Re: [新聞] 巴西進口蛋船運近月才抵台「鮮度遭質疑

: 巴西進口蛋船運近月才抵台「鮮度遭質疑」　農委會：轉加工端使用 : Ettoday : 2023年06月27日 15:49 : 記者楊惠琪／台北報導 : 正值年度雞蛋消費淡季，國內蛋價連降兩周，不只蛋價下跌，賣場通路進口蛋因為鮮度差、 : 價格已無優勢，更是乏人問津。有北部蛋商指出，一批5月26日從巴西飄洋過海來台的進口 : 蛋，直到上周才抵達台灣，鮮度堪慮，有蛋農就直言，光是運輸就花了一個月，加上天氣炎 : 熱不易保鮮，這批雞蛋一定出狀況。 大家不用擔心，過期蛋送加工， 保存期限是重算的 加工之後就沒有過期蛋的問題 : 轉供給加工業者使用，或進入農委會的雞蛋冷鏈滾動倉儲， : 部分也會以冷凍液蛋形式供應給烘焙業者使用。 政府會保證讓民眾吃的安心，請大家放心 --
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