[食記] 秋葉原人氣拉麵 粋な一生

作者: linche (阿夏夏) 看板: Food 標題: [食記] 日本 - 秋葉原人氣拉麵 粋な一生 時間: Sat Oct 20 21:09:16 2018 餐廳名稱：な一生 拉麵店 消費時間：2018/09 地址：:東京都台東區台東 1-27-2 竹善ビル １Ｆ 電話：03-3837-8117 (+81-3-3837-8117) 營業時間：[一～五]11:00～21:00 [六日・國定假日]11:00～20:00 每人平均價位：一千以內 可否刷卡：投幣式! 有無包廂：無 推薦菜色：拉麵三系 https://goo.gl/rcTcGM 圖約11張 這次我們東京行可以說是宅宅之旅，哈哈 第一天下飛機放完東西後就直奔秋葉原要好好的逛逛 不過因為諸多問題導致我們到秋葉原已經接近兩點了 一定要先去填飽肚子才可以 這間 「粋な一生」 拉麵店我連名字都不會唸，當初決定要來時我就吵著一定要排這間 果然完全無失望啊 「粋な一生」 位在秋葉原老街區一代，介於秋葉原與御徒町之間 出了車站步行約６～８分鐘就可以抵達 不過要是店門口沒那兩支旗幟我們可能真的會錯過 採用自助式點餐方式，先投幣買票卷 然後等候帶位 當天非假日的下午兩點，店裡面滿滿滿的人潮，人氣超旺的阿 店裡的服務人員也蠻親切的，雖然聽不懂英文但還是盡其所能聽著我爛爛的日文 請注意～如果是中午來吃的人不要額外點白飯喔 從11點到下午3點，他們都有免費提供一碗小的白飯！ 店裡空間並不大，吧檯部分約莫坐８～１０人左右 四人桌印象是２組，裡面有洗手間可以使用 調味品一應俱全，可惜我吃到最後才想起這些調味料ＸＤ 由於我們一行有七人，所以三款拉麵都點了，另有一位友人點了沾麵 他們以味增拉麵為主打，還有鹽味拉麵與醬油拉麵，價格都是670日幣 不得不說這間真的超好吃呀哈哈哈哈 店裡煮打為味增拉麵，上面撒上蔥花與豆芽菜，搭配一片叉燒就是簡單的美味 裡面使用的是熟成的紅味增，清甜的白味增與八丁味增調製與長時間熬煮 是他們店裡最多人推薦的拉麵口味 個人沒有非常喜歡味增，但這款拉麵吃起來很順，味道很柔和不會太死鹹 同行的友人們都蠻推薦味增口味 我個人不管吃哪間拉麵店都習慣會點醬油口味 另外並加點了半熟玉子，然後我顧著吃完全沒拍玉子切面圖 醬油口味我覺得是這三款中較鹹的一款，但是完全就是我的菜阿 首先湯底味道雖然加入醬油，但完全不會死鹹 喝起來有濃厚的醬油香氣與原始湯底香潤的口感 搭配的叉燒厚薄適中，軟嫩好入口 那顆玉子也很阿～～～嘶～～～ 蛋白全熟但很軟，蛋黃則是半液態的剛剛好那樣阿～～好好吃 加點一顆真的為拉麵加分！ 鹽味拉麵，其實仔細看了下三款拉麵的配菜都有小小的不同 友人Ａ平常口味偏淡，覺得這款鹽味拉麵對他來說太鹹 我們其他人都覺得還好，整體鹹度應該醬油第一名ＸＤ 鹽味相較其他兩款就是中規中矩的表現 但清爽度比較好，吃起來膩口度較低ＸＤ 而他們家的麵體是中細款 我本身比較喜歡細款拉麵，但這樣的中細也挺喜歡的！ 拉麵煮的狀況不會過硬，口感上有保留Ｑ彈度，但不是軟爛的那樣 份量其實蠻剛好的，我一個女生吃完拉麵湯沒喝完已飽 其他男生多半有把麵吃完後，直接把附贈的飯放入湯中完食！ 建議食量較大的人可以點大碗飯或是小菜唷 當天我們吃完也都三點了，外面只有越來越多人排隊而已 如果趕時間的人就不要去了喔，都是需要排隊的 以中午去還有贈白飯來說，一餐不到一千元日幣也能吃飽，基本上CP值挺好的！ 評價可以參考這個網站唷： https://tabelog.com/tw/tokyo/A1310/A131001/13021102/ 地址 :東京都台東區台東 1-27-2 竹善ビル １Ｆ 交通 : 東京メトロ銀座線「末広町」站徒歩４分。 JR秋葉原駅・東京メトロ日比谷線「秋葉原」站徒歩６分 地下鉄日比谷線「秋葉原」站出口１ 營業時間 : [一～五]11:00～21:00 [六日・國定假日]11:00～20:00 電話: 03-3837-8117 (+81-3-3837-8117) 價格 : 午餐 /晚餐:～￥999 -- 「最完美的謊言，是說的人講一半，聽的人幫他圓另外一半。」 --
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推 NanoDesu : 古文了還是推 這次去預計吃這間 日旅版就你一篇>< 09/13 19:07