[美食] 新竹新埔 新埔粄條之家 必點薑絲炒大腸

餐廳名稱：新埔粄條之家 詳細地址：新竹縣新埔鎮楊新路一段38號 電 話：03-5884375 營業時間：am 07:00 ~ pm 08:00 價 位：約 150 元 網誌網址：http://sam76227.pixnet.net/blog/post/116809516 ------------------------------------------------------------- 自從上次吃過新竹新埔內思高工旁新埔粄條之家的薑絲炒大腸後，一直念念不忘， 明明都叫粄條之家但我覺得他的薑絲炒大腸才是令我印象深刻的， 趁著這次從桃園吃完喜酒回來刻意走另一條路回到新竹，就是想"順路"再來嚐上一回~ 炒粄條 NT 60 元 粄條不油膩，或者應該說味道有點淡 粄條口感也有點軟爛，雖然帶著淡淡的肉燥和油蔥酥的香味 我還是將薑絲炒大腸的醬汁淋了上去，美味度馬上大增 薑絲炒大腸 NT 150 元 他們的薑絲炒大腸酸的非常夠勁，突然吸氣太大口還會被嗆到 大腸非常軟Q夠味，光這醬汁淋白飯就非常的好吃 這兩次造訪，完全是為了他的薑絲炒大腸而來，光想到薑絲炒大腸一上桌， 那撲鼻的香醋味就令人口水直流，還有那客家小湯圓和市區的榮記美味度真是不相上下， 這兩道可說是我造訪必點餐點阿 快來粉絲團點讚 https://www.facebook.com/Mr.SamPotato?ref=hl --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.246.47.137
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1486210545.A.42D.html

推 s754025 : 剛剛看了你的網誌 客家家常菜炒得不錯 下次去吃吃看 02/04 20:17

推 s754025 : 每天吃的【家常菜】才是真正人間美味 02/04 20:21

→ sam76227 : 客家湯圓也要記得點喔~ 02/04 21:31

推 claretea : 推啦-前幾天買隔壁幾間是沒用醋精炒的 02/04 23:37