[新聞] 吃不消！升息半碼、漲電價 餐飲業快炸

TVBS 吃不消！升息半碼、漲電價 餐飲業快炸鍋 記者 王皓宇 / 攝影 陳宥翔 報導 發佈時間：2024/04/18 22:39 最後更新時間：2024/04/18 22:50 https://youtu.be/gYj8-jtaHl4 央行升息，背房貸的房東，可能會把利息壓力轉嫁給租客，進一步漲租金，這對開店做生 意的店家而言，又加重成本。再加上漲電價，餐飲業者的負擔越來越重，卻又不敢輕易漲 價，就怕消費者吃不消。中央大學經濟系教授吳大任認為，景氣剛復甦，升息將加重廠商 經營壓力，無法提振投資，還會衝擊民間消費，台經院研究員邱達生則認為，升息除了抑 制通膨外，也有助避免金融市場失序。 https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2024/04/18/20240418222723-0c8d7112.jpg 噴火槍炙燒雞肉，鐵板加熱後，切成塊狀，便當店廚房忙著準備食材，迎接中午訂單。 忙到停不下來，後面還有新的單，健康意識抬頭，少油少鹽的水煮便當，上班族喜歡，但 現在成本又要變重，業者壓力不小。 連鎖健康便當店業者Isa：「像我們今年就有漲租金，因為我在想，他會跟我們漲租金的 原因，應該就是升息，在房東來講他會有成本的壓力，所以相對會轉嫁到我們租客身上， 4月1號才漲電價嘛，那我們有這麼多間門市，其實對我們來講，其實會增加滿可觀的一個 數字，還沒漲的時候我們一個月電費大概一萬到兩萬之間，如果再漲價的話，那個數字級 距就會拉高很多，因為你用電量越多它的級距就會越高，我們相對要付出的費用就會越高 ，每一間門市在尖峰時段，而且夏天又要來了4月1日，剛好夏天，夏天又要來了，其實會 增加蠻大的一個費用。」 從房租，到水電，還有人事支出，全台餐飲業，處於物價炸鍋邊緣。 記者王皓宇：「央行升息、電價又漲，連帶的就反應在便當店的成本上面，但因為現在什 麼都漲，店家面對成本上漲壓力，也不敢隨便亂漲價，就怕會嚇跑消費者，只能選擇自行 吸收。」 連鎖健康便當店業者Isa：「如果我們再漲上去，對我們上班族來講他會覺得，又增加了 費用嘛，所以他會覺得能省則省，我們也不想再開第一砲，說我們就趕快來漲價這樣子， 我們只能自己來吸收。」 不只是餐飲，各行各業都有可能受到影響，升息將加重廠商經營壓力，也有可能衝擊到民 生消費。 中央大學經濟系教授吳大任：「以家庭來講只要你有貸款，不管是房貸還是車貸，現在利 率提高了你利息支出又要增加，你跟銀行往來，你必須要給銀行的錢，你不能不付，所以 這個對家庭來講，都是必要性的支出，必要性的支出增加，它的消費一定就會受到排擠。 」 吳大任認為，我國出口表現應有400億美元實力，今年1、2月出口值分別是371.9億、314. 3億美元，訂單仍不理想，現在正值景氣復甦期，不應該升息。 https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2024/04/18/20240418222720-df78aaa6.jpg 中央大學經濟系教授吳大任：「現在全球景氣低迷的情況之下，接單的情況都不是很理想 ，當然有些產業不錯，但是我們很多傳統產業，其實衰退的情況，還是蠻嚴重的，訂單的 情況不好，代表廠商的營收是在下降，現在同樣的道理，你利息支出現在要增加，而且廠 商為了要投資，他們融資的金額其實都非常龐大，常常是幾十億幾百億，利率上升一點點 ，那他的支出其實還是會增加。」 另一方面，學者認為，這次升息，除了打擊通膨，可能來有來自日本央行的啟示。 台經院研究員邱達生：「我們升息之後的這個結果，跟日本央行升息之後的結果是一致的 ，所以說大概就是我們的理監事會是在日本央行之後，有可能是受到它的啟發，覺得這一 波的強勢美元，基本上我們不會因為升息，而導致強勢的貨幣導致衝擊到出口。升息這次 最主要的原因，當然是為了四月調漲電價，可能引發的這種CPI的年增率上揚，做一個預 防性的措施。」 近期全民瘋ETF，台股衝2萬點新高，股市出現過熱風險，邱達生認為，央行升息，有助金 融市場秩序。 台經院研究員邱達生：「如果說低利環境太久的話，那其實就是會造成金融市場的失序， 所以說在這個時間點，一方面就是抑制通膨的無法掌控，另外一方面，當然是適度的緊縮 ，可以防止金融市場的失序，但是升息大概可能對特定行業是不利的，比如說像不動產房 貸利率的提高，房租會因而上揚房租上揚的話，會影響到比如說他的這種實質所得，他可 能就是在消費方面也會比較節制。」 https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2024/04/18/20240418222727-33b08593.jpg 儘管央行表示，今年經濟溫和成長，升息影響不大，但從一個便當來看整體民生物價，升 斗小民感觸良多。 原文: https://news.tvbs.com.tw/life/2460210 #食安元年 #烙賽元年 ----- Sent from MeowPtt on my iPhone --
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→ amare1015: 到底在工三小 現在明明史上經濟最好欸 36.226.251.84 04/18 23:18

