[食記] 反推花韓燒義享店

看板 Kaohsiung
作者 xavieraho (Xavia)
時間 2021-04-24 23:35:34
留言 237則留言 (146推 6噓 85→)

標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標 餐廳名稱:花韓燒 地 址:高雄市鼓山區大順一路115號7樓 ------------------------------------------------------------------ 心得: 一開始只覺得石鍋拌飯為什麼一直有蛋殼的口感 吃了一半之後真的受不了 請老公把剩下吃掉 結果他一看才發現是鍋內的漆脫落了一堆 全部都拌到飯裡面 我還吃了不少 請店員來看,她也只是說之後會注意 也沒有把東西收走或做紀錄 而且抽油煙管還會從上方滴下油來 不過反應之後有稍作擦拭 另外,海鮮食材也沒有很新鮮 蝦子的肉跟殼都黏在一起 總之,以它的價位來說,沒有達到該有的水準 同樣價位有更好的選擇 附上掉漆圖 https://i.imgur.com/PVmQJUw.jpg
https://i.imgur.com/QrwJw1G.jpg
https://i.imgur.com/LDTQE6O.jpg
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04/25 09:48

※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.70.36.58 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1619278536.A.88C.html

gooooogle : 今天差點要去這間 04/24 23:43

yun0112 : 上禮拜有去吃,雖然沒碰到這篇的狀況,但覺得有些填 04/24 23:45

yun0112 : 單的食材送上來量少到有點誇張 04/24 23:45

mamaway : 拍拍QQ 04/24 23:56

PaulPoPan : 把那個漆吃進去也太恐怖了吧 04/24 23:56

siekensou000: 好扯啊! 04/24 23:59

tuanchieh : 這已經是食安問題了吧! 04/25 00:02

mystarrain : 太可怕了吧...... 04/25 00:05

mamba0824 : 好扯喔 04/25 00:06

immortaIth : 好噁心,幫高調 04/25 00:11

grna : 好噁 04/25 00:15

mumuanego : 太糟糕 04/25 00:22

QQmouse : 誇張 04/25 00:22

rose0622 : 有點可怕耶... 04/25 00:23

beaverkp : 噁噁噁 04/25 00:23

letgo999 : https://i.imgur.com/fC9mbs8.jpg 04/25 00:25

letgo999 : https://i.imgur.com/4abp9Xu.jpg 04/25 00:25

anniekk : 高調 04/25 00:26

thecell : 蛤...乍看還以為是海苔欸 04/25 00:29

ee4bdog : 鐵氟龍鍍層被吃到肚子裡了 04/25 00:33

cloud0528 : 扯 04/25 00:34

randolph80 : 扯 04/25 00:36

sweetmiki : 這算很誇張了 04/25 00:37

vezart : 這很誇張欸 高調 04/25 00:39

wujiarong : 這有點瞎 幫你高調 04/25 00:42

crazyL : 太誇張 幫高調 04/25 00:44

IPASS1204 : 漆…… 04/25 00:44

chow365 : 嘔嘔嘔嘔== 04/25 00:48

tchialen : 可以向衛生局檢舉了 04/25 00:48

fly5566 : 高調 04/25 00:51

ashexxx : 超噁欸 04/25 01:03

lovebubao730: 好噁 高調 04/25 01:05

