[食記] 廣島 うえの 星鰻飯

網誌圖文版：http://daigo24.pixnet.net/blog/post/211362940 店名：うえの 地址：広島県廿日市市宮島口1-5-11 電話：0829-56-0006 時間：10：00～19：00（週三只有賣便當） 推薦：大份星鰻飯1000元日幣 廣島必吃的除了廣島燒、牡蠣外，我想應該就是星鰻飯也是必吃的項目之一。 既然到了廣島怎麼可能不吃星鰻飯呢？ うえの本來就是我們預定要吃的星鰻飯，所以在拿到這本FUN PASS HIROSHIMA時十分的開 心，因為我們本來只打算吃小的，現在能夠以便宜的價格吃到大份量。 我們在宮島逛了一圈後，大約快二點，下船後便朝宮島口站走，因為剛好下起雨來，我們 便決定要去うえの吃星鰻飯，原本以為要下地下道，但忽然發現うえの就在眼前。 うえの的位置就在宮島口站前，地下道附近，十分的好找。 我們先向賣便當的人詢問，她給了我們一個號碼牌，我們便到隔壁的等侯室等叫號，該地 已經有很多人在等位。 等了大約十分鐘後，終於輪到我們，被帶到一個四人座，位置有點擁擠，一桌坐了四個人 面對面吃，可能因為是用餐時間吧！ 我們拿出了FUN PASS HIROSHIMA，告知服務人員我們要點大份的星鰻飯，服務人員好像有 點驚訝我們一人要一份大的。 在比手畫腳後，她終於明白我們要使用FUN PASS HIROSHIMA，並且都要點大份的，一人各 是1000元日幣，這個金額連小份的原價都不夠吃呢～ 等了大約也十分鐘，星鰻飯終於上桌了。 雖然說是大份的，但份量並不大，有看到別人點的小份的，非常的小。 難得到了這裡，建議還是點大份的吃個過癮比較好。 星鰻大約有八九塊，還有附一個小菜和味噌湯。 湯很小碗，朋友說有點偏鹹，我是覺得還好。 星鰻吃了很易渴，服務人員會一直倒綠茶來，如果沒有了也可以請她加，所以我們大約喝 了三四杯。 肉偏乾，但是挺香的，雖然沒有之前吃的鰻魚飯來的好吃，鰻魚沒那麼大片、醬汁沒那麼 濃，因為我是重口味的人，但就星鰻飯而言，仍然算是十分的美味。 --
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→ Kino7272: 是無刺的嗎？ 還是一堆刺？ 04/11 11:40

推 balius: 一般星鰻的處理似乎都只去中骨(脊椎)，沒有去小刺 04/11 11:49

→ hoho123: 有小刺，但不會到卡喉。 04/11 13:21

推 ariel0829: 上次外帶，覺得普通。@[email protected] 04/11 18:49