看板Kaohsiung
地址:81357高雄市左營區富國路60號 龍華市場92號攤位(中央)
電話:0920-366325
營業時間:17:30~售完,週日公休
每人消費:100元左右
消費時間:2021年2月
鄰近捷運站:R13凹仔底站,步行約5~7分鐘
無音樂圖文:
https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/353414450
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龍華市場92號的藥膳排骨開在略在中央的區域,和掌男咖哩、阿元沙茶、曹大餡、庫帕諾
等在同一排。因為這排的位置很小,所以只有檯前一排的座位而已。
菜單。自然是以藥膳湯為主打,有排骨、雞肉和牛肉三種肉類,還有魯肉飯。另外有套餐
可以搭配,看起來是比單點實惠許多。
藥膳排骨麵(100元),旁邊有一卡通作為比例尺。麵條是常見的白麵,以份量來說是一球
量。重點在於湯頭,喝起來口味相當溫和,帶著淡淡的甜香味,有些藥膳給人較衝、較刺
鼻的感覺在這間完全感受不到。
排骨滿大塊的,肉質軟嫩不爛,配著經典沾醬吃很不錯。
D套餐,魯肉飯+魯蛋+魯豆腐+筍乾+藥膳排骨湯(100元),同樣有一卡通作為比例尺。
魯肉飯在部位上瘦肉較多,甚至有些小條的讓我感覺有點像是兩層肉,口感十分好。魯汁
的鹹度也夠,整體來說頗為下飯,旁邊有小黃瓜可以解膩。
旁邊一盤的是魯蛋、豆腐和筍乾,以口味來說也不會很鹹,比較清淡。
結論。之前也有點過藥膳牛肉湯,但形式是牛肉片,份量也不算多,滿足感還是排骨要好
多了。主食僅有麵、冬粉和魯肉飯三樣,但飽足感我認為剛好而已,若食量大的要問問能
不能加飯加麵。在口味上則是相當溫和順口的香甜味,不喜歡刺激藥味的藥膳的話可以嘗
試看看。介紹給各位參考~
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標題 [問卦] 有沒有鼎泰豐根本算不上好吃的八卦
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02/08 23:05
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.27.244.68 (臺灣)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1612796705.A.8E3.html
→ tsunamimk2:比鼎泰豐難吃的的滿街都是啊02/15 03:43
→ tsunamimk2:鼎泰豐的東西一點都不普通 愛不愛吃就隨個人了02/15 03:45
推 overseaking:高雄-龍華市場-小籠包店 >>>>>>>>>>>>>>鼎泰豐02/15 03:45
→ tsunamimk2:那家很難吃耶 龍華的.. 至少上次我去 嗯02/15 03:45
→ overseaking:哇靠 龍華市場根本沒有小籠包店好嗎lol02/15 03:46
推 galilei503 : 簽名檔很配合 02/08 23:39
推 lovelamb : 簽名檔正確! 02/08 23:42
推 Aeolusfly : 這篇沒有… 阿 簽名檔就有了XD 02/09 05:09
推 ppyqq : 龍華市場是指烤包子那間嗎?還是純粹只是套話? 02/09 06:29