[討論] 要先定義什麼是海鮮

看板 HatePolitics
作者 RichWomen ( 瘋狂愛 )
時間 2022-09-07 07:51:14
留言 82則留言 (30推 4噓 48→)

我來講句公道話 海鮮海鮮 重點是在"鮮" 問題癥結點是少問一題 什麼東西是海鮮 ? https://zh.m.wikipedia.org/zh-tw/%E6%B5%B7%E9%AE%AE 海鮮又稱海產、海味[1][2]、海貨,是指海洋中可食用的生物[3],大部分海鮮屬於魚類 、甲殼類(蝦、蟹)、軟體動物或棘皮動物。雖然海帶、海藻等海洋植物也是常用來烹飪 美食的食材,但是海鮮主要還是指海產動物。字面上,只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮 ,經乾燥脫水或其他方式保存的則稱為海產,例如乾海產。另外,有時河裡或湖裡的食物 也會被稱為海鮮,雖然嚴謹來說應該稱為河鮮和湖鮮,或通稱為水產。 ---- 就像我會覺得冷凍魚片是海鮮 但這不是海鮮 這是海產 海鮮是指現撈的海產 ... 這樣講除非是常跑漁市 不然的確很難吃到現撈海鮮 XD 就像"爭鮮"迴轉壽司 30元一盤 ... 但充其量這是"海產海味" 根本不是"鮮" ... -- | | ◢▇▁▂▃▂▄▅▄︿ ▄▂ ψKeroro '' = = _◢ ` Gunsou _﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋ /◢/// ` -. ` ︿ ` CC ▋◥ ︿ 6 ) ' \ ▎◥ \ ' --

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jorden: 師爺 給翻譯翻譯什麼叫做他媽的海鮮? 09/07 07:52

