[食記]東京。俺的燒肉~ 為松阪牛而來

看板 Japan_Travel
作者 winiee (是嗎)
時間 2017-03-08 19:19:26
留言 10則留言 (8推 1噓 1→)

用餐日期:2017/02/04 18:30 這間餐廳可以在官網上預約 它位置離新橋很近,搭JR山手線或Metro銀座線來都可。 Metro出口就在斜對面,很近 到達的時候門外已經大排長龍, 店門左邊是給有訂位的人排的,右邊是給沒訂位的人排的。 整點用餐時間一到店家會出來核對訂位代碼, 該時段的預約客人都帶位完畢之後,就會帶沒有訂位的人入內。 店員帶位時說明:出餐順序會按照入場順序。(有說中文的店員) 過神戶牛 宮崎牛 飛驒牛 卻還沒吃過出道很早的松阪牛 就是以松阪牛google最後選定這間的, 當然要點個"松阪牛特選五種盛合”5980 円 另外點了"黑毛和牛特選五種盛合" 3280円來比較一下。 還點了 啤酒 白飯 生菜葉。 只有松阪牛會很囂張的在上桌的時候附上旗子。 上菜的時候店員有介紹部位。方便之後可加點喜歡的部。 我們沒有再加點,最後結帳的金額13014其實不輸去吃鐵板燒~ 整體來說,這一次的松阪牛體驗有些讓我們失望, 雖然肉的油花看起來很美,可是口感不如想像中軟嫩,反而有些韌性, 黑毛和牛的某些部位反而表現得更好。 因為是第一次吃松阪牛,無從比較是這邊肉品處理的技術待加強, 還是肉本身的等級不夠高, 還是我們烤的技術太爛不好, 還是松阪牛的口感就是這樣。 不能說不好吃,但感覺這個松阪牛沒有對得起它的價錢。 點黑毛和牛就很足夠了! 如果我們只點黑毛和牛,會覺得CP值算是很不錯 隔日中午我們吃了宮崎牛的鐵板燒後,深深覺得還是要交給專業的來啊! 才不會毀壞了好的肉。 在鐵板燒師傅的處理下,那牛根本是另外一個境界。 但也不會因此不吃燒肉啦~燒肉獨特的碳烤香氣是無可取代的! 圖文版:https://goo.gl/OinOsn --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.143.67.114
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1488971968.A.E60.html

danisaku: 謝謝分享,看來還是一分錢一分貨 03/08 19:37

a47135: 不知道收不收單人 03/08 19:55

Iwannadie: 我也想知道是否收單人...? 03/08 20:46

pig888: 約一約一起去啊~ 03/08 20:58

fanora1114: 收單人......但真的覺得對不起價位 03/08 21:59

mocloud: 這間缺點就是瓦斯烤肉 所以肉好卻沒有很好吃 03/08 22:38

Ler: 請問隔天宮崎牛是哪家餐廳呢? 03/08 23:01

winiee: 銀座不二家みやちく 03/08 23:12

Newstart: 感謝分享 11/05 19:23

Newstart: 我覺得這家不錯 別點一頭牛就好 01/03 13:33

您可能感興趣