ying719 : 這很扯欸 店員這麼淡定 是不是不是第一次發生了.. 04/25 01:06

ying719 : ...感謝分享 以後拒絕去這間集團的店 這種品質太可 04/25 01:06

ying719 : 怕 04/25 01:06

stellafi : 好誇張 04/25 01:08

crazypeo45 : http://bestmeal.com.tw/brand_all/index.php?id=1 04/25 01:08

roshe8780 : 掉漆太可怕了吧= = 吃進去身體出問題怎麼辦 04/25 01:13

peter308 : 石鍋的漆不是鐵氟龍吧 ... 石鍋又不是不沾鍋 04/25 01:13

peter308 : 當心被檢舉造謠 04/25 01:14

roshe8780 : 建議原po同時跟義享還有餐廳集團客服聯繫反應 04/25 01:14

sunny777520 : 果然是同個集團,之前吃夢時代囍韓燒也是超雷 04/25 02:09

jajoy : 本來想去吃 可是都沒看到任何食記 Pass 04/25 02:10

Nongem417 : 扯 04/25 02:14

kklon : 天啊,開幕也沒多久,食用器具竟然就出包,而且還 04/25 02:21

kklon : 不是小問題耶 04/25 02:21

Sourxd : 超噁啊!!!!’ 04/25 02:28

eighthirty : 版主您好!我是花韓燒的小編,在深夜看到大家的討論 04/25 02:39

eighthirty : ,感謝版主告知您當天的用餐體驗。23日當天收到您的 04/25 02:39

eighthirty : 回覆時,已經回覆給公司相關部門,也非常積極了解狀 04/25 02:39

eighthirty : 況。 04/25 02:39

eighthirty : 也請版主若看到此訊息時,私訊花韓燒FB粉絲專頁留下 04/25 02:39

eighthirty : 您的聯絡方式我們將盡快與你聯繫。 04/25 02:39

eighthirty : 再次為您此次的用餐體驗,致上最深的歉意! 04/25 02:39

gogolamingo : https://i.imgur.com/ujhTOGo.jpg 晚上有去逛義享 04/25 02:39

gogolamingo : 有拿DM 這個真的有夠誇張的 04/25 02:39

kentyeh : 小編半夜還要上班,真辛苦,重點是現場人員的應對方 04/25 03:13

kentyeh : 式,不是沒有SOP 就是教育訓練有問題,還有樓主反應 04/25 03:13

kentyeh : 的環境與食材問題,感覺是系統性問題,而不是個案 04/25 03:13

llgod : https://youtu.be/gCqoqGrcyqY 不沾鍋製品煮的東西 04/25 03:35

llgod : 早不吃了 04/25 03:35

nolie1228 : 高調 04/25 03:43

streakray : 推分享 噁心== 04/25 03:54

fake : 那個碗真的扯 04/25 04:04

Nigger5566 : 好噁==記者快來抄 04/25 04:21

oopsskimo : 感覺現代人癌症多 就是因為一堆食安問題 然後又常外 04/25 04:32

oopsskimo : 食 記得之前有篇影片 光塑化劑 一個禮拜就等於吃了 04/25 04:32

oopsskimo : 一張信用卡 04/25 04:32

oopsskimo : https://youtu.be/TlPTufan8So 04/25 04:35

a2603 : 給他上電視 04/25 05:34

attpp : 不能息事寧人 04/25 05:59

zebirlin : 感謝分享 04/25 06:15

talkdog : 這篇如果上爆料公社保證上新聞 04/25 06:23

mjnaoki : 這超雷欸,感謝分享,加入黑名單 04/25 06:38

chiaolan : 感謝分享 04/25 06:48

accy : 高調 04/25 06:56

Carrarese : 傻眼! 04/25 07:09

