[美食] Mumu餐桌新竹店＿不誠實的雷店 早午餐

餐廳名稱：Mumu餐桌新竹店 地址：關新東路163號 電話：03-577-1631 營業時間：9am-9pm 價位範圍(每人)：220 up 第一次寫措辭較重的食記 今天熱騰騰的心得 句句屬實 與負責人求證對談過 願意為自己言論負責任 提醒前往用餐的新竹善良鄉民：） 絕無盈利的荒廢部落格好讀版 http://bonwawa.blogspot.tw/2016/11/mumu.html ＿＿＿＿＿＿懶人劃重點＿＿＿＿＿＿ 餐點與菜單敘述嚴重不符． 菜單強調各種高級食材天花亂墜 實際送菜卻高過50%與菜單不符 以低價商品取代卻照賣高單價 直接詢問老闆本人 才不斷以跳針成本很高只好更換來搪塞 非常不誠實的一家店 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 菜單強調使用高級有機寶貝沙拉葉 通過認證的溫室土耕農場生產的京水菜、芝麻葉 實際上 任何一片溫室生菜都沒有：） 此份英式松露野菇蛋捲260元 只有羅曼生菜配點黃瓜番茄 老闆的說法是生菜淘汰率很高 三分之一都只能丟棄 成本很高 就算有放也頂多放四片啦 這兩個禮拜剛好換菜單 所以一片都沒有 忘記告知 抱歉啦 生菜部分我們還特地用有機黃瓜跟番茄耶 很貴耶 所謂松露野菇蛋捲部分 兩人用餐是完全沒有嚐到任何松露味 自己有習慣購買松露油 出外用餐也很常點松露相關口味料理 只要一丁點 即使是松露成分很低的廉價混製油 風味也會很濃烈 這一道可謂單純油炒杏鮑菇混點野菇 老闆說法是有炒在裡面 這說法我個人保持確認空間 bruschetta托盤 更嚴重不符趨近詐欺的一道菜 50％跟菜單完全不一樣 這是原菜單敘述 油醋彩椒魷魚、番茄沙沙、煙燻鮭魚、手作果醬起司 實際上菜 沒有甜椒 沒有魷魚 沒有番茄 只有鳳梨果醬 桑椹果醬 鴨胸切片做取代 四片掌心大小賣220元 理由一樣是成本很高 保存期限只有三天云云 ”手工果醬更貴耶拜託 鴨胸也很貴耶“老闆說 這是網路上隨便google的bruschetta原貌 沒有任何番茄出現的bruschetta? 鳳梨果醬 現成鴨胸切片取代 四片迷你麵包賣220!! 更不想提所謂的手工麵包 連基本回烤都沒有 乾冷極韌 跟新鮮麵包口感根本天差地別 還不斷地提成本很貴耶很貴耶 傻眼之際也有別桌客人跑去詢問 都得到“正要換菜單 印製不及”的答案 然而在入座、點餐、上菜這一大段時間裡 都選擇沒有事先說明 在店裡上網查更早的菜色跟現在差不多 所以以菜單印製不及為藉口 是不足信服人的 老闆在櫃檯聽到我們的疑惑 詢問工讀生也完全沒有要親自說明 結帳時老闆就站在工讀生後面也繼續裝傻 若真的在乎品牌 若真的只是臨時更換 會裝傻到最後一刻不做主動說明 甚至不斷以成本高來當作理由嗎 開店做生意誠信為本 白紙黑字的菜單明白印著內容與售價 連這都能以疏忽當藉口 再說著我們都手工所以菜色不一定啦 實在需要特地寫大半年沒碰的部落格 以茲紀念 也提醒各位前往用餐前請主動詢問 ”我付錢到底會買到什麼呢：）“ -- 謝謝樓上水水的跳tone賞識(? 我們一起跳回重點 jump! 在新竹吃到雷店其實也不是什麼新鮮事QQ 食材出入這麼大的第一次遇到 樓上可以嘗試看看 感謝鼓勵 繼續一起分享值得肯定的好店：） 看到這句話覺得非常感動耶 謝謝你記得我的懶食譜：Ｄ 近期會重新開始分享：）） 真的別 不客氣喲 吃吃看 也許有人會喜歡 畢竟不是難吃 而是不誠實 這位施主請容許我拍拍你的肩QQ 深有同感 謝謝：p 壯烈der那種 救一個是一個！ 掃！ 親愛的菲力 我知道你也很生氣 但你噓到我惹QQ
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推 sux0116 : Sawa好可愛 <3 11/06 14:31

