Re: [食記] 日本牛奶之旅 (260/10)

看板 Japan_Travel
作者 levs (我愛太魯閣)
時間 2024-04-21 19:35:38
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: 紀錄了2020~2023至今的牛奶之旅。 : 牛奶網誌:https://junespring.pixnet.net/blog/post/364099656 謝謝原PO分享日本牛奶資訊! 之前看文的時候,發現底下推文有人問乳糖不耐可以喝的日本牛奶。 : 推 a1995840420 : 想喝 可惜乳糖不耐 01/26 06:47 : 推 apulu0507 : 有乳糖不耐的可以喝日本牛奶嗎? 01/26 08:32 : 推 Kamelie : 請問有適合乳糖不耐症患者的鮮乳品嗎 01/26 16:12 因為我也是乳糖不耐,想說借原PO這串來討論一下, 也歡迎喝牛奶也會拉肚子的大家一起分享心得。 目前好像分成兩種產品: 1. 分解大部份乳糖的牛奶 2. 僅含A2β酪蛋白的牛奶 喝牛奶會拉肚子,好像並非全都是因為乳糖不耐, 其中有些人是因為A1酪蛋白敏感。 我目前只有喝過第一種分解乳糖的,超市常見的品牌有這兩種: 雪印アカディ おなかにやさしく https://i.imgur.com/iyOS8ov.png
明治低糖質 GOOD LIFE MiLK 900ml https://i.imgur.com/fiPl6E4.png
兩家都是大廠牌,前者雪印的比較常見, 不過我個人喝這款還是會拉肚子放很臭的屁跟長硬痘。 它的官網跟包裝上有寫,分解80%的乳糖,對我來說可能不夠, 不過這款奶味比較明顯,應該有比較好喝,所以大多數超市找得到。 (200ml中熱量96kcal、蛋白質5.3g、脂質4.7g、碳水化合物8.2g、 食塩0.19g、鈣246mg) 後者明治的,我喝了完全沒任何症狀,它分解掉97%的乳糖。 但是這款不太好找,它其實改名或換包裝已經第三次了, 我猜是因為之前奶味比較淡的關係,賣不好,常見貼特價標籤。 最近四月二日改版重新上市,奶味變比較濃一點。 另外這款蛋白質含量10g/200ml,推薦給有健身需求的人。 (200ml中熱量84kcal、蛋白質10g、脂質2.8g、碳水化合物5.2g、 食塩0.22g、鈣311mg、鐵3.4mg) 至於上述第二種,僅含A2β酪蛋白的牛奶, 這種主要是在關東販售,包裝上會寫A2ミルク。 它的原理是從乳牛的尾巴去驗基因, 找出酪蛋白基因組合是A2A2的乳牛飼育。 由於人類母乳一樣是A2A2,所以說是最接近母乳, 可避免因為A1酪蛋白過敏而導致拉肚子。 不過不論是上述第一種跟第二種,價格都會比一般牛奶貴一點, 如果想嘗試的話可能要有心理準備。 以上 分享給同樣想喝牛奶但會拉肚子的人QQ 再次謝謝原PO的熱心分享,造福愛喝牛奶的鄉民們。 -- 補充 日本生活板有板友分享資訊: 「ジャージー牛乳」好像也可以, 因為娟姍牛大多是A2基因,所以可能比較不會拉, 也許可以嘗試看看! 感謝資訊!太棒了義美有出,我也要找來喝XD 是的,要不是剛好注意到有這商品,我其實都喝豆漿了。 有多一點選擇還不錯!
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 14.11.67.224 (日本)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1713699342.A.7A7.html

SWEETMIA : 謝謝自身肉體實驗 04/21 21:02

nagual : 推了 04/21 21:08

iqqi4200 : 酷欸還有這種東西 04/21 22:32

gji4 : 感謝分享,因為過敏已經很多年不敢碰牛奶了,燃起 04/22 00:20

gji4 : 希望耶 04/22 00:20

dilema : 感謝資訊,下次去日本也肉身測試看看。順帶一提台灣 04/22 11:24

dilema : 是不是只有最近義美出的無乳糖牛奶(鮮奶?),明 04/22 11:24

dilema : 明也是乳糖不耐症大國好像沒啥人重視 04/22 11:24

winnie759281: 很大一部份是乳糖不耐症患者不會想去喝牛奶.. 04/22 13:13

winnie759281: 我身邊幾個乳糖不耐症的親友,本身也都不愛奶的味道 04/22 13:14

winnie759281: 即便有出無乳糖的牛奶他們也都不會想去喝... 04/22 13:15

winnie759281: 但有出這產品真的還是很難得的 希望能持續 04/22 13:15

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