→ amare1015: 他媽的中華民國"台灣"最強盛的時期欸 36.226.251.84 04/18 23:19

→ rb731024: 不要臉的一群傢伙又想要補助了 61.224.1.144 04/18 23:19

推 OPPAISuki: 炸鍋阿 自己要亂投票的 自己選的 36.225.141.193 04/18 23:19

推 diefishfish: 唯一沒漲的是薪水 27.53.128.94 04/18 23:19

推 TZUYIC: 上次投民進黨就不要叫，不是早知道的事情 101.136.76.10 04/18 23:19

→ amare1015: 小小漲個電價人民根本無感吧 炸三小鍋! 36.226.251.84 04/18 23:19

→ adk147852: 好慘 建議快開放更便宜的外勞拯救 36.238.14.200 04/18 23:19

→ opemhood: 做一個聰明的外食人 111.248.152.20 04/18 23:19

→ ketrobo: 經濟最好的時代 223.140.112.78 04/18 23:20

→ OPPAISuki: 自己選擇抗中飽台 不想要經濟的 36.225.141.193 04/18 23:20

→ s81048112: 我有調薪耶 死魚魚沒有?150.116.130.119 04/18 23:20

推 charco: 去跟美國說啊 73.169.183.23 04/18 23:20

推 tw30912: 意思就是餐飲要漲價囉 36.228.131.60 04/18 23:20

→ Gallardo: 股市兩萬點是誰吃不起外食 出來給大家笑 36.234.212.105 04/18 23:20

推 mikasamikoto: 再撥三千億餐飲補助計劃 49.159.24.75 04/18 23:20

→ bonfferoni: 先說你投誰 1.200.48.186 04/18 23:21

推 nvlsvee: 台股兩萬點欸 笑一下拉 1.200.41.238 04/18 23:21

推 amazingwow: 小吃都默默賺 223.143.193.87 04/18 23:24

→ scum5566: 電費大漲10%，物價微調50% 36.232.165.76 04/18 23:25

推 jeff1008: 自己選的218.173.130.175 04/18 23:26

→ jil: [新聞]曝電費調漲方向 陳建仁：「細緻調整」 114.41.79.73 04/18 23:26

→ jil: 不影響物價 114.41.79.73 04/18 23:27

→ Nevhir: 唬爛 升息跟餐飲業有啥關係 升息就是為了 111.249.221.20 04/18 23:27

→ jil: 你敢漲漲看 不給黨面子? 114.41.79.73 04/18 23:27

→ Nevhir: 降通膨 預設房東繳房貸你根本在獵巫 111.249.221.20 04/18 23:27

推 dick929: 升息關餐飲業屁事喔XD 49.216.17.58 04/18 23:27

→ rwr: 自己選的 在那叫什麼 114.34.208.207 04/18 23:27

→ rwr: 不爽賣貴點不會喔 114.34.208.207 04/18 23:28

→ sesame307: 誰叫你不放員工去投票 101.8.39.249 04/18 23:28

→ dick929: 誰在用貸款買店面，看不起房東喔？ 49.216.17.58 04/18 23:28

→ rwr: 經濟20年來最好 消費者都超有錢 只怕你東西爛 114.34.208.207 04/18 23:28

推 cymtrex: 自己選的 42.74.251.254 04/18 23:29

推 bingreen: 40%讓無恥塔綠班加速滅掉鬼島111.184.234.172 04/18 23:29

推 dick929: 升息是為了降通膨，台灣業者可以把升息 49.216.17.58 04/18 23:30

→ dick929: 玩成漲價 49.216.17.58 04/18 23:30