ellennelle : 感謝避雷 04/25 07:11

lim98989 : 好噁 04/25 07:18

flare5566 : 哈哈 好噁心 04/25 07:25

wennai : 幫高調 04/25 07:27

linche : 人家I’d 都發在這了,有誠意點直接寄信詢問不要叫 04/25 07:33

linche : 人再到粉絲團私訊你們了啦 04/25 07:33

roen8127 : 謝謝分享 04/25 07:52

LWEN : 好扯 04/25 07:55

pttda : 爛死 04/25 07:58

fivechess : 上週去吃火爐故障讓我換桌,不是才剛開幕嗎? 04/25 08:01

wei00 : 噁爆 04/25 08:01

webaholic : 真.石鍋拌飯 04/25 08:03

alight0204 : 超扯的 04/25 08:06

pomp : 小編主動聯絡苦主比較好吧 04/25 08:21

nomo77 : 太恐怖... 04/25 08:30

curry56 : 04/25 08:30

wowwowwow : 感謝滅火,沒有想去的意願了 04/25 08:31

hankwanghow : 也太扯 04/25 08:33

frank0425w : 嘔嘔嘔嘔嘔 04/25 08:42

oceanfishwu : 所以店家知道有這狀況後做了什麼?鍋具有全換掉嗎 04/25 08:46

oceanfishwu : ?不然還不是進了下一個消費者的肚子 04/25 08:46

oceanfishwu : 還要客人發文後才要人家自己去粉絲團私訊聯絡,韓 04/25 08:49

oceanfishwu : 式料理這麼多家,看到這種事完全不會想選這家 04/25 08:49

oceanfishwu : 應該也要同時反應給義享天地的樓管請他們介入處理 04/25 08:51

dead980 : 最好是當天就有積極處理,積極到人家都發文了還要 04/25 08:58

dead980 : 請人家主動私訊你們,這種店要讓他紅,幫高調 04/25 08:58

angelinsky : 這應該要上新聞吧 04/25 08:59

yaieki : 出包還要消費者主動聯絡 阿是換掉器具改善沒啊 04/25 09:05

hh800315 : 重新定義積極處理:請你聯繫我ㄛ 嘻嘻 04/25 09:06

hay2k01 : 太扯了吧…… 04/25 09:12

IPASS1204 : 有誠意就直接寄信了還推一堆不痛不癢的文字:( 04/25 09:20

ilsr : 這很誇張店家又這態度,上新聞或檢舉吧 04/25 09:26

abc1231qa : 義享真的不注重細節 04/25 09:33

gogolamingo : 有誠意應該就直接說明後續處理進度 店內器具已全數 04/25 09:36

gogolamingo : 換置之類的 而不是說請事主主動聯繫粉絲團吧 04/25 09:36

abobstar : 鍋底的漆耶 比吃到蛋殼還糟糕 04/25 09:37

gogolamingo : 如果原PO要的話 早就主動PO爆料或聯絡記者 會在這 04/25 09:38

gogolamingo : 裡反推 不就有反應過 也沒得到後續處理 04/25 09:38

snowfirefox : 囍韓燒被老婆列為一次店後,這家我不敢去 04/25 09:40

Jiapie : 看照片就覺得好噁~ QQ 04/25 09:41

phothi : 這韓的素質 04/25 09:42

THKLuga : 欸不是,人家在店裡有反應了,結果你們的處理是上網 04/25 09:48

THKLuga : 後才要人家聯絡你們?沒po文難道其他人繼續吃塗層? 04/25 09:48

eighthirty : 各位親愛的PPT的鄉民們早安,我是花韓燒的小編,謝 04/25 09:59

eighthirty : 謝大家對這次事件的關心。 04/25 09:59

eighthirty : 經初步推測,由於製作石鍋拌飯的小陶鍋,因長時間高 04/25 09:59

eighthirty : 溫在爐上烹調,且陶鍋底部的鍋巴會因為用力挖取而導 04/25 09:59

