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推 angus449: 小吃成本最高的是人工呀,宜蘭便宜漁獲多半在漁港 11/13 19:19
→ angus449: 附近的加工廠直接加工,鮮少賣到市場,而且將本求 11/13 19:19
→ angus449: 利,夜市小吃便宜的通常都不是啥好食材。題外話應 11/13 19:19
→ angus449: 該很少人知道利澤這邊有全台灣最大間的鬼頭刀加工 11/13 19:19
→ angus449: 廠吧 11/13 19:19
推 angus449: 好吃的鎖管小卷透抽花枝之類的,圓子筆般長度產地 11/13 19:23
→ angus449: 價就要約一條10來元了,弄到小吃攤手上一條就20元 11/13 19:23
→ angus449: 上下,要拿來賣至少也要賣50元,根本沒多少人買得 11/13 19:23
→ angus449: 起 11/13 19:23
推 angus449: 很多觀光客來宜蘭漁港買魚,都說比家裡附近的菜市 11/13 20:13
→ angus449: 場貴,啊就東西品質跟等級不一樣是要怎麼比?好比 11/13 20:13
→ angus449: 一堆人推後璧湖跟吃到飽的生魚片,自然很難去體會 11/13 20:13
→ angus449: 一片就要50.100的生魚片。最後順便提一下,入冬後 11/13 20:13
→ angus449: 東北角就是煙仔虎大出的季節,熟成後肥煙的生魚片 11/13 20:13
→ angus449: 甚至比黑鮪魚還要好吃 11/13 20:13
→ phoebe9517: 好長 樓上怎不回一篇文XD 11/14 00:07
→ armorblocks: 海鮮粥開了好幾間都倒了 11/14 12:44
→ eternal1120: 你有去過南方澳嗎?沒看到滿街的xx魚湯嗎? 11/14 14:25
→ eternal1120: 另外cp值定義麻煩再去google一下 11/14 14:26
推 rainbow0224: 痛風粥還在,而且宜蘭物價不便宜,寧可買食材回家煮 11/14 14:34
→ rainbow0224: ,爽爽吃到飽 11/14 14:34
推 b1izzard2000: 那麼 哪裡有賣熟成肥煙呢? 11/14 14:50
推 angus449: 我分好幾次回文耶,也不曉得為何系統會弄成一則... 11/14 15:09
→ angus449: ... 11/14 15:09
推 angus449: 現在電商發達,東海岸的定置漁網商家幾乎都有冷凍 11/14 15:16
→ angus449: 真空宅配,只要錢錢有到位,基本上可以不用到現場 11/14 15:16
→ angus449: 買魚,直接幫您殺好宅配到府,樓上有肥煙需求的可 11/14 15:16
→ angus449: 以網路搜尋看看,老闆通常一上網就會po文,不過要 11/14 15:16
→ angus449: 搶得贏饗宴跟上引就是了 11/14 15:16
推 rkbey: 去加工廠 冷凍廠買真的便宜 漁獲都會找固定業主收購,所以 11/15 12:42
→ rkbey: 會直接到高級店家或工廠處理,很少搞搶購拍賣,太麻煩了 11/15 12:42
推 Neo0215: 台灣有什麼cp值高嗎 一堆坑人漁港 11/16 10:56
→ alex207: cp值高的魚種不少,不過台灣食魚文化薄弱,攤商就算不坑 11/16 18:38
→ alex207: 你,也很少人懂得選魚 11/16 18:38