看板Kaohsiung
作者: happy919girl ( ) 看板: Food
標題: [食記] 高雄楠梓-復古風小麵館★富川號
時間: Sun Aug 30 15:05:57 2020
消費時間:2020.05.29
地址:高雄市楠梓區楠梓新路141號(近楠梓火車站)
電話:(07)353-9797
營業時間:11:00~14:30 / 17:00~20:30(週一休)
圖文並茂網誌:
https://happy919girl.pixnet.net/blog/post/47380638
位在楠梓火車站附近楠梓新路上的這間『富川號』,
是我很喜歡很喜歡的手工麵館,
有陣子幾乎每個禮拜都吵著要來吃(嚇得黃先生一聽到店名就say NO)。
店鋪外觀以溫潤的同色系木頭打造,
加上門口懸掛的"自家製麵"布簾,頗有日式氛圍。
推開木門後發現,內部裝潢竟是台式懷舊風,
牆上隨處可見充滿味道的復古廣告招牌、老電影海報、大同寶寶公仔等,
就連播放的音樂好像也是七八零年代的金曲。
櫃檯旁的木櫥櫃裡擺放有滷蛋、豆干、炸皮蛋、自製紅糟肉等現切滷味可自己夾取,
內用記得夾上桌號,外帶則直接拿給櫃檯店員打包結帳。
菜單上除了常見的乾麵/湯麵、米粉/粄條、麻醬麵、炸醬麵、榨菜肉絲麵、牛肉麵,
還有適合炎炎夏日吃的日式蕎麥/綠藻涼麵,以及多款湯品、涼拌小菜等。
我們點了『皮蛋豆腐』、基本的滷味組合『豆干+海帶+滷蛋』
和我最愛的『涼拌小黃瓜』,但今天的小黃瓜似乎清淡到沒什麼味道。
鋪上滿滿豬肉片的『蔥燒豚肉乾麵($70)』,
店家自製的麵條好吃自然不在話下,
肉片軟嫩不柴且份量給得很足,吃進嘴裡的每一口都不單調。
我每次來必會點上一碗『餛飩湯($25)』,
餛飩外皮薄透且肉餡沒有怪味或讓我害怕的芹菜末,
配著清爽的湯頭一口一顆剛剛好。
[yi言一語]
這家的餐點要說有多美味其實也還好,
但不管是基本款的乾麵、榨菜肉絲麵,還是日式蕎麥涼麵,
只要搭配上富川號的自製手工麵條就是好吃,
那Q彈有嚼勁的口感讓我寫著寫著又嘴饞了!!
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※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1598771220.A.18E.html
推 chris133 : 路過覺得裝潢不錯 但得找一下車位 08/30 15:18
推 lnao5566 : 吃過旗山本店推推 08/30 15:21
→ may6052003 : 很不推,涼麵不錯吃,小菜有些太水,重點是之前裡 08/30 15:23
→ may6052003 : 面有個老的(不曉得給人請的還是老闆的人)每次都略 08/30 15:23
→ may6052003 : 過先來的在亂帶位,送錯餐點也一副妳的問題要妳吞 08/30 15:23
→ may6052003 : 下的嘴臉,開幕吃了兩次被氣到兩次就在fb評論希望 08/30 15:23
→ may6052003 : 改進,最近跟朋友聊到那間,想給朋友看我之前的評 08/30 15:23
→ may6052003 : 論參考,卻發現我當初打的一長篇都被刪了!?感覺那 08/30 15:23
→ may6052003 : 個店員大概是自家人禁不起罵吧,如果那個店員還在 08/30 15:23
→ may6052003 : 的話,去吃的人就好自為止了... 08/30 15:23
推 randolph80 : 看起來不錯 08/30 15:44
推 Hankie66 : 味道不錯但是難停車,且店內位置狹窄 08/30 15:53
→ darkkai : 味道很淡,很適合當作養生餐吃 08/30 17:05
→ hiimjack : 蕎麥涼麵還不錯 不過那個位子真的很難停車 08/30 17:22
推 bule26 : 沒被帶過位 我都是直接自己找位置坐 08/30 19:54