看板Japan_Travel
仙台四家牛舌餐廳
牛たん料理 閣 ブランドーム本店、
たんや善治郎 駅前本店、
牛タン焼専門店 司 東口ダイワロイネット店、
牛たん 萃萃(すいすい)
造訪時間2024年1月
無音樂圖文版
https://s91ad017.pixnet.net/blog/post/234037554
第一家用餐時間20:50(等待約40分鐘)
牛たん料理 閣 ブランドーム本店
地址：980-0811 Miyagi, Sendai, Aoba Ward, Ichibancho, 3 Chome-8-14地下1階
営業時間：11:30~14:00、17:00~21:30
菜單(官網連結)
https://gyutankaku.in/menu/
牛たんの角煮660円 (税込)
吃起來跟吃一般牛肉一樣
沒有感覺在吃牛舌燉煮的很軟爛
A:たん焼き定食(4枚)2,420円 (税込)
屬於厚切款的
但十分軟嫩
濃厚とろけるプリン330円 (税込)
就是一個受到圖片誘惑影響的
這家トマトサラダ也蠻多人推的
第二家用餐時間16:06(等待約10分鐘)
たんや善治郎 駅前本店
地址：980-0021 Miyagi, Sendai, Aoba Ward, Central, 1 Chome-8-38 Ak Bldg., ３Ｆ
営業時間：11:00～22:30
菜單(官網連結)現在價錢跟1月去有漲價了
https://www.tanya-zenjirou.jp/menu/
炭火焼き牛たんソーセージ450円（税込459円）
吃不出牛舌就一般香腸不推
【牛たん極太3本・牛ハラミ3枚】2,360円（税込2,596円）
口感咬勁偏Q
湯好喝有兩塊肉
第三家用餐時間20:50(沒等待)
牛タン焼専門店 司 東口ダイワロイネット店
地址：Miyagi, Sendai, Miyagino Ward, Tsutsujigaoka, 1 Chome-2-37 １階
営業時間：11:00~14:00、17:00~22:30
菜單(官網連結)價錢不是很準跟我拍的照片不同
https://www.gyutan-tsukasa.co.jp/ch/menu_c.html
牛たん香腸(忘了價錢)
會噴汁腸衣像德國香腸
熟成牛たん1,782円(税込)
口感咬勁偏Q
第四家用餐時間13:05(沒等待)
牛たん萃萃
地址：983-0043 Miyagi, Sendai, Miyagino Ward, Haginomachi, 2 Chome-12-1
菜單(沒官網還好有拍照)
食べ比べ牛たんセット 5,000円
スペシャル牛舌很厚、一般偏鹹口感偏脆
個人評價
這四家我最喜歡：閣>司>善治郎(萃萃的鹹度讓我不知道放哪)
但附的湯：善治郎>閣
閣是第一天到仙台的第一餐很餓
善治郎是第二天吃過午餐的下午吃的
司是第二天肚子不餓下吃的
萃萃是第三天逛街完去吃的
所以四家基準很難公平
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萃萃要去的話
只能說要好好考慮鹹度會讓人很意外
畢竟有距離而且感覺不喜歡不會日文的客人
我從仙台站搭計程車過去差不多2000日幣
回來走到公車站等30分鐘的車
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司就是看到你推才去的
不過司我去的時候有煙味
有帶小孩的應該不推荐
都到仙台還吃全國都能吃到的利久就可惜了
看來我下次去吃基本的就好了
其實我是怕基本跟利久差別不大就失望了
沒看過的料理~再去仙台時也去點看看
這是又給我三家參考名單了
伊達吃過但沒太多印象
沒錯
第一次去仙台就想吃
但沒想到好多年才去第二次
一種日本老店感不愛外國人的店
避開用餐時間可以不用等太久
筆記原來這麼友善
吃牛舌基本上就已經沒有cp值了
所以選擇好吃比較重要
這四家小菜好像翠翠的反而我覺得好吃
可能是因為牛舌鹹
所以小菜反而解鹹
應該是善治郎有漲價的關係吧
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.215.150 (臺灣)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1719897520.A.B52.html
推 danisaku : 感謝心得07/02 13:19
推 TheoEpstein : 閣還沒去吃過，平常都中午善治郎/晚上司。07/02 13:50
推 Kowdan : 善治郎推真中，普通的話我也喜歡閣07/02 13:56
→ a5687920 : 善治郎厚切得不好吃 覺得太硬07/02 14:03
推 tinkle : 排名跟你一樣07/02 14:05
推 a5687920 : 仙台牛舌真的都沒雷的 隨便一家都好吃07/02 14:05
推 AtDe : 利久：那個...我已經是全國牛舌了07/02 14:08
推 m90203 : 善治郎不用吃到厚切+1 基本款就很讚了07/02 14:33
推 DR1KI2 : 善治郎超讚 每次去必吃07/02 14:51
推 strayfrog : 閣蠻好吃的，初戀通店人比較少，定義山油揚げ好吃07/02 14:57
推 Alderint : 一條街裡的喜助意外覺得的好吃 覺得比善治郎好吃 雖07/02 16:31
→ Alderint : 然目前第一名還是閣（閣>喜助>善治郎>陣中>旨味太助07/02 16:31
→ Alderint : ） 07/02 16:31
推 siamn : 看到閣就一定要推一下たたき，不過它只有晚上有07/02 16:40
→ kechilee : 最好吃我選伊達 再來是 司07/02 17:31
→ kechilee : 善治郎很便宜不過有點薄07/02 17:31
推 mobetam07670: 會去吃萃萃的，一定是看孤獨美食家才會去的。07/02 17:50
→ mobetam07670: 吃過 閣，很懷念07/02 17:50
推 mikeyandleo : 閣好吃 トマトサラダ也很讚07/02 18:00
推 yeeNeko : 感謝這篇分享 再一個月要去了07/02 20:25
推 FF9318 : 閤的たたき跟番茄沙拉都可以點半份對一個人很友善XD07/02 21:24
推 steve81429 : 閣好吃，但整體來說覺得善治郎cp比較高07/02 21:38
推 steve81429 : 記得閣的牛舌小菜沒有很下飯的味增辣椒07/02 22:50
推 GGFACE : 我也覺得閣最好吃07/02 23:31
→ GGFACE : 善治郎差不多貴吧我印象中 5月中去吃的07/02 23:32
推 ltw89104 : 閣>善治郎 而且有布丁 07/03 07:11
推 LedZeppelin : 我也覺得閣比善治郎好 07/03 10:09
推 ank0758423 : 閣+1 07/03 11:47