[食記] 新竹。宇治宇治日本茶茶屋。

作者: jescal () 看板: Food 標題: [食記] 新竹。宇治宇治日本茶茶屋。 時間: Tue Mar 20 21:02:06 2018 ┌────✩─────────✩────┐ ✡店家資訊：新竹。宇治宇治日本茶茶屋。 │ └─────✩────────✩────┘ 消費時間：2018.3 地址：新竹市新莊街50號 電話：(03) 577 - 2763 上菜時間：12:30~21:00 價位範圍(每人)：$50~$180 (低消每人一品項) 官網：有臉書 ┌──────────┐ ✡ 圖多多有廢話網誌版 │ └──────────┘ https://goo.gl/fcwfuH ┌───────┐ ✡ BBS文字簡略版│ └───────┘ 輕爽簡約的日式風格，在這裡有好吃好喝的宇治抹茶餐點， 夏天來一碗冰，冬天來一杯茶；餓的時候來碗麵，嘴饞時來份糯米糰子， 美味的抹茶相關料理，抹茶控絕對不能錯過！ -- 。Jescal食記。本日食客：Milexz&Jescal 假日的時候就全家出動一起走一走，假日要來個下午茶散步，透透氣~ 下午時光，店裡的客人並不多，剛剛好舒服的位置。 店裡的裝潢簡約，有大大的落地窗，採光讓室內看起來明亮簡潔。 喜歡這裡座位間並不擁擠，舒服的空間，一個人來也不突兀。 菜單請參考店家的線上菜單，有鹹食、茶飲、冰品、和菓子和洋菓子，各類品項都有。 和紅茶 對馬之香(つしまのかおり) 選了店家推薦的和紅茶，這裡泡茶的水很講究，是特別從南庄送來的山泉水， 為了就是泡出茶葉的香。 喝起來有一點淡淡的玫瑰清香，搭配甜品的好選擇，熱茶可以回沖一次喔。 煎茶烤飯糰 烤飯糰有鯖魚和鮭魚兩種口味，烤過的白米飯有淡淡的焦香， 裡面包的宇治煎茶茶葉漬一點也不苦澀，反而有些許回甘的茶香味，簡單樸實的滋味。 抹茶蕎麥麵 湯頭是昆布柴魚，喝起來挺濃郁的，搭配一點芥末後將整碗麵又帶入另一種風味。 整碗麵還有高野豆腐、昆布、蒲燒秋刀魚，很來豐富。 高野豆腐吃起來有點像凍豆腐，但口感更為細緻，吸了昆布湯汁很好吃。 鯉魚抹茶善哉 善哉(ぜんざい)指的是有紅豆和白玉年糕(由米所製成的糰子)的甜品，類似紅豆湯圓。 這裡的抹茶善哉除了紅豆和白玉外，還有栗子和最上面醒目的鯉魚麻糬， 鯉魚麻糬是麻糬包裹像米餅口感的外皮，本身並沒有味道， 適合在抹茶善哉中泡軟了再吃，融入抹茶味的黏QQ麻糬。 抹茶味很濃厚的甜品，加上鯉魚麻糬更是討喜的擺盤啊！ 糯米糰子 糯米糰子有鹹的兩種口味(醬油/味噌)和甜的三種口味(紅豆/黑芝麻/黑糖)， 我們選了店裡熱賣的兩種鹹口味：醬油和味噌。 糰子本身很紮實，配上鹹鹹甜甜的日式醬油，很好吃。 味噌糰子是唯一有烤過的糰子，吃起來多一點焦脆的口感，記得趁熱吃。 吃了鹹食當正餐，甜品當下午茶，久違的午茶時光也換換心情。 店家有許多抹茶相關產品，看了菜單很吸引人，可惜我們的胃容不下一次那麼多食物， 夏天的時候一定會再來，到時候會試試這裡的冰品和洋菓子！ --
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→ yainfoan : 烤飯糰好吃！善哉也棒，就是傷荷包 03/24 00:16