zero00072: 下一篇:夜市牛排算不算牛排? 09/07 07:52

nightwing: https://i.imgur.com/tHFsrCU.jpg 中秋節必烤石斑魚 09/07 07:54

tim012345: 一般人對海產跟海鮮的認知就那樣~除非常吃的吧? 09/07 07:55

mirroshadow: 下一篇,幫柯文哲做事算不算狗狗 09/07 07:55

geordie: 中秋誰跟你烤石斑,石斑是煮湯用的 09/07 07:56

mirroshadow: 中秋多半烤秋刀魚吧,畢竟應景 09/07 07:58

pttshawn: 中秋節當然是烤秋刀魚,一尾10元很貴嗎? 09/07 07:59

Zuiho: 反正現在為了護航連鮪魚生魚片都不算海鮮了 照這樣護航大概 09/07 07:59

Zuiho: 只剩近海抓的到的沒凍過的才能叫海鮮 其他鮪魚鮭魚白鯧魷魚 09/07 07:59

Zuiho: 通通不算 因為他們冷凍甚至變乾....很好笑 真的 09/07 07:59

nightwing: https://i.imgur.com/n8DA5Qk.jpg 應該要去問陳吉仲吧 09/07 08:00

holyhelm: 最好笑的是端吳郭魚和蚵仔麵線出來的吧。這種朋友減少往 09/07 08:01

holyhelm: 來比較妙 09/07 08:01

chyou2003: 現撈欸那種店在本大叔觀念中就是比較貴,不能常吃 09/07 08:01

CHENXOX: 翻譯翻譯 09/07 08:01

geordie: 當天急速冷凍的才讚 09/07 08:03

CHENXOX: 很多遠洋撈起來都船上直凍保鮮 在中国這些也都不配當海 09/07 08:03

CHENXOX: 鮮 真滴笑死 09/07 08:03

nightwing: https://is.gd/W5t2IH 這是農委會發的新聞稿 09/07 08:03

coeXist: 冷凍石斑烤起來超腥超難吃 哪個天才會買這個來烤 09/07 08:06

cttw19: 冷凍保鮮都不算了呀?這嚴重了 09/07 08:07

somehog: 不管啦,只要能嗆爆支那琳,就算牛蛙田螺也能算海鮮 09/07 08:08

nightwing: 遠洋漁獲先排除在海鮮行列之外 虱目魚才是真海鮮 09/07 08:09

Drkate: 吻仔魚算海鮮嗎? 09/07 08:16

MBAR: 只有生食級干貝才算海鮮吧 09/07 08:19

cttw19: 要這樣講現撈的可不一定就鮮,很可能會在水缸使用藥物 09/07 08:20

quiet93: 要先定義甚麼是奢侈,好嗎,你根本搞不清楚重點 09/07 08:21

quiet93: 你要不要說一下一餐吃多少錢叫奢侈 09/07 08:21

quiet93: 再來討論這個奢侈的餐費可以吃到什麼 09/07 08:21

quiet93: 吃到飽一堆都破千,也沒人會用奢侈形容,好嗎 09/07 08:22

CHENXOX: 北海道生食干貝也是冷凍的 在中国人眼中484也不配當海 09/07 08:25

CHENXOX: 鮮 09/07 08:25

CHENXOX: 臺灣就連日本料理常用的鮭魚 鮪魚 海膽 鮭魚卵都4冷凍 09/07 08:29

cerberi: 對負債幾百萬的家庭 多少錢是奢侈呢 09/07 08:29

CHENXOX: 都不配當海鮮 笑死 09/07 08:29

pickchu22001: 我的定義法是看淡海水,不過是個人定義 09/07 08:29

pickchu22001: 不能當正確標準 09/07 08:29

cerberi: 碰到海水能生存的就叫海鮮呀 09/07 08:30

quiet93: 一堆家庭現在都嘛負債幾百萬,誰買房不是負債幾百萬 09/07 08:31

cerberi: 水母-->海鮮 海蝦-->海鮮 09/07 08:31

louissuper: 所以爭鮮要改名爭產嗎 09/07 08:31

cerberi: 陸龜-->不是海鮮 魯夫-->不是海鮮 09/07 08:31

dakkk: 爭鮮應該是指新鮮食材^^ 09/07 08:33

pickchu22001: 她講這話只是讓支持者打手槍爽一下 09/07 08:33

pickchu22001: 和小智之前講雙碩士沒抄襲一樣,版上一堆吱持者不也 09/07 08:34

pickchu22001: 是拿來打手槍? 09/07 08:34

pickchu22001: 面對的客群不同罷了,內容真假重要嗎? 09/07 08:34

arur82: 講不過一般人的印象要開始說文解字了@@ 09/07 08:36

Miseryz: 海帶應該也算吧?最便宜的海鮮? 09/07 08:42

ferb: 有人在偷臭boogieman 09/07 08:44

quiet93: 到底要多便宜啦,吳郭魚一隻才多少錢 09/07 08:47

quiet93: 自己煮,一家人一餐吃一隻吳郭魚,分配到的費用可能是20 09/07 08:48

quiet93: 元(80/4) 09/07 08:48

quiet93: 窮人說的海鮮,怎麼可能是干貝龍蝦 09/07 08:49

ss115elite: 你覺得沒讀書的楊丞琳 會分那麼細嗎 09/07 08:50

piliwu: 才負債幾百萬我都千萬算 買隻龍蝦壓壓驚 09/07 08:55

piliwu: 我這種負債累累的鮭魚吃到快吐了 09/07 08:56

zyic: 現撈要便宜,魚市場一堆,幹他媽,台北人不要來宜蘭搶啊, 09/07 09:02

zyic: 把價格堆高再說不便宜,去你的台北人 09/07 09:02

TeaEEE: 海鮮就是seafood 09/07 09:06

pkpkc: 貴到爆的海鮮乾貨算海鮮嗎XD 09/07 09:07

eric999: 你乾脆講貴到大家都吃不起的才叫海鮮好了 09/07 09:20

eric999: 所以海鮮粥要改叫水產粥喔?哈哈哈… 09/07 09:21

eric999: 為反而反 09/07 09:24

HenryLin123: 烏魚子也被除名了,好可憐哪。 09/07 09:27

boogieman: 公鯊洨 台語都是講呷海產 誰跟你呷海鮮??還自己定義海 09/07 09:39

boogieman: 鮮不等於海產喔?? 09/07 09:39

wwpuma: 海鮮要問臣又 09/07 10:10

zyic: 海鮮不就49後,那群難民再講的,敢他們一群沒靠過海吃飯的嘴 09/07 10:44

zyic: 特別大聲 09/07 10:44

zyic: 台語也是海產,從來就沒有鮮字,有的是青,而不是鮮,鮮不會 09/07 10:47

zyic: 拿去指食物,而是鮮卑人,懂嗎,假中國人 09/07 10:47

Szss: 廣東人沒吃過狗母沙很氣 09/07 10:57

yeay: 照你的定義,在魚市場也不算海“鮮”,畢竟從海上撈起來可能 09/07 11:14

yeay: 有處理過,或者加了冰塊,已經破壞海裡生物的原始狀態,根本 09/07 11:14

yeay: 不夠資格叫海“鮮”。 09/07 11:14

yeay: 嚴格來說,以食物3秒定律來看,當海洋生物離開海裡超過3秒鐘 09/07 11:14

yeay: 就不算海“鮮”。所以就算魚市場的魚頂多是比較接近海鮮的海 09/07 11:15

yeay: 產而已。 09/07 11:15

yeay: 所以,結論就是,海鮮真的很難取得。 09/07 11:15

ZeroArcher: 鮮不會拿去指食物?你真的是台灣人嗎? 09/07 16:30

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