[食記] 東京東急線上拉麵~井田商店、しなてつ

圖文版食記 https://eat2323.blogspot.com/2019/10/blog-post.html 店 名：井田商店 地 址：東京都品川区中延2-16-8 營業時間：週二～週六 11:30～14：30 18:00～21：30 週日、國定假日 11:30～14：30 休 日：週一以及不定休 店家食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131712/13091706/ 官 網：https://www.facebook.com/idashoutenkun/ 個人不負責心得: 在東急池上線的荏原中延車站站前有兩家很強大的拉麵店 一家是先前介紹過的米其林推薦的中華そば 多賀野另外一家是也在附近的井田商店 本來八月老媽來日本的時候想要帶她來吃井田商店，結果碰到臨時公休 後來只好殘念去吃荏原町 しなてつ，這家拉麵已經吃第二次，後面會補充一下 回到井田商店，前一次經過井田商店的時候是大排長龍，所以這次在開門前十分鐘就到 結果沒有半個人排隊，還讓我懷疑一下難道又遇到臨時休業 還好過了幾分鐘有一對情侶來排隊，就跟著一起排隊 一開店以後進門入座，直接跟老闆娘點餐，點了一碗特製醬油拉麵以及白飯 井田商店的招牌拉麵是特製醬油拉麵，等了一下拉麵上來 是黑醬油拉麵，湯頭是用雞湯以及黑醬油去調整的 雖然看起來很重鹹，不過喝一口湯竟然很順口而且不太鹹，是溫和內斂的黑醬油湯頭 感覺不需要搭配白飯也可以把湯喝完，麵是有一點嚼勁的稍為粗一點的黃麵 叉燒是偏瘦的豬肉叉燒，總共有四片所以拿了一片起來放在白飯上做成叉燒飯 覺得跟附近的米其林推薦的多賀野比起來 更喜歡這家的醬油湯頭，因為多賀野的湯頭偏鹹 如果覺得多賀野的排隊人潮太可怕，其實可以吃井田商店，因為我覺得不輸多賀野 吃完離開的時候外面大概排了六七個人 店 名：荏原町 しなてつ 地 址：東京都品川区中延5-6-19 末廣園ビル １Ｆ 營業時間：週二~週五 11:30～15:00、17:30～24:00 週六~週日 11:30～22:30 休 日：週一 官方臉書：https://www.facebook.com/ebaramachishinatetu 店家食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131712/13106902/ 個人不負責心得: 本來要帶老媽去吃井田商店，結果那天井田商店臨時休息，只好找另外一家不錯的拉麵店 這家店先前有來吃過豬油蒜頭拉麵，那時是限定菜單 當時就想要再來吃吃看其他的一般菜單 帶老媽去的時候她點了鹽味叉燒拉麵，她的評價是清淡不算太油膩 而且叉燒全是瘦肉做成，非常和她的胃口 我是點了鹽味叉燒沾麵，沾麵的麵是細麵，而且叉燒是比較肥的叉燒 跟拉麵的比起來油脂多了不少，因為沾麵湯頭是鹽味湯頭也是非常清爽 另外這家店有提供油蔥酥，加到湯頭裡面可以吃到跟台灣很類似的味道 這家店只有老闆一個人營業，清爽的鹽味拉麵很不錯 如果是在東急沿線想要找拉麵店，荏原町 しなてつ也是一家不錯的選擇 ~THE END~ --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 126.40.16.16 (日本)
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