Fw: [食記] 宜蘭市區 羊陶(當歸羊肉湯臭豆腐羊肉炒麵

作者: TW00500203 (Ming) 看板: Food 標題: [食記] 宜蘭市區 羊陶(當歸羊肉湯臭豆腐羊肉炒麵 時間: Wed Dec 14 21:40:48 2022 【羊陶】 電話：03 932 5091 地址：宜蘭縣宜蘭市舊城北路188號 營業時間：16:30–23:30（週二公休） 用餐時間：2022年11月 每人平均價位：100～200 服務費：無 ------ 圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/34613 ------ 突然人來瘋好想吃個好喝的羊肉湯，也想說開車去走走，所以下班後就去汐止找阿姐，直 接上了交流道，半小時就到宜蘭拉！平日的晚上不會塞車，到宜蘭很輕鬆又快速耶！！ 這次來到的是宜蘭市區內的羊陶，這家也是蠻多在地人的宵夜好朋友。 用餐時間要小排一下，不過速度很快。 店內有隻哈哈，睡成這樣都翻肚子了哈哈哈。 這邊有賣羊肉料理及臭豆腐為主，菜單上有個玩意很有趣，竟然有臭豆腐沙茶羊肉炒麵， 這玩意從沒看過ＸＤ 兩個人點盤炒麵配個麻辣鴨血豆腐以及當歸羊肉湯份量剛好。 【麻辣鴨血臭豆腐 NT.90】 這麻辣湯頭不錯，小辣並不會辣到叫媽媽，是蠻溫醇的香氣及辣味，偏油一些但是不誇張 ，湯頭微甜不死鹹，我覺得還蠻好喝的。 鴨血的部分很滑順，入味程度中等，不過搭配湯頭是好吃的那種味道！臭豆腐不算太臭， 可以說臭得剛剛好，豆腐也吸了許多麻辣湯汁，比鴨血入味，我頗愛這的臭豆腐。 【當歸羊肉湯 NT.80】 看單價會覺得這羊肉湯有點小貴，不過送來我覺得頗實在的，因為這羊肉的份量很多。 當歸味不算是那種特濃強烈的藥膳風味，是屬於溫和、香氣自然些的鮮甜湯頭，加入的羊 肉的香氣，這羊肉新鮮度不錯，所以不會有太過的羊騷味，是輕度怕羊騷的人也能接受的 味道。 在濕濕冷冷的夜裡，來上一碗真是享受。 【沙茶臭豆腐羊肉炒麵 NT.110】 很酷的來拉！第一次看到臭豆腐炒麵，這是什麼妖魔鬼怪拉XD，沒想到還蠻好吃的耶！ 這個炒法是醬汁濃郁派的，裡頭羊肉不少，臭豆腐吃起來嫩嫩DER，臭味不算太濃，是有 點發酵的微香氣，搭配偏粗一點口感嚼勁不錯的白麵條，整體味道沙茶香濃，雖略油一些 ，不過香氣很讚呢！！！！ 【簡單小評】 如果在宜蘭想喝個當歸羊肉湯，我建議不用衝羅東跟別人擠阿灶伯拉，這裡的當歸羊肉湯 好喝份量足，重點不太需要等阿！！！店內還有極度特別的臭豆腐沙茶臭豆腐羊肉炒麵， 醬汁特濃香氣很讚，加入臭豆腐新奇味道也不賴，麻辣鴨血臭豆腐的湯頭也是香甜可口， 下次想喝個熱呼呼的羊肉湯，或是想在宜蘭市區吃個宵夜，我蠻推薦可以來這邊試試。 --
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推 yakifone: 好消息！！下次去吃 12/15 17:37

→ TW00500203: 幫我吃看看炸的 12/15 19:10

推 duxxlux: 有到23：30！印象中21：00就暗暗的了，下次宵夜再繞去看 12/15 20:40

→ duxxlux: 看 12/15 20:40

推 ditao0140: 個人覺得炸的普普 12/16 11:30

推 hank7218: 麵不錯吃，但偏油 12/16 12:13

→ our70101: 最近下雨的天氣~晚上8點左右經過人都少少的... 12/16 16:35

→ our70101: 假日好天氣就不要挑戰自己的忍耐極限.. 12/16 16:36

→ our70101: 不好停車...門口擠一堆人外帶跟等內用擠在一起 12/16 16:36

→ freeasa: 其實，我覺得還好而己 12/16 16:44

→ HEROR: 以前小店時期的美味，回不去了。 12/16 19:06

推 smt3457: 以前比較好吃... 12/17 03:19

→ woohowooho: 吃過一次覺得普，而且等好久 12/17 08:50

推 c60203: 主要是人多的時候 麻辣豆腐還沒入味就得起鍋上桌了 12/17 14:25

→ c60203: 搬家後吃過一次白色的豆腐之後就沒再去消費了 12/17 14:26