Fw: [食記][高雄市] 等一下串燒-ちょっと待って

看板 Kaohsiung
作者 JeremyKSKGA (Jeremy以食為天)
時間 2017-09-24 11:33:33
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作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food 標題: [食記][高雄市] 等一下串燒-ちょっと待って 時間: Sun Sep 24 11:33:09 2017 餐廳名稱:等一下串燒-ちょっと待って 消費時間:2017年8月20日 地址:高雄市鼓山區裕興路88號 電話:(07) 522-2249、0913900316 營業時間:星期二~日 17:30~24:00 (星期一公休) 每人平均價位:300~500 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:麻香唐揚、蔥燒雞肉串、飯包大卷 官網:無 圖文網誌: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/223713987 我高中同學很推薦他吃過的一間在高雄的日式串燒店 在8/20(日)那天晚上就帶我去吃 那間是在裕興路上的 "等一下串燒" 在店門口有神社鳥居哩! 店門口和裡面的布置和擺設都很有日式風格 櫃台有招財貓和不倒翁 牆上有海報和浮世繪 可惜當時忘記多拍點裡面的環境和擺設了QQ 裡面的座位數不多 到這家用餐必須要事前打電話預約的喔! 來看我們點了哪些餐點吧! 麻香唐揚 唐揚炸雞搭配胡麻醬耶!第一次這樣吃呢! http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/231468335 唐揚炸雞本身肉質鮮嫩多汁味美 外表麵衣炸得很酥脆 並用了點蒜蔥調味 沾了胡麻醬帶有點甜味 搭起來還蠻好吃的! 蔥燒雞肉串 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/231468332 雞腿肉串烘烤的過程有鎖住滿滿肉汁 維持住鮮嫩多汁的肉質 皮則是烤得很脆 上頭的蔥花有先拌炒過 放在雞肉上讓蔥汁入味更好吃呢! 飯包大卷 我們都公認這道是 "等一下串燒" 最具特色的餐點! http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/231468338 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/231468341 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/231468347 大卷塞入拌炒過的糯米飯 上頭放上滿滿魚卵 再淋上胡麻醬 大卷軟Q彈牙又有嚼勁 米飯香Q 再搭著鹹鹹的明太子和微甜的胡麻醬 口感豐富又多層次 而且甜鹹鮮味交錯 明太子雞肉串 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/231468353 明太子醬鹹香又帶點微微嗆辣 不過整體還算smooth 跟雞肉還算搭 櫻花章魚燒 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/231468356 渾圓飽滿的櫻花章魚燒 吃得到裡面新鮮Q彈的章魚 搭著上方的柴魚片吃更具香氣 我們還有點了烤玉米筍但是忘記拍了QQ "等一下串燒" 的料理都很具水準 店家對於食材的處理挺用心又講究的 既有原味呈現 又有多項醬料豐富組合 而且都新鮮到位 每道料理都挺美味的又有特色 --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1506224015.A.155.html

ChenCrew: 這家好吃 27.52.13.175 09/24 13:47

chei67123: 這家料理超推 36.236.22.184 09/24 14:06

sky01021: 這家真的厲害 39.8.195.119 09/25 08:29

wuchong101: 推雞翅 61.228.112.52 09/26 02:18

shihchi1981: 滿好吃的 晚上坐外面很舒服 27.242.162.176 09/26 06:52

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