[美食] [食記] 飛驒高山拉麵

完整圖文版: http://www.wretch.cc/blog/merfolk/21457189 店家地址:新竹市民族路??號 飛驒高山拉麵就位於新竹火車站附近，斜對面是SOGO百貨公司， 位於這種超級鬧區還真是連機車都很難找到位置停阿... 走近騎樓就能看到店面吸引人的食物模型，看起來生意也還不錯。 一二樓都有座位可容納約30人吧，裝潢沒什麼特色但還算乾淨。 除了拉麵之外，也有賣咖哩飯、日示丼飯及小菜，主餐價位大約$130~$200。 看了看菜單後點了飛驒之夏套餐 + 日式炸豆腐， 發現這家是服務生桌邊收費的方式，不用到櫃檯結帳，還挺特殊的。 飛驒之夏套餐 ($170) 有中等份量的豚骨拉麵 + 一小碗豬排飯 + 茶碗蒸 ， 茶碗蒸的蛋口感綿密，有魚板、肉絲、蝦仁，還蠻好吃的。 小小一碗的豬排飯上，撲了一層高麗菜絲與一塊小巧可愛的照燒豬排， 沒有半生不熟的蛋真是小小遺憾，畢竟它是豬排飯而不是豬排丼。 豬排薄薄的吃起來沒有日式豬排的Fu，只能說普普通通了。 豚骨拉麵看起來挺清新健康的，白白的大骨湯上灑了白芝麻， 配上甜豆莢、筍乾、叉燒肉與一點蔥花， 湯頭喝的出來有精心熬製，麵條看起來像泡麵吃起來也像泡麵， 薄薄的兩片叉燒也像一般肉片，整體感覺是普通沒特色。 日式炸豆腐 ($40) 五六塊炸豆腐配上燉煮過的香菇與魚板， 炸豆腐泡在日式醬油裡面有點軟掉口感不太好 (大概是外面沒有額外裹粉的關係) 反倒是香菇還比豆腐好吃多了... 這一餐雖然吃的挺飽的，但是不論豬排飯或拉麵表現都是尚可的水準而已， 或許自己煮泡麵的話雖然不太健康，吃起來感覺也不會輸太多吧。 -- ▃◣ ◢▃ █ 簽名檔是做啥用的阿....█ ◣ ˙ ˙ ◢ █ 能來嗎?? █ ◣ ▊ ▊ ω我是愛吃的merfolk 也可以叫我"神豬瑪法克" ΠΠ 新竹美食特搜:http://0rz.tw/fe3Ju -- ◆ From: 140.114.25.61
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推 lebronze:雷過一次可樂餅... 05/18 16:43

推 onered:吃過一次....就沒在去過了~ 05/18 16:43

推 beygwa:說實在的，那一家真的非常普通.. 05/18 16:56

→ kolanut:似乎是聽說很久的雷店!?從我高中雷到現在碩班，屹立不搖~ 05/18 17:00

→ j5924524:雷店 店外的模型很優 實品很遜 05/18 17:20

推 rrrrrrrrr:吃過一次 之後就沒去了 ~~~ 05/18 17:21

推 Pash77:很多年前第一次吃，幾年前又去吃過一次，到現在就沒有再去 05/18 17:58

推 Dragons27:這家...各間分店都一樣難吃五顆星 05/18 18:02

→ SerraAvatar:大家都覺得這麼雷 怎麼生意這麼好XD 因為地段好嗎ㄎㄎ 05/18 18:25

推 rrrrrrrrr:我猜是因為模型做得太漂亮了 :P 05/18 18:51

推 tachkeita:這家的咖哩難吃到~我吃過一次後從此不吃任何咖哩~ 05/18 18:55

→ mart9266:味噌湯味道很特別... 05/18 19:04

→ SerraAvatar:樓樓上有這麼可怕嗎~~~還有許許多多好吃的咖哩阿XD 05/18 19:04

推 nikejump:不是有大海可以去吃嗎?~怎來這家~是猜全輸了的大冒險嗎? 05/18 19:17

→ SerraAvatar:是立志要吃遍新竹市日式拉麵的巡禮之一~~~XD 05/18 19:26

→ SerraAvatar:樓上說的大海真的不賴阿~~~尤其是它的半熟玉子 05/18 19:27

推 teboo:這家是吃粗飽的..美食沾不上邊... 05/18 19:45

推 alice1012v18:吃大海啦 湯濃的跟洨一樣.... 05/18 19:46

推 leibe:這家還沒倒喔 05/18 20:12

推 lilyjun:這家超爛 05/18 20:34

推 AQUANGEL:這家難吃+1 05/18 20:53

→ lisasu:是雷嗎 XDD 我家阿胖大學時還蠻常去的.現在都去郵局旁那家 05/18 21:12

→ lisasu:因為我喜歡有麵+飯的組合的店 05/18 21:12

推 litost:這家我進去一次點完過了二十分鐘還沒見餐點蹤影， 05/18 21:17

→ litost:當場就走人了，加上所有朋友都不推，結果從來也沒嘗過 :P 05/18 21:17

推 noangel0286:之前有隻小小強就在我眼前的桌面爬過去 05/18 21:41

推 riosfan:這家店超爛的 不倒真是一個奇蹟~~又髒又難吃 05/18 22:18

→ march60256:最後兩句話XD 05/18 22:50

→ ssppboy:外面的模型騙過一次 以後不太會去吃了 05/18 23:08

推 enos:我星期一還打算去吃勒 算了 等機車到手跑遠點吃 05/18 23:56

推 julienchiu:味道就算了，先前去老鼠家族跑過 我跟閃光：囧 05/19 00:05

→ SerraAvatar:推文越來越可怕...還好我那次去感覺還算乾淨... 05/19 01:46

推 Moxon:上次去差點就被他精美的模型給吸引了 好險沒進去... 05/19 02:58

推 enos:感謝諸位先烈........ 05/19 03:11

推 kenlee76720:我比較推一番館...高山飛驒我吃不慣... 05/19 11:35

推 carp0313:原來PO雷店會被比較多人推 筆記 :p 這間我以前也被炸過 05/19 12:20

推 puppet:被雷過一次，從此不再踏進去，炸蝦連殼一起炸...= = 05/19 14:58

推 sukiashin:去過一次就沒再去+1 05/19 15:17

推 ryohei999:服務生收錢收很勤 但找的錢都要我自己去跟他討 05/19 16:22

→ ryohei999:若是有其他人忘記 那他不就a到很多了0.0" 所以都不去了 05/19 16:22

推 coolderek29:去過一次就沒有再去...真的蠻難吃的 05/20 13:21

推 iemilk:我看到店門口的水溝有大老鼠爬過，他們好像都把ㄆㄨㄣ 05/20 19:30

→ iemilk:到進水溝，很臭.... 05/20 19:30

→ scccc:我也覺得!開在這麼熱鬧的地方!東西又普普!怎麼還沒倒啊!! 09/29 16:44