[食記] 新竹 熊之咖喱~商午可試/推豬排 外帶便當

[新竹] 熊之咖喱 ～商業午餐可以試試，推豬排（純外帶便當） 網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/48123028 ============================================================================ 消費時間：２０２１／１１　＆　２０２２／０１　＆　２０２２／０２　 特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼， 　　　　　若僅轉貼連結，歡迎！ 　　　　　不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 　　去年11月看到新竹社團有人在廣宣，新莊街底有新的咖哩店開幕。 　　開幕買一送一的期間，去買過一次。 　　後來有再去買過豬排咖哩及商業午餐。 　　熊之咖喱位於新莊街底，沒有掛招牌，只有在店外鐵爐邊上貼上店名LOGO。 　　店面照非初訪，而是後來拍的，LOGO貼紙還有些要剝落的現象。 　　初訪時，店內還看得出原本應該是一家麵店，好像是有內用空間的。 　　後來再訪，似乎是因疫情，完全無內用空間，但偏騎樓的廚房作業區 一樣保持原狀，並沒有因應轉為咖哩店而進行修整。 　　（Google店家，有廚房圖，看得出環境......） 　　熊之咖喱主要產品是咖哩飯，依不同主菜，價位在89～249元。（Menu） 　　咖哩飯餐盒只有主菜不同，配菜基本上算是始終如一，咖哩也沒有不同口味。 　　最早吃的是燉煮嫩嫩雞咖哩飯（89）。 　　這種外帶自扣盒，不需要橡皮筋的塑膠餐盒，看起來美觀，但份量算偏小。 　　飯鋪淺淺的，配菜有半顆半熟蛋、些許青花椰、沒啥湯汁的咖哩馬鈴薯＋紅蘿蔔 ，咖哩醬汁另附。 　　主菜雞肉吃來嫩，但可惜雞皮軟肥，不是我的菜。 　　咖哩馬鈴薯＋紅蘿蔔，與另附的咖哩醬汁的咖哩風味普普。 　　鹹甜都不突出，對我而言不辣。 　　本來吃過一次，並不會再來。 　　但點餐時，看到別人點的豬排咖哩，豬排看來頗誘人，才有回購。 　　咖哩豬排餐盒（119），看來不錯。 　　配菜中的沒啥醬汁的咖哩馬鈴薯少了紅蘿蔔，其餘配菜不變。 　　咖哩醬汁的顏色淡了些，但風味一樣是沒啥記憶點。 　　豬排看來誘人，麵衣算酥脆，豬排厚度夠且還算嫩而多汁。 　　若是單點豬排（60）量不變，單點比點餐盒更吸引我。 　　熊之咖喱一般是個人餐（單身熊）。 　　唯有燉煮嫩嫩雞有大小之分，還有2~3人的分享餐盒（脫單熊）。 　　但其實所謂的魚與熊掌（海陸雙拼，249），用的就是大餐盒。 　　主菜分量是雙份的，飯與配菜的量較多些。（現場看到其他客人點的餐。） 　　應該因此訂價比點一份餐盒再加點一份主食的價位高。 　　雙拼不便宜，點商業午餐（99）也有雙拼主菜。 　　商午的雙拼主菜量會是各半，要看當天老闆存貨而定，無法自選。 　　雖說不知道會有啥主菜，但價格比大多數單點餐盒低。 　　很值得賭一下「熊的心情」。 　　吃過的炸物主菜還是最愛豬排。 　　配菜、咖哩醬汁風味完全沒變化，店家製餐環境欠佳。 　　吃過幾次後，再訪...... －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 新竹市新莊街350號　03-5772647　10:30～20:30　週五公休　熊之咖喱 （店面無營業時間，菜單的營業時間也與FB或Google的不同。） ---------------------------------------------------------------------------- ●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。 ／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同， 　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/pure816.fans -- 03/08 19:18
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.169.171 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1646738174.A.B00.html

→ tellerkk : 這家之前gomaji券賣太多,常缺貨,或有預約但還要等 03/08 22:31

推 satanling : 這間已經預約還等了一小時，而且東西一點都不好吃 03/09 13:47

→ satanling : 啊 03/09 13:47

推 jumpballfan : 之前一直預約都說賣完了還以為很好吃 看來滅火了 03/09 17:27