[食記] 龍華市場 弁丸家(市場分店)

地址：81357高雄市左營區富國路60號 龍華市場191號攤位(嘉慶街側) 電話：0989-002886 營業時間：07:00~14:00，週日公休 每人消費：100元左右 消費時間：2021年3月 鄰近捷運站：R13凹子底站，步行約5~7分鐘 無音樂圖文：https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/353489948 == 弁丸家是一間發跡於苓雅區的飯糰店，以“高雄第一沖繩飯糰品牌”為招牌營業。在2月 份時龍華市場的2號店也開張了，於是抱著對於沖繩飯糰的好奇來看看。 幾次經過人都非常多，這次也不例外，無論是等待外送的熊貓還是現場等外帶的人都不少 。攤位的裝飾非常簡潔，這種簡潔風的裝飾在市場內反而幫質感有加分。 菜單。種類其實非常多，數一數接近20個口味可以選。口味則從基本款的本丸、照燒豬肉 等到炸蝦、明太子、干貝酥、南蠻炸雞等都有，確實是非常日系的菜單。單價則從50~90 元左右不等，和傳統飯糰比起來偏高，但實際要吃了才見分曉。 除了飯糰之外，也有提供數種飲料和兩種口味的可樂餅。 合照，旁邊有一卡通作為比例尺。 炸蝦塔塔本丸(75元)。研究了一下包裝方式，看來從店家包裝的方向直接食用是最好的方 式，我自己吃的時候轉向從炸蝦頭開始吃，不僅不好拿、咬的過程中擠壓出來的料也讓我 無法均勻地吃完。 回頭看這飯糰，依序分別是海苔、白飯、午餐肉、煎蛋和炸蝦，煎蛋是做成日式玉子燒， 香味十分濃郁而且口感軟嫩，搭配有一定厚度的早餐肉、炸得酥脆的炸蝦跟有解膩作用的 塔塔醬，整體來說平衡感相當不錯。就是份量有點少，當早餐或許勉強吧！ 博多明太子本丸(65元)。將上層的料換成了博多明太子醬，午餐肉變成肉感的主要來源， 上面的明太子醬風味與鹹味都很足，顆粒感上也有滿足感。 黑糖沖繩豆乳(45元)。小小一罐，豆香味和黑糖的香味溫和地交融在一起，口感也很滑順 好喝。 結論。道不道地不評論，若單以飽足感、CP值等來說的話還是被傳統飯糰按在地上磨擦。 不過口味上比較精緻、不油膩、較多日系的選擇是其賣點，如果吃膩了傳統飯糰的糯米、 菜脯、酸菜的話，或許可以換個口味試試。 --------------本文警語------------------------ 本篇推文禁止出現政治人物或與其有關之內容， 違者將向板主以高雄板規 6-1 或 6-5 檢舉。 ----以上警語請自行決定是否刪除---------------- -- 標題 [問卦] 有沒有鼎泰豐根本算不上好吃的八卦 -- 03/11 17:07 對啦，難怪我一直覺得哪裡怪怪的，應該叫做午餐肉才對 其實可以自己做啦，相對來說也是滿麻煩的一道料理就是了 至少對我來說都是飯糰...
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.68.235 (臺灣)
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→ tsunamimk2:比鼎泰豐難吃的的滿街都是啊02/15 03:43

→ tsunamimk2:鼎泰豐的東西一點都不普通 愛不愛吃就隨個人了02/15 03:45

推 overseaking:高雄－龍華市場－小籠包店 >>>>>>>>>>>>>>鼎泰豐02/15 03:45

→ tsunamimk2:那家很難吃耶 龍華的.. 至少上次我去 嗯02/15 03:45

→ overseaking:哇靠 龍華市場根本沒有小籠包店好嗎lol02/15 03:46

→ fp737 : 這裡有小籠包嗎? 03/11 17:21

推 JeremyKSKGA : 我吃過忠孝市場的本店，還不錯。下次也想找朋友到龍 03/11 17:30

→ JeremyKSKGA : 華市場那家吃吃看。 03/11 17:30

→ seiko2023 : 沖繩飯糰就是小七的握飯糰啊wwwwwwwww 03/11 17:34

推 hobbes : 樓上，差別在多30到40元... 03/11 18:00

推 mermermer : 簽名檔好哭.... 03/11 18:01

推 sweetmiki : 午餐肉....沒聽人講過早餐肉== 03/11 18:03

→ sweetmiki : 那個罐頭好貴 之前本來要買來炒飯 看完價格放回去 03/11 18:04

推 Arnase : 覺得當午餐剛剛好，比較餓的時候會多點一份可樂餅 03/11 18:19

推 Arnase : 他跟台式飯糰口味差這麼多，覺得沒有可比性 03/11 18:22

推 antipas : 吃過一次，之後默默的回頭找台式的金沙飯糰 03/11 19:35

→ nissy : 很貴 我無法… 03/11 21:18

噓 missbaby : 吃一半就丟了 講發跡也很奇怪 苓雅開不到一年 03/11 22:41

→ missbaby : 從來也沒看過排隊 怎麼在你口中這家神勇無比? 03/11 22:42

→ missbaby : 那個煎蛋玉子燒一點也不香 最雷的還是裡面有午餐肉 03/11 22:43

→ missbaby : 那個貴的飯糰你給我放塊午餐肉???? 03/11 22:43

→ missbaby : 我記得我吃兩口就丟了 可能連吃一半都沒有 03/11 22:44

→ missbaby : 推一下苓雅區他對面的黃家牛肉 每個禮拜必吃 03/11 22:45

→ missbaby : 對了 這家袋子還要一塊錢 03/11 22:48

推 churinga : 我看到菜單後 就默默把它放回去了... 03/11 22:48

推 GOFORYOU : 我覺得蠻好吃飯的欸，熊貓叫過兩次了 03/12 08:10

推 maplelee8012: 也覺得好吃 比傳統飯糰清爽 但真的蠻貴的 03/12 13:09

推 surfinglin : 難吃又貴 超不推 03/12 13:54

→ afu46 : 曉琦飯糰表示： 03/12 14:37

推 m0630821 : 感覺好貴 03/12 15:15

→ m0630821 : 推薦市場裡面的吳媽媽水餃，酸辣湯好好吃 03/12 15:17

→ m0630821 : 可是老闆不帥是胖子 03/12 15:17

→ catwithptt : 去過沖繩回來真的會懷念這個味道 很開心高雄有開這 03/12 15:33

→ catwithptt : 間店 03/12 15:33

→ catwithptt : 以前高中常訂老闆兒子媽媽的外送店 很讚 03/12 15:34

推 nornor0415 : 覺得不錯阿 傳統飯糰吃膩換個口味 03/12 19:23