[問卦] 世界上有沒有乳牛公幼牛當食材的美食

如題 酪農業的乳牛要的是母牛 公牛雖然只要交配或提供精子但幾隻就可以播種了 但是小牛出生有接近一半的機率是公牛 所以大部分的公牛都是沒產值的賠錢貨 人類很聰明為了減少損失 就把公牛隨便養一陣子 稍微大一點就宰來當食用肉 因為養牛很花錢 乳牛又不是肉牛 所以在一定大小就殺來賣了 這些還來不及長大的小公牛 很可憐的就被宰來賣 那麼大家有沒有聽說過世界上有什麼美食 是用這些小公乳牛的肉做成的嗎 適合大肆推廣嗎 或是是否已揚名國際了 -- 要確欸 聽說只有幾個月 雖然不是畜牧專家但我猜連性成熟都還沒就宰 不是 是想說這個肉一定很大量 如果很好吃 是不是有人用小公乳牛的肉做成揚名國際的美食 焚化爐的火吧 QQ 就說不是牛本了 只是想說這個肉如果很棒 量又多（歐洲澳洲紐西蘭日本都有酪農業） 那麼一定有很多基於小乳公牛的肉 做成的知名美食吧
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→ George72: 不就台南牛肉湯？111.248.114.243 11/27 16:33

→ vowpool: 公蛋雞 剛出生就被嘎成粉了125.227.40.62 11/27 16:33

推 sam810626: 其實那些肉用的乳公牛也不小隻了，比36.229.121.96 11/27 16:33

→ su4vu6: 你要先知道你吃的是啥肉 太難了==36.230.73.77 11/27 16:33

→ sam810626: 母牛重36.229.121.96 11/27 16:33

推 dogbydog: 貓食狗食118.167.6.139 11/27 16:34

推 qa1122z: 你是..牛本？111.82.207.182 11/27 16:34

推 shintz: 小公雞表示:太陽是什麼?219.91.54.114 11/27 16:34

推 jma306: 牛舌餅223.141.65.86 11/27 16:36

推 kiwi03: 標榜台灣牛的大部份都是27.53.147.180 11/27 16:37

→ sagarain: 要搭配神之一手 台灣食神 118.160.90.87 11/27 16:37

→ minipc: veal 1.200.23.194 11/27 16:38

推 chengb: 你也可以不吃雞及雞蛋 111.242.75.141 11/27 16:40