[遊記] 自由之丘散策x甜點雜貨巡禮

看板 Japan_Travel
作者 kaitohsu (神偷怪盜☆)
時間 2017-05-13 01:44:37
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好讀圖文版:https://goo.gl/8kbuuQ 自由之丘,在我的印象中是個充滿美味甜點和手作雜貨、散發著浪漫氣息的高級小鎮。 今天終於要拜訪這個憧憬已久的地方了。告別繁忙的東京車站,我們搭往日比谷線的底站 中目黑,轉車前往都心的西南方。 時間剛過十點半,自由之丘還在半夢半醒間,等到十一點店家才會陸續開店營業。 http://goo.gl/bbno0s 我們悠哉地前往位於自由之丘北部,離車站有些距離的洋菓子名店。漫步在這迷人的街道 上,路上不時會出現平緩的上下坡。 途經自由之丘學園,全名自由之丘學園高等學校,是一間私立男子高中,由宣揚自由主義 的教育家手塚岸衛創辦。 http://goo.gl/hKpVRM 來到超人氣洋菓子專賣店Mont St.Clair,距離開店還有十幾分鐘。隱約可以看見店內正 在準備。 這是鼎鼎大名的日本洋菓子職人ー辻口博啓開的第一間店。 辻口博啓出身於石川縣,高中畢業後以成為菓子職人為目標赴東京修行,在一間法式點心 店拜師學藝。 自1990年以二十三歲的最年輕紀錄獲得全國洋菓子技術大賽優勝後,便一路展現才華,獲 獎無數。 1997年為了開店作準備,前往南法進行為期半年的修行,隔年在自由之丘開了這間Mont St.Clair。 之後陸續創立了「ロール屋」蛋糕捲、「LE CHOCOLAT DE H」巧克力等十個大大小小的甜 點品牌,成為洋菓子界的名人。 Mont St.Clair是位於南法的一座小山丘。辻口在南法修行的期間,決定將第一間甜點店 以這座山丘命名。 因為這是他貫徹自己甜點職人信念的地方,而自由之丘剛好也是個小山丘。 十一點一到,店門一秒不差的打開,師傅們穿著料理袍一字排開,超有精神的歡迎第一批 上門的客人。 我著實被這壯觀的場面給嚇到了,微微點頭回應,這樣備受禮遇的感覺還真不習慣呀XD 櫃台前各式各樣的精緻甜點令人眼花撩亂,每一種都散發出耀眼的光芒,讓我完全不知道 該選什麼呀(選擇困難症發作) 最後挑了有名的蒙布朗和新推出的水蜜桃塔。 http://goo.gl/sNV39B http://goo.gl/xKqjBi 提到自由之丘甜點就會聯想到的蒙布朗蛋糕,還沒吃就已經聞到淡淡的栗子香氣。 http://goo.gl/tMVU9i 然後是超級華麗的水蜜桃塔♥♥♥ 這討人喜歡的外觀先加五十分吶!一整顆的水蜜桃就 這樣舒服地躺在塔皮上,外面還裹上糖漿,真是無比療癒。 實在是捨不得破壞他,小心翼翼地用刀子切開想好好欣賞內部構造。 http://goo.gl/2nD6Ko 沒想到裡面是有包餡的(吃驚)帶著清爽甜味的水蜜桃配上甜膩的內餡,連同酥脆的派皮 一同送入嘴中。 啊!人生就該偶爾奢侈一下呀! 帶著水蜜桃的餘香前往下一間蛋糕店。已經過了十一點,街上的店面都陸續開店了。 雖然到了開店時間,但如果是住宅區的話依舊是沒什麼行人。接著來到人氣蛋糕店ロール 屋,也是辻口先生開的店噢! 碰巧遇到十四週年活動的最後一天!真是太幸運了,果然有受到甜點之神眷顧。 http://goo.gl/ctCuvz 蛋糕捲們像小寵物般的蜷縮在玻璃櫃中,可愛極了。 http://goo.gl/mFmUva 紙袋內會附贈一小時的保冷劑,所以買完還是趁早享用比較好。 這是切片的夏日水果口味蛋糕捲,光是切面就賞心悅目。ロール屋的蛋糕上會放可愛的小 紙片裝飾。 http://goo.gl/mPbm0U 這捲就厲害啦!