[食記]森川洋食二番部-好吃的用力摔漢堡排海大蝦

看板 Kaohsiung
作者 elysium29 ()
時間 2017-06-09 17:16:42
留言 4則留言 (3推 0噓 1→)

餐廳名稱:森川洋食二番部 地 址:高雄市楠梓區楠都東街128號 電 話:07 3556863 / 0982691826 營業時間:1130-2000 價位範圍:260-480 鄰近捷運:無,近楠梓火車站 ------------------------------------------------------------------ 心得: 圖文並茂留口水版:http://jumptiger22.pixnet.net/blog/post/216800447 洋食二番部,森川丼丼的相關餐廳, 去吃楊寶寶的時候就看到在裝修,前天經過還看到6/8號開幕九折的布條, 說什麼也要搶在開幕第一天就來嘗鮮嘗鮮阿 老實說開幕前經過店家就只看到洋食二番部這五個字, 但是對於新鮮事務總是好奇的我當然立馬估狗了一下,發現是森川丼丼的相關餐廳!!! 楠梓頗具名氣的森川丼丼(也是我的愛店之一),當然要再開幕當天就來捧場一下阿!!! ▼ 白色潔淨的外觀與木門玻璃窗的外觀,簡單典雅。 我想應該是森川丼丼主打日式丼飯系列,而洋食二番部就是洋食系列阿(我講了廢話嗎?) ▼ 一入店內大大的洋食二番部招牌在眼前,有一點點復古感~ Menu很簡單,真的很簡單(我本來幻想會是成冊的拉哈哈) 但是這樣也好啦,簡潔有力,點餐更能快狠準(其實我還是猶豫了十分鐘) ▼ 店員蠻親切的介紹菜單,這點蠻加分的! 洋食的經典代表是蛋包飯當然有,還有漢堡排、鮭魚排等看起來都讓我想吃阿... 其中貼起來的戰俘豬排光聽就狂,好想點但是我因為身體因素這陣子不能吃太多肉亨亨( 下次等來挑戰!) 而飲料的部份貼起來的是佔不供應,不然我蠻想喝雲朵可可的嗚嗚嗚(下次和戰俘豬排一 起達成!!) ▼ 櫃檯上頭還有很多很可愛的筷架!!!!Hello kitty和哆啦A夢最吸引人好可愛 開幕第一天用餐的人其實蠻多的,還好我有先訂位(訂位故事見文末) ▼ 洋食二番部用了許多乾燥花設計,不管是懸吊式,還是櫃檯上都可以見到乾燥花的嬌 影。 化妝室前廊更是一整排乾燥花景,有水有水! *海陸雙霸天 $380 海陸雙霸是黃金比例漢堡排拼霸王海大蝦,店員介紹的時候還跟我說這個蝦子真的很大一 隻喔!!! 而且菜單上寫漢堡排是用力摔出來的,所以就點了哈哈哈 菜單上寫每樣餐點都附有三小菜一湯品,但我怎麼數都是四小菜阿.... 而且觀察周圍都是四小菜阿!!!不管如何感覺是賺到了嘿嘿嘿 薯泥夠綿密、鴨胸沙拉的沙拉醬是很靈魂的角色,微酸的夠開胃,難得我喜愛的且吃光的 冷盤 而且有鴨胸和蘆筍感覺很超值 (我好像檢到便宜的大媽....) 左邊這道玉子燒我超愛!!!!!!!!!我說有築地市場的水準你信不信哈哈哈 不信也沒辦法,但我吃起來就跟我在東京築地吃到的玉子燒一樣感動XD 冰冰涼涼綿綿嫩嫩蛋香滿溢,好好吃 右邊這道小菜乍看我也是問號問號,為什麼要再麗茲餅乾上面放鮪魚和明泰太子咧 但是一放入口中意外的好吃耶,蠻具創意的一道小菜 ▼ 跳虎看到大蝦蝦完全目不轉睛惹 漢堡排自己本身也是一種套餐,搭配了大蝦就變成海陸雙霸天另一種套餐 這是黃金比例7:3牛豬混合,森川用力摔出來的漢堡排, 漢堡排的大小也是頗具份量,漢堡排醬還有蘑菇塊,鹹香鹹香滿下飯的! 