[食記] 塩釜水産物仲卸市場

店 名：塩釜水産物仲卸市場 地 址：宮城県塩竈市新浜町一丁目20番74号 (仙石線東塩釜駅徒歩15分) 營業時間：市場部分 平日 0300-1300 飲食店部分 平日 0730-1200 週六 0300-1400 週六 0730-1300 週日/祝日0600-1400 週日/祝日0730-1300 休 日：星期三 推薦食物：各式海鮮 最低消費：要吃的很爽大約一個人5000円左右比較適合 官 網：http://www.nakaoroshi.or.jp/ 官方網頁上也有中文介紹, 可以自行參考看看. 圖文好讀版 http://ryanl.pixnet.net/blog/post/31449781 塩釜水産物仲卸市場是日本鮪魚捕撈數量排名很前面的塩釜港的市場, 有對一般消費者特別是觀光客作了很不錯的市場內規劃. 這邊最大的特色就是, 一般觀光客可以直接在市場上購買食材, 然後市場 裡有提供300円的白飯+味噌湯set, 也有設置燒烤爐(使用料金100円),不管 是買了要生吃的, 要燒烤的...通通都可以當場就吃到自己買的最新鮮的海產. 從仙台搭仙石線到東塩釜駅, 出來後沿路上都有這樣的路牌指引, 不用擔心迷路, 走路大約10~15分鐘左右. https://flic.kr/p/FYzQYZ 市場的四面都有多個出入口, 這是南面正門, 多數出入口外都有菸灰桶, 要抽菸時可以就近找個出入口就行了. 另外也有數個出入口外都有設置廁所, 看一下指示牌到外面去就行了, 很方便的. https://flic.kr/p/GcG5w4 這是提供白飯+味噌湯set和用餐的地方 https://flic.kr/p/FMzNef 要注意一下營業時間, 0730才開始提供, 太早來是沒辦法買完馬上配飯吃的. https://flic.kr/p/G4wRpA 燒烤爐就在旁邊的出入口外面 https://flic.kr/p/Fhfb1u 燒烤爐是0800才開始營業, 圖片中的老爺爺人很好, 我在外面抽菸時還跟我搭話抬槓. https://flic.kr/p/FMzNcm 確認完等等吃東西的地方後, 當然就是開始物色要吃的東西了. 沒什麼好說的, 目標肯定只有三個, まぐろ(鮪魚), いくら(鮭魚卵), うに(海膽). 首先是いくら, 賣的店家很多, 產地, 價位跟份量也稍有不同, 挑了三陸當地產的小盒的(350円)下手. https://flic.kr/p/FhqTZZ 再來是うに, 一樣有很多店家, 同樣的產地, 價位跟份量都稍有不同, 而且很多都有標榜不使用明礬, 挑了宮城當地產的小盒的(1000円)下手. https://flic.kr/p/FMzNaY 最後就是まぐろ啦, 還是同樣的, 產地, 價位跟份量都稍有不同. 老闆人很好, 幫我片魚時聽說我從台灣來, 2300円的塩釜產目鉢鮪中とろ當場折價算2000円. https://flic.kr/p/FhfaYf 三樣都準備好了, 點了白飯set還有燗酒後, 就準備開始自己弄自己的海鮮丼啦. https://flic.kr/p/FhqTZt 中とろ附的わさび是新鮮的わさび, 不是人工わさび. https://flic.kr/p/Gapoas 爽, 整碗放了滿滿的中とろ, うに, いくら, 還有半盤的中とろ可以下酒. https://flic.kr/p/G39oDW 酒足飯飽後挑一些能帶回台灣的土產, 這邊先買了三陸產的昆布. https://flic.kr/p/Gapoef 另一間店這個宮城產的當點心吃的調味海苔好便宜, 8包裝一大包才180円. https://flic.kr/p/G6QNUg 推薦一下自由行到這邊玩的省錢好方法. 前一天把行李從東京寄到仙台的旅館, 然後搭夜巴到仙台, 約五點多到. 接著搭仙石線到東塩釜, 約六點多七點到, 可以看到不少店家正在準備, 鮪魚解體秀在市場到處可以看到. 另外如果行李不大或所搭的夜巴可以攜帶比較大的行李箱的話, 也可以 省下寄行李的費用. 這樣子結束這邊吃吃的行程後大約九點十點以前而已, 還有很完整的一天 可以自由使用. --
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