十四週年限定巧克力口味(詳細名字忘記了)限定口味好像都是賣整捲的 。 這一個人吃實在是不得了呀!不過巧克力的甜膩對我來說只是剛剛好而已(欸)(不知不 覺吃肥中) 如果要一個人享用建議還是買切片的,而且要挑水果之類的清爽一點的口味。 此外,週年慶消費還有送限定的贈品小糕點。 滿肚子甜點之後開始期待已久的雜貨店巡禮。 http://goo.gl/4xLChN 來到洋溢著自然風的複合式雜貨店TODAY'S SPECIAL。 「今日をどう楽しむ?」 若將地球的一生變成一年,人類的一生不過才短短零點八秒,所以人們每天、一個月、一 年,甚至一生都努力著。 每天都是特別的一天。今天,該怎麼想受呢? 以獨特的概念詮釋生活,TODAY'S SPECIAL嚴選富有質感的日常雜貨,讓人藉由這些器物 更享受於生活。 三樓的餐廳有季節限定的菜單,連看板都好有質感,讓人感受到店家的用心。 http://goo.gl/LrCG0y http://goo.gl/cyDpPJ 一進門就發現台灣旅遊特展!是說這台灣也畫的太胖可愛了吧! 亮點是右下角的台灣特色(?)紅條紋塑膠袋(笑)這我家裡多的是啊(行囊裡就有很多 XD) 還有日本人最愛的台灣伴手禮ー微熱山丘的鳳梨酥、以及熟悉的金蘭醬油和新竹米粉! 店內的牆上有TODAY'S SPECIAL的立體logo。 往內走是各式雜貨,有前陣子很紅的MY BOTTLE、各種質感破表的廚具、餐具,要不是怕 放在行李裡弄破還真想把他們都抱回家。 二樓則是充滿天然氣息的盆栽區、還有許多價錢不親民但有設計感的衣物和鞋子。 三樓是採光良好的餐廳,可以一覺到十一點然後來享受早午餐,開始慵懶的一天。 http://goo.gl/4QPFfj http://goo.gl/LlQ9mV 宇宙人的專屬樂園aCCENT STYLe,整間店滿滿的都是療癒的CRAFTHOLIC宇宙人娃娃。 http://goo.gl/4KQaHn http://goo.gl/JClthq 充滿活力的雜貨店HOTCH POTCH,主打色彩繽紛的生活雜貨。 - Mont St.Clair - 官網:モンサンクレール 地址:東京都目黒区自由が丘2-22-4 營業時間:11:00-19:00(內用至17:30),週三公休 - ロール屋 - 官網:自由が丘ロール屋 地址:東京都目黒区自由が丘1-23-2 營業時間:11:00-19:00,週三、每月第三個星期二公休 - TODAY's SPECIAL自由之丘店 - 官網:TODAY'S SPECIAL 地址:東京都目黒区自由が丘2-17-8 營業時間:11:00-21:00(3F餐廳至23:30,最後點餐23:00) - aCCENT STYLe自由之丘店 - 官網:CRAFTHOLIC 地址:東京都目黒区自由が丘2-9-2 營業時間:11:30-19:30 - HOTCH POTCH - 官網:ホッチポッチ自由が丘 地址:東京都目黒区自由が丘1-26-20 營業時間:11:00:20:00,元旦公休 --
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paladin499: 好想吃吃看辻口博啓的蛋糕喔(口水)05/13 08:29

rara24: Mont St.Clair 超級好吃!05/13 11:19

trueth: 感謝分享 05/13 12:24

eating1107: 推推 05/13 22:02

lovechairman: 流口水! 感謝分享 05/13 23:44

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