[食記] 日本東京丸之內-千疋屋總本店 栗子香蕉巧克力蛋糕（季節限定

作者: oceanfishwu (fish) 看板: Food 標題: [食記] 日本東京丸之內-千疋屋總本店 栗子香蕉巧克力蛋糕（季節限定 時間: Thu Jan 19 21:25:22 2017 餐廳名稱：千疋屋總本店 KITTE丸の内店 消費時間：2016/11月 地址：東京都千代田區丸之内2-7-2 KITTE丸之内1樓 電話：03-3217-2018 營業時間：11:00～21:00 每人平均價位：￥864 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：季節限定蛋糕 官網：http://www.sembikiya.co.jp/ 造訪心得：悠閒喝下午茶的好地方 以下為網誌內文，圖片請至網誌觀看 無音樂有圖好讀版： http://perfectblue17.blogspot.com/2017/01/20161106.html 在KITTE Garden看完夜景後， 百貨公司也開始廣播提醒營業時間只到九點， 坐手扶梯到一樓正準備去車站時， 圖-忽然看到一張蛋糕的照片放在一個很氣派的大門外。 想想這次來日本除了第一天吃了Domremy outlet的蛋糕外， 好像沒吃到什麼蛋糕， 看了看時間， 已經八點， 來不及悠悠閒閒坐下來享用， 不然就外帶回飯店吧！ 由於時間已晚， 蛋糕櫃內沒剩下什麼蛋糕， 於是選了最後一個栗子香蕉巧克力蛋糕（季節限定）。 領收書上只寫洋生菓子， 所以這個蛋糕的完整名稱並不確定， 為方便敘述就用吃到的成分取名。 圖-栗子香蕉巧克力蛋糕（季節限定）(864円） 圖-同場加映-東京牛乳 我的甜點良伴。 圖-蛋糕包裝的很穩固， 令人訝異的是一塊小蛋糕裡面居然還附了一個保冷劑！ 加上天氣其實蠻冷的， 所以蛋糕直到回到飯店時還一直是微冷的狀態。 圖-蛋糕橫切面各層的層次很清楚， 入口先嚐到巧克力粉的微苦， 接著是香蕉特有的香味及甜味， 然後是柔軟綿密的巧克力慕斯伴著濕潤的巧克力蛋糕， 整體的甜度控制得很好， 一開始看到巧克力心想應該蠻甜的， 然而吃得到巧克力的香， 卻不感覺到膩， 而蛋糕上方的栗子鬆軟的恰到好處， 連不太愛吃栗子的我都想再吃一顆。 下次到KITTE時， 多留點時間悠閒喝個下午茶吧！ --
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