推 Norip : 這麼誇張？改天去看看長怎樣 11/06 14:46

推 Galactica : 很棒的食記，擅長料理的人才寫得出這種文章！希望 11/06 15:02

→ Galactica : 能看到更多文主的食記 XD 11/06 15:02

推 jamesonly : 點進去發現是sawa 好想你和你的食譜：（ 11/06 15:18

推 wind90405 : 看FB評價這麼高差點要去吃了 11/06 15:44

推 pinky033 : 感謝分享 不過吃這件事還是親自嘗試最準XDD 11/06 15:48

推 stoppit : 去過很後悔，麵包是冷的，拿鐵竟然加糖，餐點普普 11/06 16:15

推 Nina0235 : 推推，又可以避開一家地雷了，謝謝 11/06 16:26

推 glgg : 這家真的很雷，餐盤上面都是螞蟻，東西貴，水瓶水 11/06 16:28

→ glgg : 還疑似放太久有臭味!!重點是我們請老闆換水時，他 11/06 16:28

→ glgg : 還一臉覺得是我們的問題的表情... 11/06 16:28

推 rada118 : 騙很大的樣子 11/06 16:28

推 kennethlin : 推 11/06 16:42

推 ArthurDX : 雷爆，餐點costdown到完全走樣，根本不值哪個價！ 11/06 16:48

推 ANman : 感謝犧牲 11/06 16:51

推 g030501 : 感覺好爛的店 還好事先知道~ 11/06 16:59

推 Minilla : 掃雷推 11/06 17:31

噓 PHILISME : 一家不誠實該倒的店 11/06 17:36

推 TokyoHard : 看到關新兩字,貴一倍過份嗎?XD 11/06 17:40

推 hotcom : 感謝分享 不誠實的店家應該讓它倒 11/06 17:58

推 WTF555666 : 感謝分享，此生不會去消費 11/06 18:14

推 wuwei1019 : 感謝防雷推 11/06 18:34

推 phoebe0914 : 謝謝分享~ 11/06 18:46

推 galaxiehuang: 防雷！推 11/06 18:48

推 blueflute : 謝謝你，差點去踩雷了，印象之前看過好評 11/06 18:49

推 elysion360 : 感謝施主好人一生平安 11/06 18:50

推 mike5520 : @@好可怕喔 11/06 18:58

推 minajnicki : 感謝掃雷 11/06 19:27

推 sc84431 : 謝謝分享 11/06 19:39

推 allloveme : 氣氛賣你250，噗 11/06 19:47

推 flyxmonkey : 太感謝分享了！ 11/06 20:11

推 loridaisy : 感謝分享 11/06 20:12

推 Avalance : 感謝分享 11/06 20:17

推 Surffie : 排骨酥湯進階版簽名檔get 11/06 20:22

推 bala045 : 感謝分享 11/06 20:25

推 HKDW : 推推 謝謝你的分享 11/06 20:48

推 synytc : 謝謝分享，本來想去的，看了這篇決定不去了！ 11/06 21:06

推 NightGod : 讚 11/06 21:15

推 Fukker : thanks 11/06 21:39

推 guagua23 : 防雷，感謝 11/06 21:46

推 tieh : 謝謝分享~ 11/06 21:51

推 kelsey1208 : 謝謝分享，新竹踩雷踩到怕了QQ 11/06 22:24

推 karen0507 : 謝謝分享雷店。 11/06 23:46

推 una11235 : 謝謝分享 樓主一生平安 11/07 01:01

推 sharkimage : 扯 11/07 03:04

