[食記] 自由之丘、代官山都吃得到的SHUTTERS

店 名：SHUTTERS 地 址：各分店官網皆有 推薦食物：蘋果塔 官 網：http://www.ys-int.com/index.html ============================================================================ 怎麼吃都不會膩的圖文版 http://sunnymay.pixnet.net/blog/post/30302166 -- 今天要來分享的食物非常令我驚豔， 可以說是我近期內，或是說目前為止吃過最好吃的甜點了>///< 要介紹的店家位於自由が丘(自由之丘)，叫做SHUTTERS。 會知道這間店也是看過友人的BLOG，覺得很吸引人， 加上很久沒去自由之丘，想要過去走走，所以就跑去吃啦~>w< 從店家外的實物樣品應該看得出來， SHUTTERS最人氣的兩樣餐點就是肋排跟蘋果派了。 店內用餐的顧客也大多是點選這兩道， 不過因為去店裡用餐的時間約下午四點， 所以大部分都是點蘋果派，幾乎是每一桌客人都有點喔~^^ 雖然大家都說自由之丘有很多美食或甜點， 可是不知道是我不知道門路，還是真的不合口味， 每次在自由之丘都覺得找不到東西吃啊>"< 像是很有名的甜點森林，去過第一次之後， 第二次再去就完全不知道要吃甚麼了，覺得很普通啊>"< 感覺就只是把一些賣甜點的店家集合在一起而已... 不過不過，在今天吃到了SHUTTERS之後， 以後去自由之丘，我都不擔心沒有好料吃啦~ 首先是期待度超高的豬肋排。 肋排一份有四根，價位大概接近兩千日幣。 醬料一共有六種可以選，分別是醬油、大蒜、羅勒、胡椒鹽、黃芥末、番茄醬。 大部分客人似乎都是點醬油口味，可是如果點其他口味的話，就可以選擇兩種醬料。 貪心的我，當然是想多吃一些味道啦~於是點了羅勒跟香蒜兩種。 店員送餐點上來時，就會告知說肋排本身肉質很柔軟， 光用叉子就能輕鬆地將肉與骨頭分離了， 聽完這一番話更是期待度大增啊~趕快開動吧!!!!!!! 肉質本身真的很嫩，不會老老的不好咬， 也沒有豬肉特有的一股臭味，很好入口。 羅勒跟香蒜兩種醬料，羅勒更能提升出肋排的美味， 相較之下，香蒜就有點略顯普通了。 只是，吃玩肋排之後，有點小小失望。 可能是想到肋排就會想到Friday's的經典肋排， 濃厚的醬料好香好濃郁啊~ 看到別桌點的醬油口味，看起來就跟Friday's的一樣， 整根肋排都沾滿了醬料，光視覺上就覺得好吃啊~。 所以，如果跟我一樣吃重口味的，就直接挑醬油吧。 不過因為今天的醬料相比之下較清淡，反而能吃出肉質本身的味道， 也對SHUTTERS的肋排更有信心，期待下次的再訪了。 再來再來，就是這令我魂牽夢縈的美妙滋味蘋果派了。 一樣有六種醬料可選擇，分別是：藍莓、小紅莓、焦糖、肉桂、楓糖、巧克力。 原本想點的肉桂口味，可是看到店裏頭幾乎每桌都是藍莓， 所以就沒主見地選擇了小藍莓，好險這次沒選錯!!!! 光是藍莓醬的配色，視覺上就已經大滿足了。 蘋果塔上面有著份量頗多的香草冰淇淋， 雖然不知道是什麼牌子，可是單吃冰淇淋就很好吃了，很香。 藍莓醬本身味道也很夠，藍莓果實的口感也很扎實，跟一般藍莓果醬不一樣， 怕酸的人也不用擔心，非常地順口^^ 下面的蘋果塔更是令我大心，外層酥酥脆脆的口感非常好吃， 通常這類口感的食物，例如麵包，都會覺得有點油膩， 可是這個外皮卻不會，有種清爽的口感。 內裡的蘋果餡，就是很真材實料的蘋果塊，感覺上沒有多加調味， 就是蘋果本身的甜度了，單吃也不錯，可是還跟搭配果醬跟冰淇淋才最棒!! 說道蘋果派，應該很多人會聯想到麥當勞的蘋果派， 其實我不太喜歡吃麥當勞的蘋果派，吃也喜歡光吃外皮， 因為覺得麥當勞的蘋果派內餡，吃多會膩膩的>"<，味道跟口感也不太喜歡。 可是SHUTTERS的蘋果派真的是讓我覺得吃再多也不膩。 一個份量不算小的蘋果塔，我一個人全部吃完，都覺得再來一個也OK>///< 一般這種甜點都很容易膩的說~ 寫到這，讓我好想立刻再吃一份喔~真的好好吃。 想吃SHUTTERS，也不一定要到自由之丘， 代官山、吉祥寺也都有分店。:) -- ╭═╮╮ ╮╮═╮╮═╮╮ ╮╮╮╮╭═╮╮ ★ ╰★╮║ ║║ ║ ║║ ║║║║╭☆╣║ ║ ╰═╯╰═╰╰ ╰╰ ╰╰═╣╰╰╰╰═╰╰═╣ ╰═╯ ╰═╯ http://blog.pixnet.net/sunnymay 美妝、香水、兔兒子、食記分享的家。 -- ◆ From: 119.243.183.180
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1328082518.A.2B1.html

推 hitoma:超推Shutter的蘋果塔!!! 02/01 17:36