[遊記] [日本。金澤]東茶屋街(上)(下)

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作者 TKUMB (Erica)
時間 2011-03-06 14:21:00
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網誌無音樂圖文版:東茶屋街(上) http://tkumb.pixnet.net/blog/post/26307564 網誌無音樂圖文版:東茶屋街(下) http://tkumb.pixnet.net/blog/post/28179123 那天,盛夏中在日本北陸還帶點點涼意,我來到東茶屋街漫步。 跟隨著團體的腳步,在現代的水泥建築的巷弄間穿梭, 一轉彎成排的木造房屋映入眼簾,瞬時間時空猶如墜入江戶時代。 茶屋是日本傳統的遊藝、飲食場,在江戶時代是觀賞藝伎表演和舞樂的地方。 原本金澤地區的茶屋是散落於城中各處的, 而在1820年的時候,被集合遠離中心的東西兩區。 最後形成三大茶屋街,分別為「東茶屋街」、「西茶屋街」、「主計茶屋街」 在這裡面最大的茶屋街就是東茶屋街。 而這成排的二層樓建築也是有它的典故的, 因為在江戶時代一般是禁止兩層樓建築, 但是特別允許茶屋能有兩層建築。 另外,茶屋街這裡,一樓的格子狀窗戶也很值得讓你細細玩味, 這種優美格子狀窗戶被稱為「木蟲籠」, 除了優美裝飾外最大的功能是增加隱密性, 在街上的遊客無法輕易的窺見店內的情形, 不過在屋內卻是可以清楚的看見街上的狀況喔, 其實以東茶屋街形成背景來看, 這種窗戶的設計的確是可以妥善的保護客人的隱私呢。 懷華樓是棟有著180年歷史的茶屋建築物,不過當然有經過修復過啦, 不然木造的建築要撐到近200年的時間真的有點難。 建築內部有以草木為原料染色的塌塌米、現代作家製作的繪圖, 不過織有金箔的塌塌米茶室這次倒是無緣窺見,但仍然可以看見往昔鮮明的茶屋風情。 目前懷華樓還是保有「一見???斷?」的習慣,就是「謝絕初次訪客」, 必須要由熟客帶領著才有機會接受到藝伎的服務。 因為基於禮貌,並不會在當日跟客人收取消費費用, 而是在日後茶屋才會派人前往結算收帳,每年只有八月和十二月結帳, 看來要開茶屋是需要雄厚資本的呢。 不過也是啦,初次訪客如果沒有熟客帶著,也不曉得背景, 到時要收帳找不到人不就囧了,這招的確是可以確保收帳順利, 再不然應該也可以找熟客收(我自己瞎猜的),所以老闆娘說如果不是經過介紹人帶領, 即使是王公貴族也不得其門而入呢。 除了這個習慣外,懷華樓每晚也只接待一組客人,這也是很特別的一點呢。 懷華樓 住址:〒920-0831 石川縣金澤市東山1-14-8 交通方式:從巴士站“橋場町”步行5分鐘(東茶屋街內) 電話:076-253-0591 網頁:http://www.kaikaro.jp 離開了懷華樓後,我們就移動到對面的箔座光藏參觀。 金澤著名的工藝除了有加賀友禪、九谷燒、漆器外, 最著名的產業就是金箔,全日本99%的金箔都出自於金澤地區,產量可是居日本第一。 一進入箔座光藏,大概想的到的東西都被放上金箔了, 像這個金箔蛋糕就是其中一項,真是金光閃閃瑞氣千條啊。 每一樣東西都是這樣金光閃閃的,當然價格也是閃到我快看不見。殊不知最閃的在後頭呢。 這是箔座光藏裡頭的黃金之屋,外牆、內牆、座椅全貼滿24K金箔, 閃亮亮的外牆真的差點讓我睜不開眼睛呢。 在箔座光藏還可以看到移箔的過程。 示範的小姐屏氣凝神的將金箔從和紙移到切割墊上, 利用工具輕輕的劃個兩下,一張正方型的金箔就這樣出現了。 因為此時的金箔已經是1萬分之一㎜,所以放在皮膚上輕輕一揉, 馬上就融入皮膚不見了,據說金箔也是很好的保養品, 所以箔座光藏裡頭也有許多加了金箔的保養品, 不過這對我來說實在是太高貴的保養品啦,所以一罐也沒帶回台灣。 之後我們又隨意的在東茶屋街上閒晃,為了就是等待晚上的點燈活動。 利用加賀友禪行燈裝飾街頭的「仲夏夜夢」,是金澤8月初才有的活動。 加賀友禪利用在燈籠上,整個氣氛就高貴起來了呢。 個人是覺得夜間的東茶屋街比白天來的有氣氛呢, 如果還有機會到金澤我想我會安排下午抵達東茶屋街, 這樣才能一口氣欣賞東茶屋街的日夜不同的氣氛囉。 -- 私 食玩人生 http://blog.pixnet.net/tkumb 一個關於我的旅遊紀錄 -- ◆ From: 114.42.199.173
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