其實的料理跟配上好口味的服務。 這件事就把它留在2021,也不用過多的講什麼,反正會改的人會改。 只是我看不到而已。 希望2022讓我能找到其他好吃的店家(許願) -----------------------本文警語------------------------ 本篇推文禁止出現政治人物或與其有關之內容, 推文若違反警語內容,發文者可依高雄板規 6-1 或 6-5 向板主提出檢舉。 相關說明請參考 #1SWxH4fS ------以上警語請自行決定是否使用,若無須使用請刪除----- -- 這個我不知道,因為我不吃牛,沒有在注意牛肉料理的訊息

※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.47.64.26 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1640906865.A.37D.html

CMLeeptt : 幫高調 12/31 07:45

CMLeeptt : 主食材沒有這道菜就應該停售了 12/31 07:46

hoodia : 沒有主動告知 很糟糕到處理 12/31 07:47

sccsct : 可是下次可以再吃一次補償的呀! 12/31 07:48

CMLeeptt : 沖繩苦瓜豬肉炒蛋唯一可以少放的只有沖繩 12/31 07:48

CMLeeptt : 搞成這樣你補償的苦瓜豬肉炒蛋要加干貝下去做了 12/31 07:50

reayu : 應該要先講一聲吧 12/31 08:00

ahw12000 : 這詐欺吧 豬肉炒蛋沒豬肉好意思端出來 12/31 08:03

omaha : 店家處理態度真的糟糕 12/31 08:03

jiamama : 沒先告知真的很糟糕 12/31 08:04

hiimjack : 笑死 沒了也不講 出餐還要客人聯絡才有補償 12/31 08:21

chillybreeze: 這很惡質喔!缺主食材沒主動告知,被客人抓包後處理 12/31 08:28

chillybreeze: 方式也很敷衍 12/31 08:30

Subliminal : 噗,還想做你下一次的生意XD 12/31 08:30

qutetom : 吃過一次印象很好,若屬實這做法跟欺騙沒啥兩樣。 12/31 08:33

JaronL : 一家店做的好吃跟做的服務品質誠信是兩回事,就像男 12/31 08:44

JaronL : 朋友對你很好,可是常常在外面偷吃,是兩回事 12/31 08:44

eatingsen : 之前在某pizza專賣店也遇過點了瑪格麗特口味,等了1 12/31 08:47

eatingsen : 0分鐘有,端上來的居然沒有羅勒葉(完全沒有綠色), 12/31 08:47

eatingsen : 吃起來還是冷的,超扯,後來是改換其他口味...我是 12/31 08:47

eatingsen : 跟店員說,沒羅勒至少要給我九層塔吧.... 12/31 08:47

retang : 誇張 這樣還照賣 12/31 08:52

laviyu520 : 這家的食物是真的好吃,但上次想跟店家訂位時也發生 12/31 09:04

laviyu520 : 了不好的互動,跟朋友氣到以後都不會再去吃了 12/31 09:04

ocean2014 : 想聽樓上的故事 12/31 09:15

laviyu520 : 就之前某次想跟店家提前訂位,但店家的回應像是不提 12/31 09:20

laviyu520 : 供訂位似的,於是跟朋友約剛開店的時間去 12/31 09:20

laviyu520 : 結果店員跟先到的朋友說中午的訂位都滿了,朋友傻眼 12/31 09:22

laviyu520 : 反問說之前詢問的時候怎麼都沒講,店員就一直鬼打牆 12/31 09:22

laviyu520 : 說訂位滿了 12/31 09:22

laviyu520 : 後來我們就氣到不想吃了。比起不讓人訂位或是打哈哈 12/31 09:25

laviyu520 : ,我們寧願店家一開始就把訂位規則講清楚,而不是說 12/31 09:25

laviyu520 : 跟做兩回事,給人的感覺真的很差( 12/31 09:25

bebebobo : 16樓精闢! 12/31 09:26

ccctaiwan : 好爛的服務 12/31 09:43

dusty20695 : 超扯..感謝分享 多標記一間雷店 12/31 10:05

chenyei : 詐欺 12/31 10:10

DoubleA5566 : 呃,說忘記放可能還沒讓人這麼不爽... 12/31 10:18

arron767 : 沒事兒,太陽餅裡面也沒有太陽 12/31 10:19

nornor0415 : 公關災難,就說忘記放退你錢就沒事了,笑死 12/31 10:29

sfzerox : 太扯 12/31 10:51

pegasusatlan: 詐欺 12/31 10:54

wingthink : 有點扯 12/31 10:59

pinket : 高調 12/31 11:14

goabao : 好爛 要先講好嗎 12/31 11:18

fishshia1988: 傻眼XDDD 12/31 11:24

dino51 : 扯爆 更改餐點內容物不用先說的喔 12/31 11:30

