[新聞] 超思巴西蛋放超過4個月仍可賣？ 食藥署回

1.媒體來源: 聯合新聞網 2.記者署名: 鄒尚謙 3.完整新聞標題: 超思巴西蛋放超過4個月仍可賣？ 食藥署回應了 4.完整新聞內文: 2023-09-11 17:57 超思進口巴西雞蛋爭議持續延燒，不過卻被質疑，5月底裝船的雞蛋，如今9月還能在台灣 市面上看見，保存期限甚至列在10月5日，引發食安疑慮。農業部表示，巴西雞蛋因長時 間運輸因此有塗食用臘，最長可保存4個月。 最快明日有結果。 農業粉專「Linbay好油」版主林裕紘在臉書再爆，農業部防檢署日前稱巴西雞蛋最晚5月 30日裝船，但前幾天卻還有巴西蛋在架上，製造日期是9月5日、保存期限是10月5日，質 疑進口雞蛋保存期限能否逾4個月。 最長可保存4個月 對此，表示，依照食安法第28條規範，製造廠對販售產品有責任，必 須制定保存條件，並且在保存條件下的保存期限，「製造廠有義務標示、告知消費者產品 可以存放多久。」若在標示期限內產品有損壞、變質、腐敗，都要由製造廠負責。 「食藥署已派員實地稽查。」林金富說，相關案件今日已啟動處理程序，目前已由食藥署 南區管理中心處理，並派案給地方衛生局，根據最新回報情形，全案仍在稽查中，人員尚 在差勤未能回報稽查結果。 林金富表示，若稽查後發現雞蛋製造商的標示日期有「虛偽不實」，將依照食安法28條， 裁處4萬至400萬行政罰，後續則分兩方向辦理。第一種情況，若依照相關證明文件，產品 仍在效期內，須全數修正為正確的有效日期後才能重新上架；第二種情況，稽查後發現已 過效期，就會直接走入銷毀程序。 至於雞蛋是否可以存放4個月， 最低都有4個月。同時，雞蛋塗蠟將孔隙填滿也可以避免水分跑進去，延長有效期限，確 實有這樣的加工法，因此稽查也會針對有無落實冷鏈、塗蠟等項目進行查核，最快明日有 初步結果。 https://uc.udn.com.tw/photo/2023/09/11/realtime/25027425.png 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: https://udn.com/news/story/7266/7432043 6.備註: 食藥署官方正式宣佈 雞蛋保存期限最低都有4個月 --
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推 jacket664: 真的假的 223.137.72.40 09/11 18:41

噓 miliq: 塗蠟封存 充滿民進党價值的木乃伊蛋101.136.177.201 09/11 18:42

→ zainc: 進口商沒有倉儲，所以4個月都政府幫忙冰嗎? 1.163.170.3 09/11 18:42

推 ak93: 可以幫我塗嗎 我想放久點 220.143.34.246 09/11 18:42

推 neoa01: 不要懷疑民進黨的蛋 跟台灣人想的不一樣 223.137.63.174 09/11 18:43

推 atliberty: 何時綠民代能率眾吃這巴西蛋挺農業114.136.243.212 09/11 18:44

→ atliberty: 部？114.136.243.212 09/11 18:44

→ meatbear: 假的也沒差啊，食藥署又不是第一次出問 75.157.3.48 09/11 18:44

→ meatbear: 題就放寬標準 75.157.3.48 09/11 18:44

推 ben811018: 今天才查？ 220.142.80.82 09/11 18:44

→ ak93: 加工蛋應說明啊，不然我怎麼放久點 220.143.34.246 09/11 18:44

推 u5431269: 查無不法 謝謝指教 106.64.137.162 09/11 18:45

推 widec: 管你加不加蠟 幹你娘花大錢給四個月的蛋 1.165.17.104 09/11 18:46

推 markfan0325: 最低114.140.128.202 09/11 18:46

推 ameko34: 四個月早就發臭 49.215.11.20 09/11 18:46

→ widec: 你媽的當大家都忘了會爆就是有人買到臭酸蛋 1.165.17.104 09/11 18:46

→ bulden: 最低? 210.201.91.224 09/11 18:46

推 Plato12: 洗一洗加蠟就可以重新上陣唷 太營養了吧 49.159.255.55 09/11 18:47

→ dingading: 要幾篇 三民治 1.162.106.63 09/11 18:48

推 IanPatty: 冰在冰箱四個月的蛋誰敢吃 106.64.144.178 09/11 18:51