eighthirty : 致受損。目前相關餐點已先自主下架,待找到更適合的 04/25 09:59

eighthirty : 容器,再提供相關餐點。此次相關餐點是使用陶鍋在爐 04/25 09:59

eighthirty : 上烹調,而非使用金屬製品。 04/25 09:59

eighthirty : 如各位朋友們有任何疑問與建議,也非常歡迎於花韓燒 04/25 09:59

eighthirty : 粉專留下訊息,小編會提供協助與解答喔。 04/25 09:59

eighthirty : 再次謝謝大家。 04/25 09:59

JEFFTAY : 鍋巴會受損? 04/25 10:18

xiaomity : 誇張.. 04/25 10:24

staramit : 太誇張了吧 04/25 10:24

sh021515 : 笑死 還要貼出來才處理 這東西本就該在開賣前確認 04/25 10:26

marunouchi : 小編有處理給推~ 04/25 10:28

prix951 : 塗層這種東西吃下肚,完全是食安問題了吧 04/25 10:36

olikm : 當下客人反應不處理,被爆料才要處理、嘖嘖 04/25 10:48

peter308 : 石鍋會有塗層? 04/25 11:01

cjtv : 扯 04/25 11:03

xyz5566 : 扯 04/25 11:04

FXW11314 : 我吃過那麼多家石鍋拌飯也從來沒看過鍋巴導致鍋子 04/25 11:08

FXW11314 : 受損的… 04/25 11:08

nht : 這是不是可以跟衛生局反映啊?? 是不是合格食器? @@ 04/25 11:13

sinyo : 沒看過那麼爛的鍋子 04/25 11:16

draving : 也太扯… 04/25 11:16

tdog : 這鍋子又不貴 這樣也捨不得換哦 04/25 11:19

lolan2000 : 噁,賣的餐點不OK,處理事情的態度也不OK,不會去這 04/25 11:21

lolan2000 : 間店的 04/25 11:21

starts : 鍋巴受損?你知道你在講什麼嗎 04/25 11:25

xx60824xx : 可怕 04/25 11:38

gigi030507 : 這 超誇張 食安問題啦。 04/25 11:48

FlorisC : 為什麼我覺得那小編的回應像在騙小孩...?如果小編 04/25 11:52

FlorisC : 只能這樣回,代表這間公司就沒要檢討的意思啊,這不 04/25 11:52

FlorisC : 只食器爛得誇張,還有SOP跟員工訓練跟整間公司的態 04/25 11:52

FlorisC : 度問題吧?完全不積極耶 04/25 11:52

NUST : 晚上要吃這間,謝謝滅火 04/25 12:05

aerts : 連鍋子品質都,爛成這樣。餐廳食材品質會用多好, 04/25 12:06

aerts : 我不相信 04/25 12:06

jonathan8907: 有夠誇張= = 04/25 12:07

NullDoll : 真·吃鍋。 04/25 12:14

mosqutiolamp: 笑死,連回文都回成這樣 04/25 12:20

galilei503 : 鍋巴會受損嗎? 04/25 12:21

mosqutiolamp: 還是沒回答眾人的疑惑啊,為什麼當下反應了沒用 04/25 12:21

mosqutiolamp: 一定要等被po上網才出來洗地 04/25 12:22

galilei503 : 既然都剝落下來,那剝下來的可能性只有兩種①石頭 04/25 12:22

galilei503 : ②塗層,你說說看是哪個?總不會是石頭吧 04/25 12:22

photoshark : 跟衛生局反應 04/25 12:22

galilei503 : 花錢做網路公關,不如好好提升自己服務品質 04/25 12:22

galilei503 : 這可以直接跟衛生局檢舉了啦 04/25 12:23

okok1876 : 笑死 鍋巴受損 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 04/25 12:27

