[食記] 鐵人泰式料理-Cafe風格的泰式料理

餐廳名稱：鐵人泰式料理 消費時間：2018年/01月 地址：高雄市鳳山區濱山街15巷9號 電話：07 767 0160 營業時間：11:00-14:00 17:00–21:00 每人平均價位：$250-400 可否刷卡：否 有無包廂：有 完整圖文介紹: http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/346158301 鐵人泰式料理 | 濱山街15巷9號 11:00-14:00 17:00–21:00 | 07 767 0160 第一眼看到鐵人泰式料理時候 立即讓我想起曼谷Thonglor 區巷子裡面， 那種各式各樣不同創意餐廳的風格 Thonglor 區絕對可以稱得上是曼谷的時尚餐飲一級戰區 當然如果只是跟團去玩的話永遠是看不到這種另外一面的曼谷 ▲鐵人泰式料理也是在巷子裡面 濱山街15巷這一條短短可能只有1百米的巷子 就已經有三家不同主題的創意小餐廳 加上濱山街從正修科技大學過來只要5分鐘 喝的吃的機能上非常的方便 ▲大門使用沉穩的木質大門 和很多泰國料理不是富麗堂皇的裝潢就是簡單古老的店面不同 鐵人泰式料理很像一家咖啡廳 裝潢是偏向溫馨的感覺 ▲閣樓還有一個半開放式的包廂 從閣樓往下看可以看得出餐廳並不大 如果多人聚餐的話也可以跟餐廳先預約 在閣樓比較有隱私空間 ▲水的部分採自取模式 不收服務費 ▲鐵人泰式料理定價可以說是出乎意料的便宜 大部分菜色都是$120-200之間 白飯＄30/人 吃到飽 泰式奶茶$60 煉乳下的非常重本XD 非常接近泰國當地的口味 ▲店家有強調餐點都是現點現做 連蝦餅的蝦肉都是現打 所以等待時間會比較長 ▲金錢蝦餅$220 這裡蝦餅的做法比較特別 是上麵包粉去炸的 酥脆的層次比較多 蝦肉的部分也是非常的厚實 蝦 肉是採用手打 不會打非常碎很有嚼勁 我感覺好像真的在吃蝦子一樣不過不用撥殼XD ▲辣炒酥炸軟殼蟹$190 意外下飯的一道菜 而且份量給的不少 酥炸過的軟殼蟹 再去爆香翻炒味道很夠 ▲蝦醬空心菜$100 每次吃泰國料理必點的空心菜哈哈 鐵人蝦醬味道算是重 ▲香酥去骨糖醋魚$280 糖醋魚使用鱸魚 這個價位來講真的超划算 香料調味也非常的夠 ▲魚肉有經過去骨一塊一塊酥炸 食用起來很方便 ▲茉莉香米/$30位 吃到飽 使用泰國長條的茉莉香米 接下來到底有多下飯呢 我個人吃了5碗XDD 朋友們也都3碗起跳~~~ 就知道東西有多好吃哈哈 ▲綠咖喱雞肉$150 這一碗謀殺了不少白飯 光是醬汁拿來配白飯就超對胃 ▲泰味打拋豬$160 打拋豬豬肉根本太犯規XDD 上桌的時候就香氣十足 而且不會做得太辣 豬肉非常的嫩 ▲台灣有肉燥飯 想必泰國的國民美食絕對是打拋豬肉吧XD ▲酸辣海鮮湯$220 酸辣海鮮湯就是所謂的冬陰功 湯品來講也是每次我來吃泰國料理必點 裡面有白蝦花枝蛤蠣等海鮮 蝦子有切開處理的很乾淨 花枝也很脆 湯底的部分酸甜度剛好 不會太刺激 鐵人泰式料理走的風格還蠻特別的 有別於一般傳統的泰式料理 個人蠻喜歡他們的調味 香料有用到位 價位也很有競爭力 環境也適合約會 算是蠻有特色的一間泰式料理 -- 01/27 17:53
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