看板Japan_Travel
作者: summer1985 (hot) 看板: Food
標題: [食記] 日本岡山 小豆島拉麵 特別表揚:誠實店員
時間: Wed Dec 20 20:26:19 2017
店名:小豆島ラーメンHISHIO 岡山駅前店
地址:岡山県岡山市北区本町2-23
電話:+81 86-201-1110
營業時間:11:00-00:00
消費日期:106.08
無音樂圖文分享全文:
http://1985summer.blogspot.tw/2017/12/blog-post_20.html
小豆島拉麵在日本岡山地區非常有名,網路上搜尋一下就可以發現很多台灣人造訪過。也
因此,我們選定在這裡吃到岡山的第一個晚餐。
到這裡的人,多半是點招牌的醬油拉麵(780日元),如果胃口大一點的則會選擇叉燒拉麵
(1080日元)。我們看上叉燒拉麵的澎派示意圖,便不約而同都選擇叉燒拉麵。
從店內的備料區就可以看出,這家的叉燒肉非常大一塊,相當厚實呀!實際上菜後也真的
可以發現,肉給得好多好彭派!一碗叉燒拉麵給了八塊叉燒肉,而且每一塊都是又大又厚
,吃起來好過癮!店家選用的肉塊大致上是中間偏肥的部位,所以有一定的油脂。
除了叉燒肉之外,這碗麵還加入了大量小豆島產的紫菜,另外還有蔥花、豆瓣醬、豆芽菜
。值得一提的是這碗麵的湯,真的是非常濃郁,幾乎可以說是濃湯的等級。
如果胃口沒有很大,建議可以點醬油拉麵就好,因為其實肉有點多,吃到後來非常有飽足
感。另外,湯頭比一般拉麵還要更濃郁,更重鹹,如果口味沒吃到很重的朋友,也要斟酌
一下喔!
最後,要特別表揚一下這家店的誠實店員。我們結帳時,朋友一時沒看清楚,多給了一張
千元鈔票。沒想到,店員在我們離開後還馬上追了出來雙手奉還,這點真的讓人感覺相當
窩心!
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推 sampeng0970: 吃過,推推 12/20 20:33
推 briankch: 這家不錯 12/20 20:38
推 dog60511: 吃拉麵加飯的套餐 超飽! 12/20 20:42
推 Overmind: 豆瓣醬非常鹹,我女友點的柚子味的好吃很多 12/20 21:09
推 AUCIFER0427: 11月去 有個女店員 好正.... 12/20 22:26
推 Headscarf: 4月去 有個女店員 好可愛XD 12/20 23:45
推 pppeko: 岡山那家女店員真的蠻可愛 可惜湯頭不合我口味 12/21 14:29
噓 ludwig0201: 昨晚剛吃,非常油,超雷不推 01/14 08:14