[問卦] 牛排菜單的盎司數是生的還是熟的?

每次看到牛排菜單都會寫小小的盎司數 那盎司是指煮前還是煮後的重量? 還是老闆連旁邊的麵條和醬汁也一起算進去? 還有Costco牛肉都用公制來算錢了要不要改單位啊? --
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推 hiphopmei: 八倍蛋包飯 1.163.143.198 11/29 16:23

→ nekoares: 先讓6% 111.248.79.92 11/29 16:23

→ NinJa: 誰會量 60.250.143.228 11/29 16:24

推 vancepeng: +-6% 171.103.37.250 11/29 16:24

→ SSglamr: 看讓幾趴 125.227.152.74 11/29 16:24

→ BlairWang: 認真回個 生的 煮了後會縮肉220.135.184.171 11/29 16:25

推 ph777: 一定是生的下去秤 因為煮完會流掉湯汁223.141.139.148 11/29 16:27

→ dean1990: 當然是烹飪前啊 111.71.220.144 11/29 16:28

→ dayend: 恩....這是個好問題耶....y111.252.199.127 11/29 16:30

推 seysem: 你吃的被偷1oz搞不好都不知道 1.171.64.93 11/29 16:31