chinoevers : 有些真實的體驗社團分享,還會被檢舉不實言論 12/31 11:39

ee541125 : 這樣處理很失敗耶 12/31 11:41

Porara98763 : 很想紅是吧,高調 12/31 11:58

VVVV5555 : 這店的應變能力真的滿好笑的 哈哈好像小學生 12/31 12:06

ajcky : 沒豬肉沒先告知還收原價...真的很扯! 12/31 12:18

yao2197 : 感覺就是在賭客人會不會反應,沒反應就賺到了... 12/31 12:22

yao2197 : 豬肉算是主菜了,沒主菜怎麼好意思接單?? 12/31 12:23

oceanfishwu : 這也太扯,沒放肉居然不說,當天不知道有幾組苦主 12/31 12:34

nsaidrx2568 : 這家東西價格高又普通,吃過一次就不會想再去第二 12/31 12:37

nsaidrx2568 : 次 12/31 12:37

giantwinter : 投機取巧 12/31 12:41

fake : 豬肉炒蛋沒豬肉直接沒放出給客人xDDD 12/31 12:48

cocota : 這家也太歡樂了吧= ="" 12/31 13:13

tnssh211448 : 高調 12/31 13:40

haggis : 店家也太不誠實了 12/31 13:47

Antihsieh : 高調~問題店家 12/31 13:49

mermermer : 沒豬肉還敢賣,店家腦子是不是忘記帶了 12/31 14:24

z8512230 : 有誇張 12/31 14:34

laymor : 借版問 看食記吃到飽提供無骨牛小排 到現場 直接劃 12/31 14:36

laymor : 掉 問fb說他們進不到 這合理嗎? 12/31 14:36

gamaqqq : 感謝分享~真的很雷 12/31 14:37

mojesannbuch: 這個真的不能接受欸 12/31 14:37

happymayday : 同nsaidrx大,一次店,印象中服務態度不是很好,有 12/31 14:45

happymayday : 點冷漠(非高峰時段用餐 12/31 14:45

siekensou000: 好誇張 12/31 14:56

TiauEX : 很誇張 正常不是應該直接說該品項賣完了請你點別的 12/31 15:36

ema : 神扯… 12/31 15:40

flarecutter : 做事情有夠隨便 12/31 15:56

Antihsieh : 性格有問題店家 12/31 16:16

unliga : 這很誇張耶 幫原po頂上去 12/31 16:37

Antihsieh : https://i.imgur.com/zMJGMxx.jpg 12/31 17:36

chiaolan : 沒先講也太扯 如果不是本人吃到是轉贈他人/請人吃 12/31 18:22

chiaolan : 反而還會洩氣欸 12/31 18:22

ruo14 : 高調 12/31 19:52

whitehow : 推真實感受 12/31 20:57

dean78695 : 瓜張 12/31 21:44

hankwanghow : 高調 12/31 22:29

fishshia1988: 哇輕描淡寫一句「作業疏失」 就想把明知沒有主食材 12/31 22:31

fishshia1988: 的餐點售出 還不主動告知這件事圓過去欸 真的是太有 12/31 22:31

fishshia1988: 個性的店家 還網路評論不予置評欸XDDD 很真實的公關 12/31 22:31

fishshia1988: 災難範例 12/31 22:31

jb0110 : 這是蓄意詐欺了... 12/31 22:32

yanq1ij : 感謝分享 以後不會去踩雷 12/31 22:57

fake : 其實說內場疏失忘記放 願意退款加招待都好過這樣回 12/31 23:59

fake : 答好幾倍 12/31 23:59

camadoo : 店家後續回應,感覺就是生意很好不差負評 01/01 02:04

kagaline : 感謝分享 01/01 02:28

SilverFox : …看到那回應更火大誒,真的很秋? 01/01 03:08

c780412 : 那個羅勒不就是九層塔嗎 還說記錯啊0..0 01/01 06:27

milulittle : 之前吃一家店外帶也少給我放東西跟店家反應沒有主動 01/01 12:42

milulittle : 要退錢超爛永遠不吃 01/01 12:42

milulittle : 這家店我吃過一次覺得不行 01/01 12:43

andrew5106 : 豬肉炒飯沒豬肉,真的是QQ 01/01 13:43

Jiuliano : 謝謝分享 01/01 16:01

starts : 臉書寫的那篇根本避重就輕 不痛不癢的 01/01 16:52

s207190514 : 太扯了,沒主食還敢賣,幫推 01/03 10:57

frank8pq : 爛透了 01/03 15:51

Antihsieh : https://i.imgur.com/giS1r9K.jpg 01/06 13:45

hokidog : ...... 01/17 22:27

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