推 small0730 : 感謝避雷文！ 11/07 03:28

→ LsugerI : 關新路偏貴雷店居多… 11/07 04:18

推 love121323 : 謝分享，新竹餐廳真的無良的滿街等著踩…… 11/07 08:02

推 tadic : 也太誇張了 11/07 09:06

→ tadic : 在說店家誇張，覺得樓主內文寫得很實在 11/07 09:07

推 Qcloud : 感謝分享 11/07 11:09

推 rosalin : 開幕吃過2次燉鍋料理還不錯，沒想到變那麼多 11/07 12:09

推 Vibrate : 感謝防雷 11/07 12:31

→ h321123aa : 上禮拜2去吃覺得還不錯說…… 11/07 12:38

推 monimi : 感謝分享 11/07 12:38

推 dofya : 托盤那道賣你氣氛200元，其他20元成本很合理啊 11/07 12:52

推 bluemkevin : 用料不誠實不代表難吃 但這種店我也是很感冒 11/07 13:30

推 skyrazui : 謝謝分享 但你照的好美啊 XD 11/07 17:31

推 chuan : 藉口很多...謝謝分享 11/07 19:39

推 MetalChao : 感謝專業分享! 11/07 22:05

推 ybruce : 防雷，推 11/07 23:26

推 jessiess : 本月3號去吃小燉鍋，三個人的小燉鍋都沒有菜單上的 11/08 01:41

→ jessiess : !!!詢問後也是一樣的理由被打發，還說有在燉鍋裡多 11/08 01:41

→ jessiess : 他的料了。無事先告知是因為菜單更換。 11/08 01:41

推 jessiess : 補充，沒有菜單上的薯塊。並且進去用餐前還特定詢 11/08 01:44

→ jessiess : 服務人員我有看到fb上有po會換菜單，可以請問換成 11/08 01:44

→ jessiess : 嗎，服務人員回覆只有晚餐菜單有被更改過，我們點 11/08 01:44

→ jessiess : 午餐燉鍋內容是跟之前一樣是沒有變的 11/08 01:44

推 paupau0782 : 新竹 竹北餐廳真的無良的滿街等著踩…… 11/08 03:02

推 PHILISME : 嗚嗚嗚 一時憤怒沒注意直接噓文Q 11/08 03:48

推 cloway : 黑暗料理 11/09 00:03

推 dreamhuang : 當工程師都潘仔啊 11/09 00:30

推 chingoh : 吃過一次早午餐，餐單上有薯塊結果送來也沒有 覺得 11/09 11:02

→ chingoh : 吃起來很普通 11/09 11:02

推 fugen1217 : 謝謝你的分享 11/09 16:00

推 cutepony : 我是MuMU餐桌負責人，借朋友id在此回覆各位的指教。 11/10 14:52

→ cutepony : 很感謝各位的批評與指教，有關於菜單與餐點不符的 11/10 14:52

→ cutepony : 部份，我們已完成更正。 11/10 14:52

推 cutepony : MuMu餐桌會一直堅持用心食材創意、料理健康烹煮的理 11/10 14:54

→ cutepony : 念，繼續努力。 11/10 14:54

推 ccdoggy : 貴又吃不飽，不想再回顧的店 11/16 13:11

推 lemontea1011: 推 12/26 11:41

推 lemontea1011: 這篇 12/26 11:41

推 charitri : 看起來真的很糟~~~我也不會去 12/28 11:36

→ okstephen1 : 一直吵成本什麼的 這種店還是別開了吧 04/11 17:11

推 pochaccofang: 真的傻眼！！ 08/23 00:15