[食記]北海道‧札幌‧高人氣甜點店：Fruitscake Factory

=========================================================================== 餐廳名稱：Fruitscake Factory 地 址：札幌共有九家分店 價位(每人): 單品約￥ 550~580 官方網站:http://www.fruitscakefactory.com/ 圖文版：http://www.wretch.cc/blog/bluepoet/14392302 ============================================================================ The Fruitscake Factory是曾獲得札幌當地雜誌讀者， 票選第一名的甜點店， 以喜愛與善於使用當季水果聞名。 除了以明亮的店內色調與華麗繽紛的水果吸引女性目光外， 更將當日進貨水果的甜度，以看板作為說明，十足貼心。 在七月下旬來到這裡的時候， 也剛好碰到七月一號開始的MOMO季， 相當幸運。 我們在不同的日期，嘗了兩款The Fruitscake Factory 的甜品， 一個是草莓卡士達派，一個就是MOMO桃子派， 我們都是外帶回飯店吃， 從外帶盒的保冷劑以及避免碰撞的盒裝設計， 又再次顯示出，日本商行如何用細心取得顧客的認同。 在不同時間吃了不同的產品， 其實我的感覺是，The Fruitscake Factory的派皮， 即便經過長達半個小時的手持運送過程， 卻仍然酥脆爽口，沒有太多浸濕的問題， 而重點的水果確實新鮮好吃，有著濃厚的當季風味， 草莓配上卡士達醬，沒有膩口問題，只有莓香的醒與奶香的醇相互映襯， MOMO桃子派也是香氣十足令人回味， 以每個產品單價約在￥550~580來看， The Fruitscake Factory確實也是很值得一吃的札幌市知名甜點。 餐廳名稱：The Fruitscake Factory 官方網頁：http://www.fruitscakefactory.com/ 地址與營業時間： 共有9家分店 http://www.fruitscakefactory.com/shop/headquarters.html -- ◆ From: 122.120.160.34
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推 sunkist74:好好吃的樣子..放進下個月要拜訪的名單~^^ 09/05 22:34

推 zoex:二月時吃過他的藍莓派，讓我魂牽夢縈到現在...太銷魂啦^^ 09/05 22:46

推 aaaLeopard:很棒的一家店 不過札幌市區那家人爆多 請有心理準備 09/06 00:52