[食記] 再好吃的店,都會有雷!九段斑鳩拉麵

看板 Japan_Travel
作者 alex6609 (Edifier)
時間 2012-08-16 00:14:28
留言 19則留言 (7推 0噓 12→)

店 名:九段斑鳩 地 址:東京都千代田区九段北1-9-12 九段下ビル1F 營業時間:11:30~15:00 17:00~21:30 休 日:日曜日 不推薦食物:昆布ジュレの夏冷やし麺 最低消費:650+ 官 網:http://sv.emen.jp/ikaruga/ 圖文版 http://alexcj.pixnet.net/blog/post/92190771 九段斑鳩這間拉麵店是知名部落客林氏璧所大力推薦的, 能讓林氏璧給出五顆星評價的拉麵絕對值得一試, 抵達時裏頭滿座, 但人不多, 應該不用排很久。 食券機上有期間限定「昆布ジュレの夏冷やし麺」的廣告。 我們抵達時已經大約晚上九點, 每日限定十食的「昆布ジュレの夏冷やし麺」居然這時候還有!? 就決定是它了~夏季限定! 九段斑鳩的門面及招牌很不好拍, 由於招牌打光太亮, 只有開HDR模式才有可能將兩者同時拍出來。 昆布ジュレの夏冷やし麺上桌~ 看起來料還蠻豐富的。 這個類似果凍的物體以味道判斷應該是高湯凍。 叉燒相當好吃~ 應該有稍微烤過, 但因為是冷麵, 上桌時應該有冷卻過。 友人Winda的............忘記是什麼了, 但印象中很辣! 額外的一顆糖心蛋~ 不得不說, 斑鳩的糖心蛋很讓人驚艷! 斑鳩另一項招牌人氣甜點~杏仁プリン! 沒有嗆人的杏仁味, 連不愛杏仁的我都超愛。 我們吃完離座後, 店家就將暖廉收起, 準備打烊了。 該講評語了, 那碗「昆布ジュレの夏冷やし麺」真是天大的雷!!!!! 難怪每日限定十食而已卻到晚上快關門都還有! 整碗麵裡頭, 只有叉燒和糖心蛋是ok的, 高湯凍的味道超詭異, 配菜中有類似海帶的東西也不好吃。 我已經是個很好養的人了, 能讓我給出這種評價就代表已經不是一般程度的難吃..... 從這個故事告訴我們, 限定的東西到快關門還有剩就代表有鬼! 初次造訪不熟的餐廳, 請點基本款就好, 基本款ok了下次再嘗試其他的! 不要第一次就越級打怪。 但這一碗地雷並未讓我完全否定斑鳩這家店, 反而更想讓我吃到它的招牌拉麵, 此次造訪時間是2011.08, 之後在2011.12及2012.05各又造訪了一次, 可惜2011.12那次到訪時間太晚, 2012.05遇上公休, 以至於至今還是沒有機會一嘗獲得林氏璧五顆星評價的拉麵, 等哪天我嘗到了再寫一篇食記報告吧。 評分:★ 五顆星:超好吃,在台灣也想找管道弄來吃! 四顆星:好吃,有機會到日本的話,會再來吃。 三顆星:還不錯,吃過就好。 二顆星:普通,想嘗鮮的話可以試試。 一顆星:怎麼會鬼迷心竅吃這個... 九段 斑鳩 http://sv.emen.jp/ikaruga/ 03-3239-2622 東京都千代田区九段北1-9-12 九段下ビル1F -- ◆ From: 122.116.175.20 08/16 00:18
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1345047272.A.BBD.html

whichway:不推這間店?還是不推這個餐點? 08/16 00:45

craig:這家拉麵很好吃啊~人一直都很多 這篇是說限定餐太難吃了 XD 08/16 01:07

AirRider:他的招牌Wsoup才是重點吧,冷麵不太可能去那吃 08/16 01:20

kjacky:所以這就是為何他一天只賣10份的原因XD 08/16 09:33

kjacky:一般去網路推薦的店還是吃一些正常一點的餐點 08/16 09:34

medama:可能日本和臺灣口味有差 有時會吃到便宜又好吃的, 08/16 09:51

medama:但比較貴的我反而覺得不好吃... 08/16 09:51

fasio188:我在東京車站拉麵街路過這間店時想起他很有名就進去吃 08/16 10:38

fasio188:但同行的人已經點了招牌 我就另外隨便點一種... 08/16 10:39

fasio188:結果不好吃..也吃不完...後來嚐了口同行的人點的麵 08/16 10:39

fasio188:差點淚千行 招牌麵好吃多了 08/16 10:40

muscher:我在東京車站一番街吃的,招牌麵好吃 08/16 11:01

spencers:贊成當觀光客時先點招牌,探險還是適合當地人 08/16 11:20

spencers:九段斑鳩在食べログ上人氣很旺呢 08/16 11:21

komuroboy:原po講得很正確 就像台灣一風堂..... 08/16 13:17

gucci2:部落ㄎ吧 08/16 16:02

laipanda:吃過招牌的拉麵,對我來說算是中上水準吧!叉燒也好吃~ 08/16 23:29

avexzero:其實我的心得跟你一樣 但我不敢寫出來...怕是我的口味 08/17 07:52

avexzero:與眾不同 也怕被批 08/17 07:53

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