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推 wnwe: 先跟攤商要一塊生肉試吃看看 04/30 17:43
推 aa10252233: 施主您還是吃素吧 04/30 17:44
→ rererere147: 不曉得你所謂的肉腥味是怎樣 不然就加重調理吧 三杯 04/30 18:07
推 cami33: 要買早上拿貨,下午到黃昏市場賣的土雞,但較貴,但沒腥 04/30 18:07
→ cami33: 味才吃的下去^^ 04/30 18:07
推 love8dgo: 擦薑絲下去煮 04/30 18:12
→ love8dgo: 自己都買市場最便宜的肉雞 這樣煮覺得ok 04/30 18:12
→ love8dgo: 不過單水煮還是吃的下去 或許每人接受度不同吧 04/30 18:13
推 marzuka: 雞胸肉很像都會灌水,肉都水水的 04/30 18:21
推 daae: 買鹿野1.8KG以上的 04/30 18:33
推 popovista: 建議吃素 04/30 18:49
推 annie1729: 施主您可以試試大成或卜豐的真空包裝肉 04/30 18:51
→ pitalvlu: 感覺你應該問該怎麼料理和去腥才對 04/30 19:05
→ qsasha: 你跑錯版了吧? 04/30 19:10
噓 choulaotou: 問怎麼選雞肉?這裡是高雄板! 04/30 19:16
推 vincat: 覺得全聯的桂丁雞不錯! 04/30 19:17
→ siamese: 施主的味覺與眾不同 04/30 19:19
推 kissdodo: 雞肉會有肉腥味 這味覺蠻厲害 真心仰慕 04/30 19:28
推 ringohejia: 肉雞臭死了 大成卜豐都一樣吧 = = 04/30 19:35
→ ringohejia: 鹽埕市場有一間賣放養的,超好吃!! 04/30 19:36
推 ringohejia: 有一種都擺整隻 你要什麼部位就現拆給你 04/30 19:40
→ ringohejia: 一種是一大早還沒人就全部拆好部位的 這種不太推 04/30 19:40
推 tp6fu6fu6: 雞肉要加米酒去腥 04/30 19:43
→ forwhatZ: 真的 最後只能找全聯冷藏雞 才沒腥味 04/30 20:04
→ forwhatZ: 但菜巿場技能還是得學呀 04/30 20:05
→ forwhatZ: 謝謝大家 04/30 20:05
→ forwhatZ: 高雄人不吃鷄肉? 04/30 20:07
→ forwhatZ: 可惡魔人 04/30 20:08
噓 qq52360817: 不能忍受酸言酸語,就不要上來問 04/30 20:22
噓 hiimjack: 你的問題不是高雄人吃不吃雞肉吧 04/30 20:26
噓 howwong: 笑死,你知道全聯是冷凍G嗎 XDDDDDDDDDDDDDDD 04/30 20:28
→ howwong: 吃的出肉腥味不就好棒棒阿你 04/30 20:28
噓 Casagrande: 所以高雄點? 04/30 20:32
噓 aroo: 全聯沒腥味???? 笑死我了 04/30 20:36
噓 qsasha: 版規 04/30 21:04
噓 scarfman: 左轉cookclub 04/30 21:59
噓 qsasha: 錯版 04/30 22:49
噓 choulaotou: 森77了 04/30 23:25
→ bulewater: 這是個學問 有個以前家裡養雞的阿嬤可以講很多很久 05/01 00:12
→ bulewater: 我只記的其中是看雞冠的顏色 05/01 00:13
噓 qsasha: 繼續噓 05/01 09:30
噓 qq52360817: 下一篇雞肉煮多久才會熟 05/01 09:59
→ chloewawa: 可以去掉皮,比較沒味道 05/01 13:29
噓 mjnaoki: 老實話,你的問題跟高雄版一點關係都沒有 05/01 17:50
噓 qsasha: 版主還沒來 05/02 00:33