[食記] 大阪 居酒屋/鶴橋風月大阪燒/元祖串炸/錦秀

給ptt板友，blog內容無的心得 圖文版：我在大阪吃的好東西（下） http://nonojoy.pixnet.net/blog/post/42115237 有大阪燒的影音，有字幕XD （其實是順便摸一下怎麼剪片……很無聊就連字幕都加了…） 除了居酒屋算是台灣找不到 blog 介紹的，另外兩家都是超級紅店， 分別是元祖串炸（通天閣店）與鶴橋風月大阪燒。 贔屭屋（居酒屋）在心齋橋的地址在 2015 有改變， 底下餐聽資訊給的是最新地址， 但是消費是在2013年2月，並不是2015喔！ 我覺得那家居酒屋真是超棒！ 不過也有可能是因為我們缺乏比較。 因為居酒屋有搬家，我們在 2015/2 再去心齋橋時本來想再去吃一次， 結果怎麼都找不到，後來吃了另一家，叫做大阪水族館的居酒屋， 雖然叫做水族館但他真的不是水族館， 一比之下，覺得贔屭屋也未免太～～～好吃了吧！ 大家可以參考看看喔！！　　下方開始blog貼上刪去私人內容 ＊ 餐廳資訊 。鶴橋風月大阪燒（海遊館店）：可刷卡，可訂位 　地址：大阪府大阪市港区海岸通1-1-10 天保山マーケットプレース 3F 　電話：06-6576-5748 　有低消，總之就是一人點一份的錢 。元祖串炸（通天閣店）： 　地址：大阪市浪速區惠美須東1-6-8（通天閣旁） 　也有低消，但不知是否有改變 。錦秀蓋飯：不可刷卡，旁邊另有小賣部 　地點：天守閣前本丸廣場 　電話：06-6941-7778 　2013無低消限制，目前不確定 。贔屭屋（心齋橋店）：日文名：贔屓屋 　地址：大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-3-29 ミヤプラザ心斎橋2F 　電話：050-5798-3260 　心齋橋店：http://r.gnavi.co.jp/k025916/ 　官網可以訂位，有低消 ＊ 鶴橋風月大阪燒 到了大阪不吃個大阪燒好像很奇怪？從漫畫中我們知道，關東人吃這種東西好像不會加麵 飯類的主食，但是關西人就會。鶴橋風月也有提供加炒麵的選項喔。從影片中也可以看到 各種不同口味的選擇差別在哪裡。 要我說心得的話～我覺得飲料真的不怎麼樣，但是大阪燒好吃！不加麵就好飽了！但是麵 的味道跟大阪燒本身的味道不一樣，所以加上去又是另一種風味～就看當時吃不吃得下吧 ！雖然好吃但是一樣很鹹（一蘭也好鹹！），沒辦法日本人就吃比較鹹唄，加上我的口味 又比一般人更淡一點，當然會一直覺得通通都好鹹了。 ＊ 元祖串炸 也是一家很有名的店，消費方式應該不用再多說，總之就是點餐後師傅會在你面前炸給你 吃。台灣有沒有類似的店呢？我覺得有，只是不會有位置坐....其實這感覺就是後來的鹽 酥雞攤啦。早年的鹽酥雞攤位除了甜不辣和魷魚之外都是串炸呀（我說的早年是二十五年 前左右），現在倒是沒見人在「串」了。 當然，就算同樣是炸物，口味和環境還是和台灣有很大不同的。一上坐，店家會先送上一 小杯點心（？），讓大家在等待師傅炸東西時，不會太無聊。 　 炸好的東西師傅會放在鐵盤中，要吃的時候再自己沾醬，記得一支串炸只能沾一次醬，因 為沾第二次就會把你的口水弄到公共醬汁裡，不衛生阿～ 我們點的是組合餐，我覺得每一樣都超好吃。雖然只是一串一串感覺不多，但是吃起來還 是好飽。另外我覺得炸蔬菜一樣非常好吃！ 這家店在台灣已經很紅了，我想相關資訊也滿多的，大家有想知道更詳細的內容，應該 google 一下不難找喔。 ＊ 錦秀 這家店位於大阪城前的廣場（本丸前廣場），是日式傳統小店，對照台灣的生態，就是像 路邊的滷肉飯一樣的平民。不過除了賣蓋飯、烏龍麵之外，也有賣飲料礦泉水等的小東西 在旁邊（叫做小賣部）。店裡的坐位非常傳統，但是很舒服。 我吃單點，朋友吃套餐，都很不錯吃！不過，這個味道應該台灣人會覺得在某個地方吃過 ，因為不是很特殊，但是好吃，而且，難得的不會太鹹。價位也是非常親民！ ＊ 贔屭屋（中文讀音「必系」，居酒屋） 這家店算是我們無意間找到的， 2015 年去心齋橋時一直很想再吃一次，但是怎麼找都找 不到...因為忘記了店名！東西很好吃！點餐方式也非常特別，重點是，裡面不會都是外 國人XDDD。寫文時我 google 了一下，華文 blog 裡介紹到這家店的幾乎沒有，有想要排 居酒屋行程的人，我要大力推薦一下這一間店！ 點餐全部都是用電腦，在每桌桌邊都有觸控螢幕，直接點下去，店員就會把點的東西送來 ，非常的方便！而且圖片很好懂，看不懂日文也沒關係。 進入店內用餐需要脫鞋。這個鞋櫃很特別，號碼牌拿起來就鎖住囉～ 不管飲料或是吃的（有炸的、烤的、壽司等等），都是單點，點來一份內容是幾支不確定 ，但是在電腦上會寫得很清楚。因為有些菜色一來大概是兩串或三串，所以建議朋友們一 起 share，我們是每點一次就用手機拍照算帳單，這樣比較不會弄錯帳表。 以上這幾家每家都是很好吃的店，除了錦秀外，在日本各地都有連鎖，大家去日本可以考 慮看看喔～ -- 喔對，我也覺得很奇怪，但是往下拉之後，就會有他們店家耶！？ 因為我不會日文，不過再來找一下好了，這家真的很推！ （而且他們連用原本店名搜都搜不到…困擾） 阿，我決定把「官網」二字刪掉好了， 雖然那個網站並非官網，但是有足夠的資訊讓大家可以聯絡店家及訂位， 應該這樣就行了吧。 非常謝謝你～^^
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→ outdooract: 部落格裡最下面店家資訊 贔屓屋的"ぐるなび" 03/23 02:15

→ outdooract: 那個是搜餐廳的網站名稱 不是贔屓屋的名字哦! (笑 03/23 02:16