[食記] 高雄左營 寶拉料理廚房Bola's cooking

看板 Kaohsiung
作者 rm0718 (桑)
時間 2018-06-16 18:05:47
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餐廳名稱:寶拉料理廚房 Bola's cooking 消費時間:2018年/06月 地址:高雄市左營區崇德路412號 電話:07 359 1799 營業時間: 11:00–15:00, 17:00–21:00 (周一公休) 每人平均價位:200-300NT 有無包廂:無 圖文網誌完整版: http://rm0718.pixnet.net/blog/post/463250921 純文字版: BOLA's cooking是學姊的愛店~ 她逢人就會推薦寶拉!而且當月份壽星的話有8折優惠 喔!(限壽星本人 不過套餐也可以) 於是挑了一個周末 訂位前來品嘗看看到底寶拉多好吃! 結果一試成主顧XD 我每個月都要來>////< 先看看菜單 (圖片摘自官網) 第一張是Mr. BOLA料理的理念,他們最著重的就是使用健康的天然食材,不添加料理罐頭 、雞湯塊、味素,濃湯不用勾芡,甜點不用鮮奶油!! 天哪~~ 心想這樣的健康菜色怎麼會好吃呢?結果沒想到很厲害欸!每一道的味道都超級 棒的! BOLA的套餐好便宜!只要+80元就有 麵包 + 蔬菜湯品 + 飲料 + 手做甜點! 我幾乎已經很久沒有在任何店家看到這麼便宜又CP值高的套餐了!而且等下大家看就知道 套餐的內容物都很實在 沒有在馬虎的! 可以看到套餐可以搭配得有:檸檬冬瓜、仙草大麥山粉圓、仙草茶、楓蜜蘋果醋! 能搭配的飲料都很不錯,不會像是有些店家都只有紅茶綠茶 剩下通通要加價~ BOLA的 飲料60元的就都很厲害了! 接下來看看可愛的小小鄉村風店面 進去店面大概只有四五張桌子 能容納的客人數不多 因此格外溫馨 座位區就能看到料理吧台區~ 不過店內沒有什麼油煙味 只有香香的食材味道 ▼套餐搭配的手私麵包 & 蘋果乳酪果醬 & 白花椰菜濃湯 Oh my god! 驚為天人的好吃的果醬XD 蘋果乳酪果醬酸酸甜填好清新 搭配烤的熱熱 的麵包好銷魂喔~~~~ 超好吃的果醬有另外單售 差點失心瘋想要買!(但平常就沒有 在吃早餐的習慣阿XD) 濃湯好特別 這天是白花椰菜濃湯 喝起來真的有濃濃食材天然香氣~ 濃湯都是不加 勾芡的!覺得好健康又美味 老闆真的太厲害了! 一秒被我們完食! ▼套餐搭配飲料:仙草山粉圓 & 蜂蜜蘋果醋 大推仙草山粉圓!除了加好加滿的山粉圓之外 杯底竟然還有QQ的燕麥捏~~~ 仙草好消 暑啊! 而且附餐飲料真的沒在馬虎給的很大一杯!! 意外的是平常不喝酸的男友竟然點了蘋果醋 而且竟然喝光光了XD 泰式咖哩海鮮總匯細扁麵 (NT280) 端上來的時候我們驚呆了 海鮮料好多XD 四五個蛤蜊、花枝、兩隻蝦蝦、一大塊鬼頭 刀魚! 好幸福阿(灑花) 泰式醬汁,超、級、好、吃! 吃起來有泰式的甜辣甜辣,又有咖哩的辛香~~ 非常適 合炎炎夏日胃口不好的狀況下開胃! 太amazing了吧~~ 雖然有點微辣 但是不吃辣的我是完全OK的! 他的辣只是咖哩裡面辛香料的辣而已! 海鮮都很新鮮 不管是蛤蜊阿蝦子阿跟魚 都不會有海鮮放太久已經沒有彈性的感覺~ 吃起來都還是很ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ JUICY的感覺 ▼鮮番茄海鮮總匯黑野米(NT360) 黑野米屬於湖泊米 長度約6mm-12mm 富含纖維 口感有嚼勁 有特殊的粽葉香氣 低 熱量確有高營養價值!含人體需求纖維是白米的3倍呢 是米中之王!又稱為米中的魚子 醬 就是照片中嘿嘿有點像是木耳絲的東西~~ 我一開始不知道以為是木耳 想說咬下去怎 麼QQ的 才知道原來是這種特殊的米! 咬起來真的有嚼勁 而且越咬越香 好有趣! 這道的配料跟我的海鮮麵差不多 也是蛤蜊、花枝、鬼頭刀魚喔!滿滿的大餡料~~ 不同的是醬汁是番茄的醬汁,帶點酸甜酸甜的口感,也非常開胃順口不膩~~~ 番茄口味 也好讚! ▼附餐甜點:焦糖烤布蕾 小巧可愛的擺盤 不添加任何鮮奶油喔! 表面的焦糖燒的脆脆的很好吃~ 下面的布 蕾綿密度比外面的甜點店賣的超差了點 但是還是很好吃~!果然甜點要好吃就是要有大量的油阿~ 覺得BOLA的甜點雖然不可 能做的跟甜點店的一樣好吃 但吃起來健康卻也很重要呢! ▼附餐甜點:布朗尼 布朗尼好大一塊呀>///< 布朗尼的巧克力味道非常濃郁 吃起來也是我喜歡的那種軟 軟在嘴中化開的布朗尼! 覺得好厲害~ 把健康的布朗尼也做得有80分以上的美味度!! 總結寶拉這間可愛的小店 食材都健康天然,但料理卻都不馬虎,絕對沒有打著健康的招牌就做出很食之無味的菜色 ~!今天點的兩道主菜味道都非常驚為天人!! 套餐的CP值超級高,不論是麵包濃湯甜點飲料都驚艷了我們! 座位區稍微少了一點 要來之前要訂位比較安全~ 當天也是滿座的狀況! 當月壽星有85折優惠喔~~ 我以後每個月都要來阿>///< 東西太好吃了吧 (邊打還在邊回味XD) --
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clodyfly: 請問八五折是整筆消費嗎 06/16 19:05

benfour: 形容詞也太浮誇了一點吧, 反而讓人覺的很不實在 06/16 21:00

rm0718: 我剛剛留言問粉絲團說是8折~ 限壽星本人喔 06/16 21:37

rm0718: 再回頭看一次好像我真的很浮誇XD 我來修一下XD 06/16 21:37

nissy: 你文章寫當月壽星85折,推文寫8折? 06/20 11:51

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