[食記] 布魯雞的蜜月行_大阪-權太呂壽司

店 名：權太呂壽司(天六店) 地 址：大阪市北区天神橋6丁目5-5 營業時間：11：00 ~ 23：00 推薦食物：特上握壽司 ============================================================================ 好讀網誌圖文版(無音樂) http://blueg1019.pixnet.net/blog/post/189690438 在逛完大阪今昔館之後，眼前看到的就是之前和凱蒂鴨一起來吃的權太呂壽司。 凱蒂鴨難以忘懷的說： 『阿~他們的鮪魚中腹肉和那個鮭魚超好吃的！』 『妳想吃嗎？』 『唉呦~沒有啦！剛剛才吃過壽司...』 『喔，好吧，那我們進去吃吧！』 『(驚)真的嗎？喔耶！那我這次要點高級的那個！』 『........』 這張照片是之前第一次跟凱蒂鴨來大阪的時候拍的。 因為我根本沒想到會回來寫食記遊記！所以還是拿以前的借用一下。 凱蒂鴨這次要點我上次吃的特上握壽司，左下角的那一個。 我呢？當然私底下還是會替荷包擔憂一下， 而且我吃過好幾次權太呂了，想把預算大把撒在沒吃過的東西上！ 所以我就點了右邊那個日替的630円，就像是每日特價餐啦！ 剛好外面有看板寫著今日特餐的招牌！ 不過我比較想吃到之前在神戶權太呂吃的，初冬限定壽司。 安康魚肝、牡蠣、松葉蟹壽司！Oh my god！想到都流口水！ 不過今天將就將就就好了，無所謂。 從上到下依序是： 煮穴子 蛋壽司 炙燒鮭魚 鯡魚卵 蝦子 花枝 鮑魚換成這不確定的銀皮小魚 鮪魚 比目魚鰭邊肉 章魚 看起來賣相不太好阿，有點寒酸的感覺！ 不過一份630円，也不奢求來個龍蝦鮑魚了(外面菜單有寫鮑魚阿！)。 因為種類有點多，就挑幾個比較有印象的講好了。 擺盤和魚料看起來都還滿糟糕的，小小一個而且感覺鬆鬆散散的。 但是吃起來卻是遠超過他外觀的好吃！(每次來吃都是這樣...外觀醜味道佳) 而且將壽司翻轉過來沾醬油時，魚料和醋飯不會鬆脫， 再加上醋飯口感不會太緊繃或是過硬，代表其實師傅還是有一定的實力的。 整體來說，吃的滿意度>>>看的滿意度。 十個小小的壽司，其實就真的是當點心的程度，是吃不會飽的。 但以這個價格，是相對划算的。 還會附上一碗鹹鹹酸酸的紅味增湯！ 別小看這碗味增湯，壽司店最多的就是魚骨頭！可以煮出很棒的高湯。 在吃完冷冷的壽司之後，喝下這碗熱呼呼的味增湯， 會有一種俐落畫下句點，很滿足的感覺！ 這份是凱蒂鴨點的特上握壽司！ 光是外觀就遠超過我的那份了，一比較起來我的真的看起來很寒酸。 順序依次是： 花枝、鮪魚中腹肉、鮭魚腹肉 鯛魚、甜蝦、鰤魚 煮穴子(怎麼比我大這麼多)、蛋壽司、海膽、鮭魚卵 根據凱蒂鴨的說法呢，鮪魚中腹肉其貌不揚，但還是一樣濃郁好吃！ 鮭魚腹肉也是一樣，像是加了糖一樣的濃郁鮮甜！ 只不過整體來講，雖然還是好吃，卻好像比不上上一次那麼好吃。 不知道是凱蒂鴨的嘴被養刁了，還是真的不比上次。 最後因為我沒吃到中腹肉實在很不爽， 所以加點了一個中腹肉和兩個魁蛤(血蛤)壽司吃看看。 中腹肉還真的一樣味道濃郁好吃！ 魁蛤就感覺沒處理好，味道不是很濃，有淡淡的甜味。 口感不像想像中的韌，還滿軟滑好咬的！ 下次有機會可能要去其它家吃看看。 權太呂壽司，在天神橋筋六丁目下車後，12號出口出來後左轉進入天神橋筋商店街，立刻 就可以看到！ 地址：大阪市北区天神橋6丁目5-5 營業時間：11：00 ~ 23：00 官方網站：http://www.gontarosushi.com/syohin.html 好想念初冬限定壽司阿-布魯雞 -- ▁▁▁▁ http://blueg1019.pixnet.net/blog ○ ＜∣ http://blueg1019.pixnet.net/blog ∕ ψ BlueG318 ╭食╯ ￣￣￣￣ http://blueg1019.pixnet.net/blog ╰遊 ▁▁▁▁▁ 記╮ http://blueg1019.pixnet.net/blog ╭記╯∣為什麼我∣ ∕ http://blueg1019.pixnet.net/blog ○ ＜ 要倒著?!∣ http://blueg1019.pixnet.net/blog 凱蒂鴨 ￣￣￣￣￣ --
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