尼抗抗這厚實的漢堡排,雖然我不能吃太多口肉,但是這肉配上醬一點也不膩, 黃金比例混合起來不會過肥,而手摔的部份感覺讓肉質更為緊實(我身上的肉也可以摔一 摔變緊實嗎?) 咬開漢堡排那肉汁可以說是滿溢,好吃好吃 輪到金黃香酥的海大蝦,光看就過癮的大蝦入口更是無敵滿足, 多兩隻蝦子只多90元,讓人不免擔心老板成本下很兇吶....但是顧客我們很滿意拜託不要 縮水! 為了讓大家看看這裡頭是真的蝦子,不是蝦漿魚目混珠我還特地撥開我最愛的酥炸麵衣嗚 嗚嗚 這海大蝦超鮮超肥超Q彈超好吃吶外酥內Q的拷烤烤聲彷彿還在我耳邊,老闆再來一隻!!! 但我個人不推蝦子旁的沙拉醬,可能是我沒那麼愛美乃滋的關係,所以海大蝦原味最好吃 啦~~~ ▼ 忘記特寫的蛤蜊湯,我覺得誠意十足,蛤蜊約莫六七顆,顆顆渾圓飽滿而且夠鮮也好 喝! 鮭魚排也上桌了才能一起合照,但是這鮭魚排從我點餐道上桌竟然30分鐘, 漢堡排比較晚點餐還先上桌 所以我想,要吃鮭魚排的可能不要太餓的時候來吃唷~~~ *玫瑰鹽烤法羅鮭魚排 $350 這鮭魚排是空運自然養殖不打抗生素的冰鮮法羅鮭, 老實說想要當吃貨就要去認識更多美食,但我就只是喜歡吃阿對於食材的了解真的不多, 這法羅鮭也是頭一次聽到(很俗嗎搜哩但這餐之後我就認識它了) (跳虎小教室:法羅鮭是指丹麥的法羅群島所養殖出來的鮭魚,且其以出口高品質鮭魚而 聞名) ▼ 瞧瞧這鮭魚排的外觀豪美豪美吶! 讓我等了半小時的鮭魚果真沒有令我失望,橘紅的外表讓人口水直流,香氣更是撲鼻阿 煎的技術也非常好,讓魚皮脆,魚肉嫩,一口一口感覺自己好像離去丹麥更靠近一步了阿 (因為吃到丹麥的魚嗎哈哈) 灑上沒鮭鹽的調味更是加分這鮭魚肉很細緻,而且本身油脂真的很豐富,吃完嘴唇好像抹 了護脣膏哈哈哈哈 ▼ 重點我覺得這鮭魚排份量也很足阿!!!! 法羅鮭相較於其他種鮭魚筋少,屬於油脂豐富的,所以生食起來會是非常軟嫩美味的, 而洋食二番部竟然拿來香煎也是非常傷本阿!!但我也是好愛這鮭魚,好好吃 洋食二番部感覺蠻用心的是連旁邊配菜的小南瓜都還有雕花,好可愛! 老實說主菜真的都很精采而且好吃,重點是份量很足!!! 但我除了吃碗內還一直看碗外(壞習慣><) 就坐在出餐區旁的位置,看到和我不同的主餐時在是太誘人,所以問了店員可以借我拍張 照嗎XDDD 看這唐揚雞,還有那個蛋包飯.....感覺我會把這家店每樣煮餐吃過一輪哈哈哈哈 PS:因為到森川丼丼的用餐經驗(就是要預約的經驗哈哈),讓我在開幕前一天就想打電話 訂位 但是上網都搜尋不到,索性打電話問森川丼丼哈哈哈哈我超積極吧 然後森川給了我一隻手機號碼,就照著號碼打就訂到位了yeah 用餐的時候有詢問店員,『現在有名片或是訂位電話了嗎?』,店員說還沒有, 但是可以打到森川丼丼訂位,或是到洋食二番部的FB粉絲專頁留言訂位唷! --

※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.218.242.67
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1496999805.A.AB0.html

ducamao : 好好吃的感覺... 06/09 20:12

lanjack : 楠火,那就是健仁醫院後面?明天來掃雷看看 06/09 21:46

mygospel : 這個月來吃吃看。 06/12 11:44

Dream0110dog: https://i.imgur.com/raQF3mS.jpg 110.50.170.160 01/24 15:53

您可能感興趣