→ dick929: 看來是嫌升不夠多對吧？ 49.216.17.58 04/18 23:30

推 Townshend: 40%喜聞樂見 39.9.107.153 04/18 23:31

推 cj34282000: 便當又要漲5元 阿肥已經不敢加蛋了QQ 101.8.36.218 04/18 23:31

推 dick929: 如果台灣敢跟美國一樣一次升息升到到爆， 49.216.17.58 04/18 23:32

→ dick929: 大家都不花錢，然後一起失業，我看鬼才會 49.216.17.58 04/18 23:32

噓 a03520: 升半碼就撐不住拜託收一收退休 42.70.77.5 04/18 23:32

→ dick929: 去買外食，你餐飲業漲價賣給鬼喔？ 49.216.17.58 04/18 23:33

推 Stunts: 那就一次升好升滿阿，幹嘛這樣半碼半碼升 223.137.52.131 04/18 23:33

→ dick929: 升息餐飲業還敢喊漲，就表示升息升太少 49.216.17.58 04/18 23:33

→ Stunts: ？ 223.137.52.131 04/18 23:33

噓 miku5566: 奇怪 綠共不是說頂多一個月增加20元電費 223.140.90.136 04/18 23:34

推 regen1005: 現在做餐飲要往無人力發展才有獲利空 27.247.3.107 04/18 23:34

→ regen1005: 間啦 27.247.3.107 04/18 23:34

推 ru04hj4: 自己選的齁 1.164.105.188 04/18 23:34

→ dick929: 「升息沒升到幹你娘的程度，你就不會叫 49.216.17.58 04/18 23:34

→ dick929: 我爹」 49.216.17.58 04/18 23:34

→ dick929: 升息是叫你們餐飲業要降價，你還敢喊漲 49.216.17.58 04/18 23:35

推 shauima: 記者王皓宇會不會經常被誤會然後被打？ 1.200.28.44 04/18 23:35

→ ru04hj4: 電費漲 倉儲成本變高 便當店進貨成 1.164.105.188 04/18 23:35

→ ru04hj4: 本變高 電費也漲 一層一層疊上去 1.164.105.188 04/18 23:35

推 scum5566: CPI才2.5%，一個百元便當，才漲2.5元； 36.232.165.76 04/18 23:35

→ scum5566: 拿5塊還要找錢，勿嘴 36.232.165.76 04/18 23:35

→ ru04hj4: 還沒漲電費就2.5% 顆顆 1.164.105.188 04/18 23:36

推 Twilight: 電價房價根本還太便宜，快速漲爆才是救118.171.221.248 04/18 23:36

→ Twilight: 贖118.171.221.248 04/18 23:36

推 fenway18: 升息 就是漲價漲租 成本轉嫁 1.163.180.24 04/18 23:36

推 AustinRivers: 笑死 經濟好。股市房價這麼好。叫220.137.218.126 04/18 23:37

→ AustinRivers: 甚麼叫220.137.218.126 04/18 23:37

→ jacknavarra: 升息不是要降通膨？ 36.225.18.202 04/18 23:37

推 dick929: 現在假設大家都有工作，每個月有平均1000 49.216.17.58 04/18 23:37

→ dick929: 0元的外食費可以花，林北升息升到一半人 49.216.17.58 04/18 23:38

→ dick929: 減薪、無薪假、失業，平均剩500元外食費 49.216.17.58 04/18 23:38

推 rancilio: 才半碼就哇哇叫?美國升幾十碼都沒事 1.200.106.101 04/18 23:38

→ dick929: 可以用，我看你們餐飲倒光了吧 49.216.17.58 04/18 23:38