Re: [新聞] 角頭魚翅宴1／北市警長遭爆密會角頭！隱

雖然目前在我國 只要不是保育的或違法捕獵 吃魚翅不觸法 但魚翅真不是什麼對健康有益的食材 不如說其實還挺毒的 由於鯊魚處食物鏈頂端 透過富集作用會累積大量重金屬、戴奧辛等各種毒素 其中還有個比較少為人知的神經毒素 BMAA 會對大腦與神經系統持續損傷 增加阿茲海默症與葛雷克式症的風險 雖然中華文化吃魚翅象徵非富即貴 能讓大佬在精神上得到優越感 但與相應的健康代價相比 我還是覺得不值得 ----- Sent from PttX on my iPhone --
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