flyyai : 所以是原Po挖太大力了,導致鍋漆脫落?真的是真石鍋 04/25 12:36

flyyai : 拌飯 04/25 12:36

WuMOS : 高調 04/25 12:37

mjnaoki : 真·石鍋拌飯 04/25 12:37

GingerMeow : 網路小編還要兼客服,真辛苦 04/25 12:45

doju0624 : 幫高調 04/25 12:47

hh800315 : 幫翻譯: 你挖的太大力惹 幫鍋子QQ豪麻? 04/25 12:53

MoWilliams : 笑死 這間店還要繼續做嗎? 04/25 12:59

jplo : 應該要通報衛生局吧 04/25 13:00

g8g89g8 : 石鍋拌飯吃過不少 第一次聽到因為鍋巴導致鍋子受損 04/25 13:05

g8g89g8 : 的 而且你們還是新開店 這明顯是瑕疵品吧 04/25 13:05

hsmaer : 所以以後要溫柔的挖鍋巴 04/25 13:21

misq2011 : 誇張... 04/25 13:23

yao2197 : 真.石鍋拌飯,貴店贏了。回應客人的內容和積極度應 04/25 13:39

yao2197 : 該再教育教育,現場人員跟小編一整個弱..... 04/25 13:39

TOMMY75410 : 有沒有催吐阿,感覺就會致癌! 04/25 13:46

sakula248 : 粉專也沒公告 想粉飾太平? 04/25 13:49

wujiarong : 小編的公關能力真的弱爆… 現在是暗示客人施力不當 04/25 14:11

wujiarong : 嗎? 04/25 14:11

shockbill : 可怕,而且每次逛那裡光油煙都四處散,附近餐廳也 04/25 14:12

shockbill : 都那味道 04/25 14:12

pegasusatlan: 什麼爛鍋子 沒看過那麼爛的 04/25 14:27

ayumiray : 高調 04/25 15:00

wsderfgt : 直接跟衛生局反應 04/25 15:27

cnns : 記者什麼時候要來抄一下新聞啦~ 04/25 15:29

a384301 : 可以請衛生局去跟小編反應 再看看是誰要聯絡誰 04/25 15:34

modjo : 誇張 04/25 15:54

Farid : 高調 04/25 15:58

eighthirty : 親愛的鄉民朋友們好,我是花韓燒的小編:為避免前文 04/25 16:02

eighthirty : 造成大家誤會,小編並非暗指版主使用而造成的損害。 04/25 16:02

eighthirty : 而是可能陶鍋損壞的狀態,在伙伴備餐時是無法被察覺 04/25 16:02

eighthirty : 的。 04/25 16:02

eighthirty : 事件發生當下客人有向服務人員反應,當場服務幹部有 04/25 16:02

eighthirty : 適時協調,並馬上確認過其他陶鍋裝的餐點沒問題。或 04/25 16:02

eighthirty : 許現場夥伴在服務及應對的有不足之處,實在是非常不 04/25 16:02

eighthirty : 好意思。 04/25 16:02

eighthirty : 而當天門巿已經全面檢視公司所有容器,確保不會再發 04/25 16:02

eighthirty : 生同樣的問題。門市也已經重新檢討流程,且目前已將 04/25 16:02

eighthirty : 相關商品主動下架,直到廠商提供合適的容器。 04/25 16:02

eighthirty : 此時,小編也透過多個管道聯繫當事人中。如有最新消 04/25 16:02

eighthirty : 息,將由總公司統一回覆,再次感謝各位朋友給予的關 04/25 16:02

eighthirty : 注與建議。 04/25 16:02

tara75 : 太扯了吧! 04/25 16:30

catwithptt : 高調 太誇張 04/25 17:00

betear : 幫高調 04/25 17:10

jason0814uj : 沒有大企業該有的危機處理水準....扯 04/25 17:26

JKD0504 : 幫高調,噓小編沒誠意 04/25 17:48

Linlovemysel: 大家也不要太為難小編了啦,我覺得他已經很盡力了( 04/25 18:13

Linlovemysel: 何況其實小編的權利其實應該也管不到這些...) 04/25 18:13

emi1595 : 誇張 04/25 18:41

emi1595 : 這店員處理方式會害慘餐廳的 04/25 18:42

sleepgod0602: 從店員到小編的應對都掉漆真不簡單,要人家自己私訊 04/25 19:08

sleepgod0602: 跟上討論板問問題結果叫人回到私人信箱87%像 04/25 19:08

QQmouse : 真材實料耶,還不吃爆他!! 真。石鍋(碎片)拌飯 04/25 21:41

QQmouse : 不惜重本添加珍貴石鍋碎片,物超所值!! 04/25 21:44

secrectlife : 都要人家爆料才想認真處理 04/25 22:02

s5517821 : 這也吃得下去 04/25 22:19

angel0328 : 大企業的小編權力真的很小啦 別為難他了 04/25 22:47

cong1117 : 上次去吃海鮮煎餅不但很硬還是冷的 一次店 04/25 23:59

cong1117 : https://i.imgur.com/JFBVZHh.jpg 04/25 23:59

Porara98763 : 上次經過,不就還好沒去 04/26 08:44

redbeanbread: 可怕 04/26 09:44

Jcoray : 誇張 04/26 15:08

hy0106 : 哇靠… 04/29 02:02

ee4bdog : 抱歉誤以為石鍋的鍍層是鐵弗龍。。。 05/01 13:01

qqwan3838 : 來看一下小編的神回覆 ,這樣以後再有石鍋類菜單要 06/01 01:29

qqwan3838 : 備註點不要尻太大力喔 不然石鍋會受損 06/01 01:29

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